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麥卡倫200週年限定「春宴系列 赫雷斯」 攜手插畫藝術家 Maria Melero

麥卡倫200週年限定「春宴系列 赫雷斯」 攜手插畫藝術家 Maria Melero

【陳揚盛/綜合報導】邁入200週年的全球單一麥芽威士忌領導品牌麥卡倫,繼推出200週年限定TIME:SPACE Mastery 「時空旅行系列-大師工藝」與Harmony 系列「太陽橡木 Vibrant Oak」後,在歲末年終之際,再獻上200週年限定珍釀「春宴系列 赫雷斯A Night On Earth In Jerez de la Frontera」,其以麥卡倫雪莉橡木桶故鄉西班牙赫雷斯為靈感,巧妙揉合歐洲橡木雪莉桶與美國橡木雪莉桶風味,賦予甜葡萄乾、香草與肉桂等氣息,溫馨重現西班牙赫雷斯新年團聚時的美好時刻,此外,麥卡倫更攜手赫雷斯插畫藝術家 Maria Melero設計,將代表雪莉酒的葡萄園、象徵大自然預警的玫瑰花與赫雷斯傳統花磚層層堆砌,將Maria對於家鄉的溫馨記憶化為新年禮讚,賦予雋永而深刻的意義。

創新玩桶工藝 起瓦士12年匠魂系列清酒風味桶、15年干邑桶風味

創新玩桶工藝 起瓦士12年匠魂系列清酒風味桶、15年干邑桶風味

【陳揚盛/綜合報導】擁有威士忌「蘇格蘭王子」美稱的CHIVAS REGAL起瓦士,以深厚的品牌底蘊及大膽創新、突破框架的精神,持續開拓烈酒風味的極致之巔。今年,起瓦士再度以製酒工藝先驅者之姿,承襲創新玩桶的製酒工藝,融合東西匠人文化,推出全球首款嚴選12年酒液過日本頂級大吟釀清酒桶的「Chivas 12yo Takumi Reserve起瓦士12年匠魂系列-清酒風味桶」,以及全球少數以15年年份威士忌過法國大香檳區干邑桶的「Chivas XV起瓦士15年調和式蘇格蘭威士忌-干邑桶風味」,大膽跳脫烈酒的風味結構,開創味蕾的創新絕妙體驗,化身年末派對的品飲焦點。

多穗威士忌嚴選蘇格蘭百年酒廠精隨 提供價格低調、風味奢華新選擇

多穗威士忌嚴選蘇格蘭百年酒廠精隨 提供價格低調、風味奢華新選擇

【陳揚盛/綜合報導】身為蘇格蘭威士忌前四大進口國家,台灣威士忌市場蓬勃發展,然而面對全球威士忌價格逐年上漲的情勢,消費者需要更多高品質且平價的選擇。因應這股需求,多穗威士忌將為台灣威士忌市場注入全新選擇,以其獨特的品牌理念與選品眼光,隆重推出口感滑順、風味迷人的「多穗威士忌」期能為威士忌愛好者帶來低調品奢的美好體驗。

紐西蘭領導品牌40週年雲霧之灣白蘇維濃白酒 2024年份品味全新風華

紐西蘭領導品牌40週年雲霧之灣白蘇維濃白酒 2024年份品味全新風華

【陳揚盛/綜合報導】源自紐西蘭馬爾波羅灣的葡萄酒先驅品牌雲霧之灣(Cloudy Bay),1985年創立以來,堅守卓越品質,不斷突破與進步,成功孕育出最完美的世界級風味。紐西蘭葡萄酒是台灣市場成長最快速的葡萄酒產區之一;而雲霧之灣(Cloudy Bay)更是台灣銷售第一的紐西蘭品牌。其中雲霧之灣(Cloudy Bay)白蘇維濃白酒更是把紐西蘭葡萄酒推向國際舞台的最指標性關鍵酒款。

威士忌界的獨角獸「費特肯」,以風味為引領橫跨200年

威士忌界的獨角獸「費特肯」,以風味為引領橫跨200年

【王竹萱/綜合報導】在雲隱的蘇格蘭東高地,費特肯這個如獨角獸般的存在,堅持以獨特的「天使瀑布蒸餾法」醞釀出清新與甜美的風格。這款威士忌,宛如天使親吻過的酒液,融合了細緻與優雅,讓人在浩瀚的威士忌世界中難以忘懷。自1824年建廠以來,費特肯今年慶祝200週年,以風味為主導,透過瞬間的溫差萃取,打造出純粹珍奇的威士忌。冷泉與熱氣交融,古銅蒸餾器頸部留下一抹天使光環般的淺綠印記,讓這款威士忌更添神秘魅力,彷彿精靈般輕盈地飄然而過。

《麥卡倫 以初心 創未來200週年特展》11月登場 4大策展亮點搶先看

《麥卡倫 以初心 創未來200週年特展》11月登場 4大策展亮點搶先看

【陳揚盛/綜合報導】在邁入200週年之際,麥卡倫以「200 Years Young」承繼過往放眼未來為引,11/9起在華山1914文化創意產業園區呈現《麥卡倫 以初心 創未來200週年特展》,引領大眾悠然穿越麥卡倫的「過去」、「現在」與「未來」,特別展出麥卡倫200週年鉅獻,史上最高年份臻釀「TIME:SPACE時空旅行」,讓所有威士忌愛好者能夠一睹麥卡倫傳奇魅力,本次展覽更攜手SENS、香色以及Quelques Pâtisseries 某某法式甜點與TERRA土然,以麥卡倫漫漫歷程為靈感,透過細膩的風味激盪,展現獨樹一幟的味蕾饗宴。

台風造酒挑戰德日韓國際啤酒賽事 奪下二金二銀三銅

台風造酒挑戰德日韓國際啤酒賽事 奪下二金二銀三銅

【陳揚盛/綜合報導】台灣精釀啤酒再創佳績!台南微型精釀啤酒廠台風造酒在日前(10/14)接連傳出賽事佳績,在日本IBC國際啤酒競賽 (The International Beer Cup)以山蘊-柚花烏龍茶啤酒、如煙-桶陳煙燻啤酒和泥煤酸梅啤酒拿下二銀一銅佳績後,再下一城,在KIBA韓國國際啤酒大賽(Korea International Beer Award)中以山神風-埔桃酒風味桶啤酒、台風咖啡啤酒、花舞-蜂蜜啤酒等拿下二金一銅,與台灣在地職人聯手、使用台灣在地食材的創作,讓台灣之名再度揚威國際。

皇家禮炮21年「新奢時尚系列第三代」限量版 攜手設計新星Harris Reed

皇家禮炮21年「新奢時尚系列第三代」限量版 攜手設計新星Harris Reed

【陳揚盛/綜合報導】皇家禮炮持續引領高端威士忌領域,將威士忌頂級調和工藝與新奢時尚美學帶入日常生活,過去兩度攜手英國時裝設計鬼才Richard Quinn,打造在威士忌藏家間蔚為風潮的皇家禮炮新奢時尚系列第一代與第二代,引發市場熱烈迴響與討論。今年,皇家禮炮首度攜手英國新銳設計師Harris Reed,推出21年新奢時尚系列第三代,為時尚愛好者帶來耳目一新的跨界合作新面貌,以「皇冠」為靈感,將華麗前衛的設計語彙,融入優雅的現代皇室時尚,將其最具標誌性的羽毛冠冕設計融入外盒與瓶身設計,凝練為一系列巧奪天工的酒款外型,不僅傳達對皇室至高象徵的敬意,同時與皇家禮炮皇室淵源的品牌DNA完美呼應。

麥卡倫200週年限定The Harmony Collection「太陽橡木 Vibrant Oak」 攜手太陽馬戲團

麥卡倫200週年限定The Harmony Collection「太陽橡木 Vibrant Oak」 攜手太陽馬戲團

【陳揚盛/綜合報導】麥卡倫攜手太陽馬戲團,推出為200週年慶典量身打造的演出「大地之心Spirit」以讚頌麥卡倫與自然共生的永續精神。基於雙方對工藝、創意與創新的共同專注及對於自然和諧共處的信念,更跨界合作推出永續系列The Harmony Collection第四款「太陽橡木 Vibrant Oak」200週年限定酒款,旨在頌揚麥卡倫與自然環境及橡木之間的緊密連結,生動描繪麥卡倫威士忌的起源及承襲百年的橡木桶工藝,並呼應太陽馬戲團對表演藝術的細膩堅持。The Harmony Collection系列第四款「太陽橡木 Vibrant Oak」預計12月於指定授權洋酒專賣店開始發售,為麥卡倫的200週年帶來一場與自然交織的奇幻旅程。

金車集團45周年 噶瑪蘭威士忌推出PC雪莉桶鉅獻珍稀紀念酒

金車集團45周年 噶瑪蘭威士忌推出PC雪莉桶鉅獻珍稀紀念酒

【陳揚盛/綜合報導】噶瑪蘭為紀念金車45周年,限量推出「噶瑪蘭PALO CORTADO雪莉桶單一麥芽威士忌」,建議售價2萬5000元,全球限量1萬組,即日起於全台噶瑪蘭展售中心、噶瑪蘭酒堡門市、噶瑪蘭威士忌酒吧及酒專等通路限量販售。

慕赫攜手設計鬼才菲利浦•史塔克 打造「慕赫L’ÉVOLUTION演進系列」

慕赫攜手設計鬼才菲利浦•史塔克 打造「慕赫L’ÉVOLUTION演進系列」

【陳揚盛/綜合報導】超越兩世紀以來,慕赫作為威士忌重鎮蘇格蘭斯貝賽區的達夫鎮中首座擁有合法執照的酒廠,無論是神祕的2.81蒸餾工藝或獨一無二的肉脂風味,是行家口中的傳奇存在。這次慕赫榮耀鉅獻首次由新任創意總監菲利浦•史塔克構思的全新「慕赫L’ÉVOLUTION演進系列」,10月正式上市,「BEGIN 新生」與「BEYOND 超越」作為套組,全球限量150套,台灣限量35套,數量珍稀,建議售價為33萬5000元;「BECOME 成就」建議售價則為6800元。

LEXUS舉辦車主品酒會 品味優雅的義式質感生活

LEXUS舉辦車主品酒會 品味優雅的義式質感生活

【記者林浩昇/台北報導】Lexus為提供車主精緻的品味生活體驗,特別於今年夏天選在PARK 90 Taipei、Hidden Eight、PAVO Lounge Bistro、Buono Bella以及褐Umber等獨具風格的餐飲場域,舉辦全台六場尊享品酒會活動,邀請喜愛品飲葡萄酒的車主前來品鑑臻選的義大利酒款,讓車主不必遠赴歐洲,也能愜意度過義式專屬優雅的午後時光。

軒尼詩・詹姆士干邑白蘭地700毫升 9/30起全台限定賣場限量售價3千元

軒尼詩・詹姆士干邑白蘭地700毫升 9/30起全台限定賣場限量售價3千元

【陳揚盛/綜合報導】知名干邑白蘭地領導品牌軒尼詩即將在今年9/30於台灣市場推出軒尼詩・詹姆士(James Hennessy)干邑白蘭地(700毫升),向軒尼詩第二代家族傳人詹姆士・軒尼詩的無畏探索精神致敬,邀請《TIME》雜誌全球 100 大影響力人物、全球知名工業設計大師、譽有「為世界製造曲線的人」的 Marc Newson 打造柔和而簡約的圓潤曲線瓶身,瓶身中間更巧思設計橢圓形凹槽,為整體視覺更顯現代優雅。全台限定賣場9/30起獨家限量販售,建議零售價3000元,實際售價將以賣場現場售價為主。

麥卡倫200週年鉅獻 「時空旅行系列」 傳承2世紀永恆之作

麥卡倫200週年鉅獻 「時空旅行系列」 傳承2世紀永恆之作

【陳揚盛/綜合報導】麥卡倫的故事是段跨越200年的時空旅行,源於蘇格蘭斯珮河高地的麥卡倫精神莊園 Easter Elchies,其壯闊的天然資源造就非凡卓越的麥卡倫威士忌,在迎來200週年之際,麥卡倫以大自然源起的餽贈為引,傳承2世紀的釀酒智慧與工藝,鉅獻200週年限定- TIME:SPACE Collection 時空旅行系列,同步推出兩部未來感十足的動畫,描述大自然對於壯闊的蘇格蘭大地與西班牙赫雷斯葡萄園的永恆守護,更形塑出極具象徵性的大西洋鮭魚、自由奔騰的西班牙駿馬、蘇格蘭薊花等生機蓬勃的生命力,致敬麥卡倫追求卓越與自然共生的精神,引領大眾探索麥卡倫的過去、現在與未來,帶來一場橫亙2世紀的時空之旅。

野牛仙蹤酒廠推「鷹睿波本威士忌」 限量波本高年份威士忌傳說

野牛仙蹤酒廠推「鷹睿波本威士忌」 限量波本高年份威士忌傳說

【陳揚盛/綜合報導】鷹睿Eagle Rare最自豪的「雙鷹稀世 - 鷹睿波本威士忌〈Double Eagle Very Rare〉」在官方代理商長懋酒業的爭取下,2024年版終於正式登台。這是鷹睿非常自豪的高年份珍稀酒款,最炙手可熱的限量波本威士忌,無論在全球哪個市場都是一上市就被搶購一空。雙鷹稀世Double Eagle Very Rare所使用的原酒均為嚴守波本威士忌法規規定,使用炙烤過的全新美國橡木桶陳放,最低為20年起跳,這對天使分享極高的波本產業已經是堪稱是金字塔頂端存在的老酒,大多數肯塔基的酒廠不會有這麼高年份的橡木桶,所要付出的成本實在太高!而使用全新炙烤美國橡木桶陳放20年以上再付出高額天使稅所得到的珍稀原酒,其風味的濃郁與複雜度可比在歐洲等較寒冷的地區熟成40年以上的威士忌。

麥卡倫《為時代 創新味》 作家葉怡蘭匯聚名廚與酒吧共譜時光味旅

麥卡倫《為時代 創新味》 作家葉怡蘭匯聚名廚與酒吧共譜時光味旅

【陳揚盛/綜合報導】麥卡倫不僅是經典的代名詞亦是跨越時代的創作,乘載著2世紀深厚文化底蘊,持續放眼未來,探索無限可能。隨著台灣飲食文化日益成熟與用餐形式的多元發展,餐酒佐搭追求與時俱進、求新求變,麥卡倫秉持「承繼過往,放眼未來」的精神,以「雪莉王者」多樣且細膩的威士忌風貌,持續在餐搭文化中領航,在邁入200週年之際以《為時代 創新味》為引,攜手飲食作家葉怡蘭、侍酒師何信緯以及Restaurant A主廚黃以倫,探討餐酒領域間的工藝、創意與創新,透過「新威士忌」、「新料理」及「新餐搭」三大面向,開啟「麥卡倫 · 新餐桌」新紀元,冀以餐酒搭配實現五感之最,帶來劃時代的餐搭饗宴。

百分之百原酒本色最終章!Cask Strength Release No.5系列最高濃度64.7%重磅上市

百分之百原酒本色最終章!Cask Strength Release No.5系列最高濃度64.7%重磅上市

【陳揚盛/綜合報導】位於蘇格蘭奧克尼群島上的Highland Park高原騎士,自2020年首次發佈「原桶強度第一版」後,逐年推出年度限量版本,每一酒款都以其獨特的風味贏得高原騎士粉絲的廣泛讚譽,也成為威士忌老饕們搶購的首選。今年高原騎士為其屢獲殊榮的原桶強度Cask Strength Release增添新款威士忌,以「Cask Strength Release No.5」為本系列譜下豪放最終章。

驚豔威士忌教父!「創世者桶陳金門高粱酒 π 系列」珍稀鉅獻

驚豔威士忌教父!「創世者桶陳金門高粱酒 π 系列」珍稀鉅獻

【陳揚盛/綜合報導】去年以中式高粱酒結合西方威士忌桶陳手法打造的「創世者桶陳金門高粱酒」,一上市即引發烈酒市場熱烈迴響,顛覆大家對於高粱酒和威士忌風味的想像;黑松公司與金門酒廠今年再度突破烈酒工藝框架,限量推出單一批次「創世者桶陳金門高粱酒 π 系列」,以專屬訂製小批次風味桶陳釀,細緻典雅的風味層次更驚艷全球「威士忌教父」Charles MacLean!「創世者桶陳金門高粱酒 π 系列」即日起於全台各地區酒類專賣店開放洽詢。

麥卡倫攜手Lawry's勞瑞斯牛排餐廳共譜1%頂級奢想盛宴 提拉米蘇限量登場

麥卡倫攜手Lawry's勞瑞斯牛排餐廳共譜1%頂級奢想盛宴 提拉米蘇限量登場

【陳揚盛/綜合報導】全球頂級單一麥芽威士忌品牌麥卡倫,憑藉傳承2世紀堅持工藝與追求卓越的精神,打造世人津津樂道的高品質臻釀,成就雪莉王者領導地位,基於對於卓越品質相同的追求,麥卡倫重磅攜手歷經85年歷史、來自美國比佛利山莊的頂級牛肋排餐廳Lawry's勞瑞斯共譜「1%頂級奢想盛宴」,以稀珍「麥卡倫Rare Cask奢想」搭配經典英式美饌,激盪出全新奢想之旅,不僅如此,父親節期間勞瑞斯更以「麥卡倫 雙雪莉桶12年」巧妙揉合經典甜點,推出「麥卡倫x Lawry's勞瑞斯提拉米蘇」以悠長細緻的酒香結合苦甜咖啡氣息,致敬與表現父親博大厚實的愛。

麥卡倫「The Red Collection 73年」紅色經典系列 臻稀新品問世

麥卡倫「The Red Collection 73年」紅色經典系列 臻稀新品問世

【陳揚盛/綜合報導】單一麥芽威士忌領導品牌麥卡倫,以其無與倫比的工藝和創意享譽全球,在迎來品牌200週年之際,麥卡倫以「承繼過往,放眼未來」的精神,引領品飲者深入探索其過去、現在和未來。而在這一重要里程碑,傳承經典「麥卡倫紅」的最古老威士忌「The Red Collection」,推出系列全新73年酒款,不僅悉心記錄人類漫漫歷史極具意義的時刻,更完美體現麥卡倫經典且流傳久遠的精神。

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