波摩ARC-54威士忌拍出540萬天價 全額捐助蘇格蘭社區建設
...酒師Calum Fraser精選自1967年的歐洲橡木桶、1968年的雪莉與美國橡木桶，這批酒液與傳...
加啤酒花釀清酒 創新的Craft Sake來台挑戰日本酒愛好者味蕾
...母 覆盆子》則融合比利時lambic啤酒的概念，以橡木桶熟成並加入福島覆盆子進行二次發酵，酸感細緻，...
中法合釀疊川純麥威士忌 峨嵋山釀出國際金獎風味
...有的蒙古櫟木桶。特別是來自長白山自然保護區的蒙古櫟橡木桶，木質堅硬且生長緩慢，酒液在其中熟成能析出明...
高原騎士價值176萬的極致匠心 全球170瓶台灣限量僅3瓶
從1968年沉睡於橡木桶的那一刻起，高原騎士56年的命運便悄然展開。據首席釀酒師Gordon Mot...
COMPUTEX展中喝到威士忌 格蘭利威推限定調酒征服創新賓客
...調酒款，皆為「獨獻台灣系列」的成員。這支酒款由美國橡木桶、加勒比海蘭姆桶、波本桶三桶熟成，透過黃金比...
台灣僅限5套 蘇格登42年威士忌豪華套組限量版登場
...富平衡特徵，更運用創新的「桶陳堆疊技術」，在不同的橡木桶中進行多階段熟成，賦予酒液獨特的香氣與質感。...
蘇格登推深焙16年威士忌 高溫炙烤橡木桶達188秒獨具一格
...g Wilson首創的「深焙烤桶工藝」，特別將歐洲橡木桶以高溫炙烤188秒，時間長度約為一般工藝的兩...
義大利97分紅酒禮盒太可愛 貓咪插畫讓貓奴秒買單
...全手工方式採收。酒液歷經15天不銹鋼槽發酵及6個月橡木桶熟成，呈現出酒體厚實、香氣豐富的特點。紅寶石...
麥卡倫Art is the Flower藝術即繁花鑑賞會 即日起至5/11在台北當代藝術博覽會
...is the Flower》則使用百分之百歐洲雪莉橡木桶熟成，酒精濃度為50.4%，雖偏高卻不失柔和...
麥卡倫擘劃雪莉桶威士忌新紀元 從林場到餐桌定製完美品酩體驗
...lar林場及Tevasa製桶廠合作，量身打造歐洲紅橡木桶。這些橡木經風乾與製桶後，交由瓦德比諾進行雪...
JURA吉拉「跨越吉距・星之所嚮」星空品酩會 橫跨萬里星空 探索吉拉初心
...五感去感受純淨島嶼風土、熱情島民、高大蒸餾器、頂級橡木桶與時間成就的美好旅程，以獨特的風味和無法抵擋...
全球僅125瓶 百富50年威士忌將於台北嘉佩樂限量展出
...傳統與創新之間的平衡。 這款限量威士忌全程於歐洲橡木桶熟成，瓶身由手工水晶瓶打造，外包裝則結合多種...
Studio Monkey Shoulder音樂計畫再度啟動 獲選團隊可獲得一萬英鎊創作資金
...，來自斯貝賽區的三家酒廠，並選用首次裝填的美國波本橡木桶進行熟成，呈現出濃郁的香草味和滑順的口感。正...
皇家禮炮第七代馬球酒款聚焦巴西里約風情
...賽地區的Glen Keith兩家酒廠的初次填裝美國橡木桶熟成威士忌。Braeval酒液帶有熱帶花香與...
格蘭利威「原酒摘星宴」台北登場 每周三至六與米其林星廚用味蕾對話
【黃若綾／綜合報導】單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌格蘭利威，於4月19日至5月10日每周三至六，格蘭利威首度跨區域集結台北「SENS」、台中「MINIMAL」與高雄「HAILI」三間星級餐廳，聯手推出「原酒摘星宴」，自2024年成為米其林指南官方合作夥伴後，持續深化在地美食文化的連結，為全台饕客打造一場融合威士忌與星級料理的味蕾盛宴。
精品加州酒款登陸亞洲 DAOU達歐莊園拓展國際版圖
...：使用 DAOU 山丘上最優質的地塊，並以特製法國橡木桶長時間熟成，強調釀酒師的個人風格及**PAT...
格蘭菲迪瞄準亞洲藏家 推出34年雪莉桶單一麥芽威士忌價值7.3萬元
...。金斯曼表示，威士忌的陳年不只是等待，更是對酒液與橡木桶互動的細緻掌握，「在威士忌製作過程中，首席調...
斯卡帕 SCAPA海島威士忌酒款亮相 多層次的熱帶水果香氣展現海洋故事
...酒廠堅持使用人力操作，並跨島購買高品質的大麥與美國橡木桶，將這些原料運回奧克尼群島進行熟成，創造出每...
永康街這間店「一開門排爆」全是韓國人！內行揭密：便宜近3倍
...年都有在國際比賽得獎，因為天氣較熱、發酵較快，放在橡木桶裡3到5年後，基本上跟歐洲12到15年的威士...
麥卡倫200週年與太陽馬戲團共同展現大自然 The Harmony Collection超美
...dian Oak」精選初次填充與二次填充的歐洲雪莉橡木桶熟成的威士忌，帶來濃郁的椰棗、香橙、葡萄乾與...
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