百年手藝交會 鼎泰豐餐桌首見威士忌
蘇格蘭百富威士忌強調五大工藝傳統,從自種大麥、手工翻麥到自製橡木桶與熟成過桶工藝,每一滴酒都經歷繁複手作歷程。鼎泰豐則從台北街角起家,靠著對麵皮厚薄、餡料比例與小籠包十八摺的堅持,發展成國際知名的中餐品牌。兩者皆以「匠藝」為核心,重視每一道細節與風味的層次,是難得契合的品牌組合。
這次在鼎泰豐推出的「百富12年雙桶200ml」,特別適合搭餐分享,酒體以傳統橡木桶熟成後,再轉至西班牙雪莉桶熟成,展現香草、蜂蜜與果乾交織的滑順口感。這樣的酒體特性,不僅適合單飲,更適合與中式餐點搭配。
百富品牌大使沈宇軒表示:「百富12年雙桶,是我無論搭餐或純飲都會優先推薦的酒款。其香甜溫潤且豐富的風味,與鼎泰豐的小籠包搭配時,百富的蜂蜜水果口感與湯包的油脂香交融出令人驚喜的鮮甜美味。」

滿額送小籠包 匠藝聯名邀你入席
除了門市品飲,「百富豐味交饗」也同步啟動限量回饋活動,即日起至贈品送完為止,凡於指定通路購買百富系列酒款,單筆消費滿建議售價3,000元,即可獲得「鼎泰豐冷凍小籠包禮盒12入」乙份。指定通路包括菸酒專賣店、量販、超市、便利商店及私藏酒窖,惟免稅通路不適用,贈品採冷凍宅配,詳情依各通路公告為準。

