湯圓熱量排行榜!第一名不是花生口味 營養師教1訣竅懂吃
【陳亮諭/綜合報導】今天(22日)冬至,不免俗吃個湯圓,營養師高敏敏指出,吃一顆包餡湯圓,要快走10-20分鐘才能消耗掉,熱量最高的是芝麻口味,一顆就有78大卡,其次是奶茶口味,第3名是花生,高敏敏說,4顆等於一碗飯的熱量,透露吃湯圓有訣竅,運用「主食代換(澱粉互相替換)原則」的原則。
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【陳亮諭/綜合報導】今天(22日)冬至,不免俗吃個湯圓,營養師高敏敏指出,吃一顆包餡湯圓,要快走10-20分鐘才能消耗掉,熱量最高的是芝麻口味,一顆就有78大卡,其次是奶茶口味,第3名是花生,高敏敏說,4顆等於一碗飯的熱量,透露吃湯圓有訣竅,運用「主食代換(澱粉互相替換)原則」的原則。
【陳亮諭/綜合報導】夏天腳步近了,站上體重計,總覺得還有幾公斤的肉甩不掉!營養師高敏敏說,有人反應「運動後都變更重」、「一天之內甚至胖1~3公斤」,她點出8大原因,解答「一天突然紮實的胖2公斤是不太可能的」,運動後會變更重的原因是,「身體在修復肌肉時會儲存水分」。
【陳力維/綜合報導】近期國內缺蛋議題,連帶引起國人對攝取蛋白質相關知識的重視,?美女營養師高敏敏就以一張圖表,列舉出10大富含蛋白質的優良食物,要民眾別擔心,「吃這些補蛋白質就對了」!
【即時中心/綜合報導】纖瘦俏麗的營養師高敏敏有「最美營養師」美稱,時常在臉書分享食品專業知識的她,前往墾丁度假,穿上粉色豹紋比基尼大秀川字腹肌,近日她也分享了「手搖飲熱量圖鑑」,讓粉絲在炎炎夏日中能安心選擇、放心享用手搖飲。
【即時中心/綜合報導】中秋節即將到來,你準備好烤肉吃大餐了嗎?營養師高敏敏提醒大家慎選食材,並列出大家常吃的食材進行「中秋烤肉熱量圖鑑」,讓你秒懂吃進多少熱量。
【即時中心/綜合報導】明天就是父親節,營養師高敏敏列出10款紅燈區的蛋糕,熱量最高是沒有任何裝飾,看似健康的重乳酪起司,一個630克,熱量就有2700大卡,建議挑選時「避開高油脂高糖內餡 如:卡士達醬、慕斯、紅豆餡」,分食分散熱量,避免造成身體負擔。
【許潔如/綜合報導】國人習慣在中秋節烤肉,一家烤肉萬家香,趁機培養和親友間的感情,但是也要注意不要過量。營養師高敏敏提醒,食材的選擇很重要,像是加工品的熱量較高,光油脂就佔了整條熱量的70%,其中最驚人的就是A5和牛,一份120克的熱量竟達980大卡,已佔成人一天熱量的2/3。
【即時中心/綜合報導】今天是冬至,準備好吃湯圓了嗎?營養師高敏敏公開「湯圓熱量」,提醒大家4顆甜湯圓就大約是1碗白飯的熱量,而花生、黑糖奶茶的湯圓並不是熱量最高的口味,排名第一的是芝麻。
【許潔如/綜合報導】天氣寒冷,容易讓人想喝熱湯、吃火鍋暖身,但你可知道火鍋配料的熱量很高,像油條1個就含148大卡,百頁豆腐也有91大卡,相當驚人。另外,吃火鍋還有個隱藏版陷阱就是「湯」,只要喝兩碗,鈉含量就超標。
【許潔如/綜合報導】中國男星黃曉明曾1個月瘦下12公斤成為熱門話題,而這套瘦身秘訣也在小紅書上流傳。營養師高敏敏分析這套瘦身方式,原來跟飲食3鐵律和空腹4分鐘瘦身操有關,她並指出除了飲控和運動、充足睡眠之外,每天至少喝2000cc的水也很重要。
【即時中心/綜合報導】一代天后巨星CoCo李玟因憂鬱症纏身輕生辭世,48年芳華戛然而止,引發各界譁然。壓力大、心情差,該怎麼辦呢?你知道食物也會影響心情好壞嗎?時常在網路上分享食品專業知識的最美營養師高敏敏,日前在粉絲頁上公開憂鬱症6大致病因素,並推薦15種好心情食物,她呼籲「想改善憂鬱,推薦從飲食下手。」
【許潔如/綜合報導】炸雞排是深受國人喜愛的平民小吃,但油炸過後所產生的熱量,一片平均可達630大卡,比兩碗白飯還多,不過營養師高敏敏表示,最可怕的不是熱量,而是對身體的負擔,她並列出5大危害,提醒大家聰明吃健康吃。
【陳亮諭/綜合報導】常有人說「吃魚會變聰明」,營養師高敏敏指出,主要是因為魚肉的脂肪中含有很棒的Omega-3不飽和脂,當中含有DHA和EPA,眾多魚類中,鯖魚DHA及EPA都最高,但有4種魚對於小孩及孕婦不宜吃太多,提醒無論是深海魚或淡水魚「輪流均衡的適量攝取」。
【陳亮諭/綜合報導】外食買便當簡單方便,營養師高敏敏列出常見配菜,其中精典配菜台式「螢光咖哩」及三色豆,列為高澱粉區,還揭露「螢光咖哩會有像螢光的顏色」,主要是因為咖哩本身有「薑黃素」,沾染到衣物洗不乾淨。
【許潔如/綜合報導】你是容易水腫的體質嗎?不少藝人都分享,隔天若有重要場合或拍攝,前一晚不敢吃泡麵等食物,擔心臉會浮腫。營養師高敏敏指出,其實一般人水腫大原因就是吃太鹹,重口味、重鹹、加工食品吃太多,使得鈉攝取過量、導致細胞的滲透壓平衡失常,進而使水分滯留體內形成水腫,她因此列出12大消水腫食物,讓大家聰明吃。
【王怡人/綜合報導】減肥不二法門就是「少吃多動」,但現代人吃得多、動得少,周末假日經常放縱大吃大喝,不但越來越胖,身體健康也拉警報!美女營養師高敏敏推薦大家「1410斷食法」,不僅比168斷食法更好上手,也比較符合現代人的生理時鐘,還有網友大方分享自己就是靠這個方式1個月真的瘦下來了!
【吳坤芝/綜合報導】水果怎麼吃?營養師高敏敏指出,水果吃對時間,效果加倍!她舉例,睡不好的人,晚餐後吃富含鎂水果,如火龍果、奇異果、香蕉,可以提升睡眠品質;運動健身後,除了香蕉,還可以吃木瓜及葡萄,可修復肌肉及恢復體力。
【即時中心/綜合報導】100%現榨柳橙汁好健康?營養師高敏敏曝果汁恐怖熱量真相,一杯柳橙汁的熱量竟逼近全糖手搖飲,相當驚人!
【陳亮諭/綜合報導】速食店肯德基推出皮蛋蛋塔,吸引不少人嚐鮮,有人形容是布丁加皮蛋的感覺,營養師高敏敏吃了說,「味道竟然沒有違和感」、「中間的餡料從甜的變成美乃滋的味道」,同時比較一般蛋塔熱量,皮蛋蛋塔相對較低,但也提醒5類人吃蛋塔時要注意,享受甜點美食最好與親友一起共食。
【許潔如/綜合報導】有「果汁之王」稱號的百香果營養豐富,整顆都是寶!高敏敏 營養師指出,百香果高維他命C、抗發炎、高纖維、低GI,具有6大好處,不過洗腎、腎病患者要注意量,建議不要吃百香果。