田定豐砸500萬創建蔬食米其林評鑑 前進校園製作營養午餐
【記者林丞偉／台北報導】資深音樂人田定豐今（15日）出席「大享食育」主辦，農糧署指導的「給學校的永續蔬食提案」系列活動，Netflix實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》，深受觀眾喜愛，田定豐受到該節目的啟發，特地以一身黑廚師的造型來料理這道自創以「健康、在地、美味」為概念的「薑黃椰奶木瓜盅」學餐，為新北的「貢寮國小」製作蔬食的營養午餐。
木村拓哉《主廚》奪票房冠軍 玉澤演洩他私下皮樣
【吳惠菁／綜合報導】木村拓哉主演的《天才主廚餐廳》搬上大銀幕，《天才主廚在巴黎》（暫譯，GRAND MAISON PARIS）在日本上映第2周，終於擠下已稱霸4周的《工作細胞》，登上周末票房冠軍，目前上映13天動員158萬觀影人次，票房近23億日圓（約5億元台幣）。韓星玉澤演預計今天（15日）在日本出席該片宣傳活動，先在IG放上與木村拓哉、鈴木京香、澤村一樹等人的拍攝花絮，興奮表示迫不及待和大家相聚。
雄獅推2025上半年6大國際慶典！北海道索朗祭踩舞 朝聖秘魯太陽祭
【陳揚盛／綜合報導】追求深度旅遊體驗已成趨勢，據雄獅旅遊觀察，具個性化的主題旅遊產品，或是參加當地特殊文化盛事，都較以往更受到消費者喜愛。為滿足旅客需求，雄獅整合今年上半年度6大國際慶典，從亞洲橫跨到中南美洲，涵蓋傳統文化、藝術、科技，藉由「達人帶路」或「獨家保留席位」等市場稀缺資源，打造知性的祭典文化之旅。
格蘭利威連8年獨獻台灣！破天荒鉅獻雙原酒 見證原酒新境界
【陳揚盛／綜合報導】單一麥芽威士忌領導品牌格蘭利威(The Glenlivet)，以「創 新自我」品牌主張為核心精神，2018年起便以震撼市場之姿，連年鉅獻「獨獻台灣系列」酒款，造就出最能彰顯台灣品鑑家高度品味的台灣味。在原酒鑑賞逐漸蔚為主流的台灣品飲環境中，格蘭利威再次以創新標竿之姿，推出市面上唯一的12年三桶原酒，並聯手受到全台品鑑者愛戴的經典雪莉桶原酒，2025年格蘭利威登陸世界級建築—「高雄衛武營國家文化藝術中心」，更邀請本屆世界12強棒球賽拿下歷史性世界冠軍的台灣英雄王建民、林家正，攜手強勢發表「12年首席三桶原酒 限定版」與「13年雪莉桶原酒 2025限量臻藏版」雙原酒。
泰式料理競爭擴大！三國主廚聯合搶客 米其林麵食360元開吃
【記者莊偉祺／台北報導】近年泰式料理等異國餐廳在台發展迅速，單一料理口味也逐漸無法滿足台灣人胃口！有飯店將吃到飽改為泰式餐廳後，再度找來馬來西亞皇室私廚，以及服務過寶萊塢巨星的主廚，推出三主廚聯合印太料理。同時，在台經營過多家餐廳的米其林星廚林明健，也以日、港、星、馬、越等國特色，推出最新結合法式料理呈現的亞洲麵食，360元起就能吃到。
Subaru WRX STI S210登場東京改裝車展 限量500台重現性能巔峰
【記者林浩昇／綜合報導】三年前，Subaru（速霸陸）曾宣布現款WRX將不會推出真正的STI版本，未對此解釋更多細節。隨後有消息指出，嚴格的排放法規讓高性能STI版本無法問世。然而，2025年的東京改裝車展上，Subaru改變了立場，正式推出一款全新WRX STI車型—S210。
吳乃仁奢宴會5檢 她曝檢察官犯「3不走」大忌！恐釀米其林級風暴
【黃詩淳／綜合報導】民進黨新系大老吳乃仁日前爆出和北檢5名檢察官餐敘，引發爭議，媒體人李艷秋表示，雖然她很願意相信檢察官的說詞，「他們犯了『三不走』的大忌」，直言說好聽是非常單純稚嫩又善良，說不好聽就是他們如此白目無知。
「米其林搶人戰」日本頂尖料理學校登台！3個月直通星級餐廳
【陳揚盛／綜合報導】面對高端日式餐飲市場的技術人才荒，日本知名餐飲學校「飲食人大學」將於1月中旬在台灣正式設立分校，這不僅首次跨國拓展，亦是台灣日料界的一大盛事！帶來日本獨有的職人培訓模式，僅需3個月密集訓練，即能孕育出日式米其林星級餐廳搶手的餐飲人才，這一舉措填補了台灣餐飲業對日料專業技術人才的需求缺口，也能成為推動日式料理文化的核心力量。
日本超人氣吐司專賣店「銀座仁志川」登台 零時差享受極致美味
【陳揚盛／綜合報導】來自日本的排隊吐司專賣店「銀座仁志川（銀座に志かわ）」即日起正式登台，在台北東區商圈開設台灣1號店。銀座仁志川最大的特色，就是使用「鹼性離子水」提昇吐司的細膩濃香與驚人的彈性口感，創造前所未有的感官享受，乃是日本必吃的頂級吐司名店。除了招牌「定番高級吐司」，台灣首店還與日本同步，推出以「食當令」為題的「月初旬吐司」計畫，帶來1月份限定的「奇異果風味餡」，以及由料理名廚神田裕行、黑木純監修開發的「阿波黃金柚子蜜」、「生抹茶蜜」，為吐司愛好者、麵包控帶來與日本零時差的味覺饗宴。
三寶媽隋棠「不累」秘訣是雅詩蘭黛 這罐新歡1抹就定格年輕
【記者劉旻君／台北報導】美妝品牌雅詩蘭黛（ESTEE LAUDER）今（10）日舉行全新逆齡眼霜發佈會，邀請女星隋棠親自現身說法，以超凍齡的肌膚狀態替產品做最好註解，隋棠也提到眼霜撫平淚溝的效果相當驚人，讓身為三寶媽的她忍不住大讚：「沒有淚溝看起來自然不累！」
秘宴檢察官 吳乃仁被抓包了！這件事明確違法
【黃詩淳／綜合報導】台北市議員員侯漢廷今（10日）曝光民進黨新系大老吳乃仁與檢察官米其林宴的照片，直指檢察官一路和吳乃仁聚餐到最後才一起離開，引發熱議，此外，他還指出吳乃仁手上拿著違法的加熱菸，今將向衛生局檢舉。
必勝客攜手米其林一星！松葉蟹、干貝、波士頓龍蝦限量上桌
【施養正／綜合報導】連鎖比薩品牌必勝客攜手米其林餐廳「富錦樹台菜香檳」打造「米其林台菜天花板」系列菜單，除了全台限量500份的波士頓龍蝦干貝比薩之外，還有金皇軟殼蟹干貝比薩、金帶財松葉蟹比薩等奢華享受。
檢座秘宴吳乃仁稱「被設局」 陳智菡預言：北檢恐又以4字結案
【江宜潔／綜合報導】民眾黨代理主席黃國昌爆料，民進黨新系大老吳乃仁和北檢多名檢座至高檔餐廳用餐，疑似逾越檢察官倫理守則，不過檢方事後表示不知吳乃仁會來、且晚上九點前一吃完飯就離開，殊不知台北市議員侯漢廷今（10）日卻公布出三張秘宴照，證實一群人是到最後一刻才一起散場。民眾黨團主任陳智菡質疑，無論北檢是要證實和吳乃仁關係好，還是要承認他們違背公務人員守則「被經營」，但最後恐又會以「查無實據」四字結案。
吳乃仁吃的6萬元日料店曝光 5名檢察官在場！主揪是他
【黃詩淳／綜合報導】台糖前董事長吳乃仁近日被民眾黨立法院黨團總召黃國昌爆料，還積欠國家1億多未還，卻出入高級餐廳、乘坐高級豪車，去年底更現身包廂低消6萬的某高檔餐廳，席間還有北檢檢察官徐名駒等人，消息指出，當天餐會是徐名駒主揪。
米其林「雙月」被迷客夏併購！拓點日泰「創始店問題」成挑戰
【記者莊偉祺／台北報導】連續7年獲得米其林必比登推薦的「雙月食品社」，以澎派滿料的招牌湯品聞名，立法院旁的青島東路創始店更是不少政商大老的愛店！但目前已被迷客夏併購完成，未來將取得過半股份。雙月表示，今年除台灣展店外，新加坡也將再開4家門市，並可借助集團國際展店資源，進一步拓點泰國、香港及日本。但雙月創始店去年卻因蟑螂衛生問題宣布熄燈，續在國外展店是否也會面臨類似挑戰，仍有待經營團隊應變了！
吳乃仁與檢察官「秘宴照」曝光 他揪疑點：連時間都要說謊
【黃詩淳／綜合報導】民進黨新系大老、前台糖董事長吳乃仁近日被民眾黨立委黃國昌爆料，和北檢檢察官徐名駒等人到高檔餐廳用餐，遭質疑「有沒有逾越檢察官倫理守則？」事後檢察官表示，不知道吳乃仁會到場，且晚上9點前吃完飯就離開，不過，今（10日）台北市議員侯漢廷公布3張照片，強調有圖有真相，檢察官是吃到最後一刻，將近9點50分，和吳乃仁一起離開。
PEUGEOT 2008「法式狂享三重奏」購車優惠最後倒數 享5年免費保養等超值優惠
【記者林浩昇／台北報導】歲末年終之際，PEUGEOT總代理寶嘉聯合針對新世代都會潮旅PEUGEOT 2008強勢推出「法式狂享三重奏」限時優惠，即日起入主PEUGEOT 2008指定車型、於2025年1月24日前完成領牌，就可享「5年 / 5萬公里免費保養」、「5年 / 15萬公里延長保固」、「5年120萬高額分期0利率」方案，再加碼抽La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳由米其林三星主廚獨家設計的「PEUGEOT La Vie 法式三重奏」專屬雙人套餐乙組。除此之外，2025年1月11-12、18-19日兩個週末，PEUGEOT全台展示中心將舉辦歲末賞車試乘活動，賞車、試乘即贈SUKIN保濕噴霧 (125ml) 乙組。
速食店開賣「年菜披薩」！整隻龍蝦放上去 半價起開吃
【記者莊偉祺／台北報導】迎接農曆春節到來，除了餐廳、飯店推出年菜，這次速食店也把最受歡迎的年菜包含龍蝦、干貝和松葉蟹等通通搬到披薩上了！期間還找來連4年獲得米其林的台菜聯名，推出古錢造型的招財披薩口味等最低459元起，更有火山造型披薩只要半價。
白岩酒造IWA5創辦人首次來台 與久利酒藏親揭新作調配Assemblage 5
【陳揚盛／台北報導】在台灣米其林等精緻餐飲餐廳常見的白岩酒造IWA5清酒，由香檳王的前首席釀酒師Richard Geoffroy於2019年打造，沒有固定配方的調和實驗，體現出每一版本皆具獨特性的清酒和諧新藝術，成為新世代清酒的代表品牌之一。2024年末，富山縣白岩酒造迎來全新調配版本5（Assemblage 5），酒造創辦人之一的Charles-Antoine Picart將此新作視為重要里程碑，首次來台與台灣代理商久利酒藏創辦人楊詩晨，共同親揭IWA5 Assemblage 5獨有魅力。
台中必吃米其林星級時尚中菜「文公館La Maison de Win」 秋冬進補養生
【陳揚盛／台中報導】冬日到來，連續2年獲得《米其林指南》一星肯定的「文公館La Maison de Win」，本季延續中西兼容的料理手法，以「秋冬進補」為靈感出發，結合二十四節氣的古老智慧，推出全新「秋收冬藏．潤養四方」秋冬菜單。透過中菜法作料理的細緻演繹，繪制出「寒露」的深秋陽光、「小雪」的寒意漸濃，以及「大寒」補氣養生的種種景色，細細品味能感受出養生氣息。
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