全台3大機場都有米其林！林東芳牛肉麵進駐高雄
【記者莊偉祺／台北報導】隨著高雄機場目前已回復7成航點及8成航班數，並於上週陸續開航至日本岡山、越南富國島及韓國釜山等航線，為滿足新航點帶來的餐飲需求，昇恆昌引進米其林指南的祥和蔬食、林東芳牛肉麵進駐，目前全台3大國際機場都吃得到林東芳牛肉麵了！同時，4度獲得米其林綠星的陽明春天（士林），也進軍台北松山和台中機場，以提供更多蔬食者需求。
非法輸入對健康有疑慮！高雄衛生局啟動「蠟瓶糖」稽查結果出爐
【記者凃建豐／高雄報導】中國近期紅到台灣的零食「蠟瓶糖」產品色彩繽紛，加上多種可愛造型，最近在市面上被大量販售，由於非法輸入及成分對人體具有健康疑慮，高雄市政府衛生局自113年9月18日起啟動本市知名夜市觀光商場、老街、賣場、雜貨店、東南亞食品雜貨店及實體網購商店查核，共243家，共查獲4家不合格，依法處辦；另抽驗蠟瓶糖、果町、軟糖、泡泡糖、口香糖等進口糖果，共計12件，1件蠟瓶糖檢出甜味劑與規定不符，衛生局將依違反食品安全衛生管理法裁罰，令限改下架銷毀；另2件軟糖分別檢出甜味劑及防腐劑與規定不符，將移請來源商所轄新北市政府衛生局依法辦理。
健身教練點名「好市多這款麵包」 低GI最適合減脂期吃
【李家穎／綜合報導】美式賣場好市多有不少商品受到消費者喜愛，當中麵包類一直都是不少人購買的品項，但要兼顧健康與口感，麵包絕對是減脂減肥的人一大地雷，就有健身教練指出，好市多有一款全榖物麵包，低GI且熱量不高，最適合減脂時吃的麵包。
想進入AI新世界 毛利族任命年輕新女王！
【黃博勝／綜合外電】在紐西蘭毛利族國王圖黑堤亞（King Tuheitia）在8月30日因心臟手術去世後，諸位酋長今（5日）竟任命國王最小的女兒帕奇（Nga Wai hono i te po Paki）為新女王並稱她為「新曙光」，而非她的2個哥哥，，此次令人震驚的選擇，被譽為原住民社群變革的象徵。
新鮮嫩豆腐驗出防腐劑！衛生局立即查驗 依法裁罰違規業者
【記者凃建豐／高雄報導】新鮮豆腐不得添加防腐劑，台灣消保協會至台南、高雄、屏東等大型傳統市場抽驗五十件新鮮豆腐，結果台南抽驗十五件全數合格，但是屏東抽驗十件中就有二件(建華市場與北區市場各一件)驗出不得檢出的防腐劑苯甲酸，高雄抽驗二十五件中有一件(位於高雄肉豆公市場)驗出不得檢出的防腐劑苯甲酸。高雄市衛生局隨即派員稽查抽驗，業者初步坦承自製豆腐有違法添加苯甲酸，衛生局將依法裁罰，同時啟動傳統市場及豆腐製造業擴大稽查，倘檢出防腐劑、殺菌劑及著色劑不符合規定，將依違反食安法第18條暨47條規定裁處3萬元以上罰鍰。
豬腎移植人體首例！他長年飽受腎病折磨 今重獲新生
【李威翰／綜合外電】美國醫療團隊宣布，他們成功把基因改造過的豬腎臟移植到人類身上，成為全球基改動物腎臟移植人體的首例。
新加坡登革熱增逾300例 民眾免疫力受考驗
【周恩華／綜合中央社、外電】台灣與東南亞熱帶地區，同屬登革熱流行地區。根據衛生福利部疾管署統計數據，今年到5月初為止，感染人數已經超過163例，創下近8年來的最高紀錄。在東南亞地區的新加坡同樣面臨登革熱的挑戰，新加坡官方數據顯示，登革熱病例數出現攀升跡象，但民眾免疫力仍低，若不採取足夠行動，登革熱風險持續存在，可能導致未來幾個月病例增加。
世界首例「豬腎移植人體」 患者歷經2個月宣告死亡
【施養正／綜合報導】世界首例接受「基因改造豬腎」器官移植的美國男子斯萊曼11日宣告死亡，自今年3月接受手術以來2個月，期間一度好轉返家療養。院方認為，目前沒有跡象顯示，死因與移植手術有關。家屬也對醫院表示感謝，讓他們與斯萊曼有更多時間相處，創造永恆的回憶，並認為該手術為患者帶來希望。
超市哪款醬油膏最健康？ 網友狂留言「這2品牌」都不含防腐劑
【李家穎／綜合報導】醬油與醬油膏都是有煮菜的家庭必備，除了價格與口味外，內容物選擇也很重要，就有網友在網路上好奇詢問，超市中哪款醬油比較天然健康？吸引不少網友留言回答與詢問，當中就有兩個品牌最多人推薦。
小資福音！7-11超值開賣「3菜1主食」60元便當 滷味買4送1
【江宜潔／綜合報導】7-ELEVEN攜手農業部、供應商，以食材地產地銷、促進循環經濟等兩大重點持續發展低碳飲，自4月15日起將開賣「幸福餐盒」、每份只要60元，嚴選3菜1主食優質在地食材不僅營養均衡，同時更有著親民價格、替民眾省荷包！不僅如此，消費者4月30日前凡進店購買「星級滷味」，即可享任選4件送1包蒜香辣味酸菜，下午茶小點趕緊吃起來！
豬腎移植人體運作32天創紀錄 器官移植重大進展
美國紐約大學朗格尼移植研究所團隊上個月將基因改造豬腎移植腦死患者體內進行研究，至16日已創下豬腎運作32天的新紀錄，且功能仍然良好。這對解決器官捐贈供不應求可謂重大進展。
一帖良方值「億」金！美這款新藥全球最貴
【李威翰／綜合外電】良藥未必苦口，但絕對要價不斐。美國政府日前核准一款治療罕見基因疾病的新藥上市，藥廠周三（3/20）公布價格，單劑治療要價425萬美元（約1.35億新台幣），是全球最昂貴的藥物。
以後不會缺蛋、蛋價亂漲了嗎？ 科學家成功「從源頭根治」
【余平／綜合外電】最新研究指出，經過基因改造而不受禽流感影響的雞，可以阻止該疾病在農場的傳播，不遠的將來我們再也不用擔心供貨商以各種理由缺蛋或亂漲價格。
人類「呷百二」不是夢！長庚醫花10年養出「不老鼠」 找到延壽3成解方
【記者賴昀岫／台北報導】健康長壽有新突破！基隆長庚醫院10年研究發現，將基因改造小鼠的免疫細胞輸入血液中，可以治療罹癌小鼠，且透過多次輸入基改鼠的造血幹細胞，還能延長壽命、延緩各種衰老症狀，其壽命可多出10％至30%，換算成人類的平均壽命約120至150歲，未來有望成為高齡化社會的解方。
「抹布水」志明牛肉麵衛生稽查出爐 分店帶衰總店！衛生局裁罰金額曝光
【記者賴昀岫／台北報導】北投某牛肉麵店遭爆用抹布水煮麵，北市衛生局日前前往總店與分店稽查，查核結果該分店未投保產品責任險、總店部分未依規定標示原了產地與基因改造食品標示等，各開罰3萬元。
重返年輕不是夢！終結白髮用「這個」源自天然 3分鐘解決惱人髮絲「由白轉黑」
【任羿馨／綜合報導】人人都夢想擁有一頭健康亮麗的黑髮，然而，年齡增長帶來的白髮卻像野草一樣頻繁冒出，影響外觀年輕度。康是美新上市一款「復黑露」新品，以其獨特的源自天然植萃成分，讓白髮逐漸轉換為黑髮，實現由白髮轉黑髮的夢想。
LUSH聖誕禮盒超可愛！ 聖誕老人、小熊、小鹿齊開趴
【記者張家玲／台北報導】英國人氣沐浴香氛皂品牌LUSH繼早先帶來了可愛又暖心的2款聖誕到數月曆，近來在發表與19位設計師和6位藝術家團體合作打造的星際主題禮盒，強調均以純手工方式於日本包裝，材質選擇也注重再生、環保原則，從1000元以下到3500元以上都有可愛好選。
恐怖！市場標榜有機蔬菜 竟驗出7種農藥共超標2017倍
【記者王良博／台北報導】消基會檢驗傳統市場販售的有機蔬菜，結果發現，標榜有機的皇宮菜竟有7種農藥殘留超標，加總起來比容許值超標2017倍，反而同一市場販售、未標示有機的皇宮菜是1種農藥殘留超標2倍。另外，有機紅莧菜農藥殘留總計超標116倍，未標有機的紅莧菜反倒沒有農藥殘留超標。 消基會提醒，購買有機農產品，要認明有機標章、有機驗證書字號，或是驗證書的影片，且不論是否為有機蔬菜，都要確實清洗後再食用。
台灣之光！屏東這款醬油 奪「美食界奧斯卡」3星最高榮譽
2023英國美食大賞Good Taste Awards今天發布得獎名單，台灣除了有數十個茶葉品項獲肯定，還有屏東「豆油伯」以高雄美濃茶豆天然釀造醬油奪3星最高榮譽，以及花蓮富里鄉農會以越光米獲1星。
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