PHYS ORG報導,美國一名科學家將一根長管子插入一頭名為「Thing 1」的兩個月大小牛的嘴中,管子深入到其胃裡,研究旨在找出減少牛隻釋放甲烷的方法。
加州大學戴維斯分校研究員菲爾霍(Paulo de Meo Filho)這項實驗目標,是開發一種藥丸,用以改變牛隻腸道內的細菌,使其排放較少甚至不排放甲烷。
儘管化石燃料行業和一些自然來源也會釋放甲烷,但因牛隻排放量龐大,畜牧業已成為主要的氣候關注問題。
甲烷是僅次於二氧化碳的第二大氣候變遷推手,儘管它比二氧化碳分解得快,但作用更為強烈,「如果我們現在開始減少甲烷排放,可以很快地在溫度上看到效果。」
菲爾霍利用管子從「Thing 1」的瘤胃中抽取液體——這是包含部分消化食物的第一個胃腔。
透過這些瘤胃液體樣本,科學家研究將氫轉化為甲烷的微生物。這些甲烷不會被牛消化,而是被打嗝排出。
一頭牛每年約會打嗝排放約100公斤的甲烷。
「Thing 1」及其他小牛,在實驗中接受海藻補充劑飼料以減少甲烷排放。
科學家希望能透過引入基因改造的微生物達到類似的效果,這些微生物會吸收氫氣,從源頭上讓產甲烷的細菌失去養分。
戴維斯分校實驗室負責人馬蒂亞斯‧赫斯(Matthias Hess)警告說「我們不能只是簡單地通過移除產甲烷細菌來減少甲烷生產,」,「因為氫氣可能累積到對動物有害的程度。」
IGI的科學家正努力尋找合適的微生物,希望能對其進行基因改造,取代產甲烷的微生物,改造後的微生物將在實驗室及牛隻體內進行測試。
他們最終目標,是產出一劑在幼犢身上使用的治療方法,因為大多數牛隻是自由放牧,無法每日餵食補充劑。