昇恆昌免稅商店公共事務室經理曹惠鈞表示,米其林美食代表高品質與精緻口味,其品牌知名度與信賴度也為旅客提供保障。其中,曾入選台北米其林指南必比登推介的林東芳牛肉麵,繼進駐桃機後,近期也進軍台北松山和高雄機場,以蔬果、牛大骨、牛雜等熬煮的湯頭搭配牛腱心,提供「林東芳紅燒牛肉麵臻選套餐」(360元),不少旅客都大讚:「湯頭及牛肉跟在店裡吃得一模一樣」!
這次昇恆昌也陸續引進入選米其林指南的蔬食餐廳進駐機場,唯一連續7年獲台灣米其林指南必比登推介的素食餐廳祥和蔬食,與旗下餐廳hómee KITCHEN合作在桃園、高雄國際機場提供「糖醋素雞丁飯」(238元),採用非基因改造的素雞丁,顛覆大家對素食的想像。
此外,4度獲得米其林指南米其林綠星的陽明春天(士林),也進軍台北松山、台中機場,提供「泰式打拋香米飯套餐」(280元),還獨家聯名推出「泰式綠咖哩小丸子」(320元),等。
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