![賣過期和牛遭停業送辦!和牛EMPEROR宣告8/5復業 中市府:敢開就罰這鉅款](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/5C6BD469F8CE29DC64A72D6595026A45/f368e9286123742dea18823baac19b76_512.webp)
賣過期和牛遭停業送辦!和牛EMPEROR宣告8/5復業 中市府:敢開就罰這鉅款
【記者凃建豐/高雄報導】台中知名日本和牛燒肉店EMPEROR遭爆賣過期和牛給消費者,遭到衛生局重罰144萬元,並要求停業。但時隔3個月,業者昨(29)日深夜22時48分自行在臉書大動作宣布,將於8月5日復業,在粉絲團寫下「由衷感謝您一直以來的支持,特別為您準備了由主廚精心挑選的最高級A5和牛特別套餐。」衛生局表示,業者若違反規定自行復業,將依《食安法》規定,最重可處新台幣300萬元罰鍰。
【記者凃建豐/高雄報導】台中知名日本和牛燒肉店EMPEROR遭爆賣過期和牛給消費者,遭到衛生局重罰144萬元,並要求停業。但時隔3個月,業者昨(29)日深夜22時48分自行在臉書大動作宣布,將於8月5日復業,在粉絲團寫下「由衷感謝您一直以來的支持,特別為您準備了由主廚精心挑選的最高級A5和牛特別套餐。」衛生局表示,業者若違反規定自行復業,將依《食安法》規定,最重可處新台幣300萬元罰鍰。
【記者鮮明/台中報導】台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」,先後爆發涉嫌存放、使用逾期和牛,御帝和牛還涉竄改有效日期,台中地檢署檢察官今天(24日)指揮警調搜索2家餐廳,帶回「和牛EMPEROR」日籍負責人等8人偵訊,以刑法販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪偵辦中。
【記者鮮明/台中報導】台中市西屯區和牛燒肉店「和牛EMPEROR」被查獲過期肉品、醬料及冷麵,業者發文道歉卻否認使用過期肉,聲稱留下過期和牛是為了給員工「教育訓練」用。台中市衛生局長曾梓展今天(15日)上午受訪表示,食安處在該店查獲的過期品比公布的還多,且是放在「使用區」,針對業者的說法會逐一釐清並開罰。
【王怡人/綜合報導】台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」先後爆發涉嫌存放、使用逾期和牛,御帝和牛還涉竄改有效日期,台中地檢署檢察官昨(24日)指揮警調搜索2家餐廳,帶回負責人及員工等8人偵訊,以刑法販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪偵辦中。而「御帝和牛燒肉」官方粉專一夜緊急清空所有貼文、資訊,Google更高掛「永久歇業」。
【記者鮮明/台中報導】台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」,被台中市食安處查獲過期和牛、醬料及冷麵,業者今天(14日)晚間9時許在臉書發出聲明,坦承把過期和牛冷凍保存是違法的,但強調該些過期品,「是為了提升服務品質所留下要給員工進行教育訓練的」,且販售的肉品與過期肉品有用兩個冰箱進行保存,營業用的肉品並非過期肉,對於不實報導將採取法律行動。
【記者鮮明/台中報導】台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」,先後爆發涉嫌存放、使用逾期和牛,御帝和牛還涉竄改有效日期;台中地檢署昨天(24日)搜索2家餐廳,帶回日籍負責人、員工等8人。檢察官偵訊後,認為相關被告涉嫌販賣妨害衛生物品、詐欺等罪涉嫌重大,諭知和牛EMPEROR日籍負責人、店長、料理長等3人,各以80萬、16萬、16萬交保,並限制出境出海;御帝和牛宋姓負責人及蔡姓肉商,各以30萬、5萬元交保。
【記者鮮明/台中報導】台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」,今天(14日)驚爆被台中市食安處查出使用過期的和牛。食安處下午進一步表示,業者現場共囤放15箱過期和牛,均逾最佳賞味期3個月至5個月不等,另外,豆瓣醬過期2個月,味噌過期2至4個月,多達24箱的冷麵過期2周。該餐廳去年10月才風光開幕,套餐單人要價高達3990元,才半年就爆發食安問題,令同業感到不可思議。
【記者鮮明/台中報導】台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」,日前被檢舉存放過期和牛,遭台中市食安處重罰144萬元並勒令停業,還移送地檢署偵辦。沒想到,事件還沒落幕,又有一家位於西區勤美商圈的高檔和牛燒肉餐廳,也被查出涉嫌存放上百公斤過期和牛,還涉嫌竄改有效日期。台中市食安處證實查獲逾期品項,現場已立即封存,並移送檢調偵辦。
【記者王志弘/台中報導】台中市頂級燒肉店「和牛EMPEROR」被查獲過期食材一籮筐,業者否認使用,辯稱「員工教育訓練」,昨天(17日)遭勒令停業,今天補交給衛生局關於貨品進、銷、存等資料,但大多是日文,仍待解讀,尚未准許復業。衛生局強調,針對逾期食品已開罰144萬元,若查獲有讓消費者吃下肚的情形,還會加重處罰。
【記者王志弘、即時中心/台中報導】台中市西屯區和牛燒肉店「和牛EMPEROR」被查獲過期肉品、醬料及冷麵,業者發文道歉,但辯稱是「員工教育訓練」。台中市府16日認定,存放逾期肉品屬故意行為,處以停業處分並開罰144萬元。此案確定會有檢舉獎金,檢舉人可領實收罰鍰的一半,若認定是重大食安事件,還能再領吹哨者獎金,預估至少可領到72萬元。
【記者王志弘/台中報導】台中市頂級燒肉店「和牛EMPEROR」被查獲過期食材一籮筐,業者否認使用,辯稱是「員工教育訓練」。市府昨天(16日)予以勒令停業,消費申訴案件至今累積18件,其中5人聲稱腹瀉等不適,不過業者認為他們沒有錯,暫時不考慮賠償。
【記者鮮明/台中報導】台中市2家頂級和牛燒肉「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」,先後爆發使用逾期和牛,甚至竄改有效日期,台中地檢署昨天展開搜索,2家餐廳包括日籍負責人、幹部共5人交保。台中市長盧秀燕今天(25日)上午證實,御帝和牛共有多達16個品項過期,也是吹哨者檢舉,目前食安處已重罰192萬元,並勒令停業,未來吹哨者可獲96萬元獎金,她已要求食安處針對和牛燒肉進行專案查察。
【記者王志弘/台中報導】台中市西屯區和牛燒肉店「和牛EMPEROR」被查獲過期肉品、醬料及冷麵,業者發文道歉卻否認使用,辯稱是「員工教育訓練」。台中市府今天(16日)認定,存放逾期肉品屬故意行為,處以停業處分並開罰144萬元,將再究責、重罰。而此件確定會有檢舉獎金,檢舉人可領實收罰鍰的一半,若認定是重大食安事件,還能再領吹哨者獎金。
【記者王志弘/台中報導】台中市西屯區和牛燒肉店「和牛EMPEROR」被查獲過期肉品、醬料及冷麵,業者發文道歉卻否認使用,辯稱是「員工教育訓練」。今天(16日)遭中市府勒令停業並重罰144萬元,另有9件消費者申訴要求退費,其中2件主訴腸胃不適,市府將協助民眾求償。
【記者曾佳俊/新北報導】台中日前再爆出有頂級燒肉店冰存大量過期和牛,食安疑慮引發大眾憂心。新北市衛生局接獲民眾檢舉,指「軒榮科技股份有限公司」的和牛品牌「滋賀一世」疑似將過期日本和牛重新包裝販售,今(25)日至該公司位於汐止區據點稽查,從冷凍倉儲中查獲貯存牛油及牛邊肉等產品共約1000公斤,該產品全數封存,限期業者提具證明,以釐清是否有過期包裝販售違規情形,若違規屬實最重可處2億元以下罰鍰。
【記者王志弘/台中報導】台中市頂級燒肉店「和牛EMPEROR」被查獲庫存過期牛肉,業者發文道歉卻否認使用,辯稱是「員工教育訓練」。市府今天勒令停業,查出逾期食材一籮筐,包含豆瓣醬、高湯、飲料、味噌、冷麵,多達12種品項,重罰144萬元。
【施養正/綜合報導】一客單人套餐要價3900元的頂級和牛燒肉店「和牛EMPEROR」,日前被查獲大批過期肉品、醬料及冷麵,業者卻發聲明否認使用過期肉,並聲稱留下過期和牛是為了教育訓練,甚至表示將針對媒體不實報導,採取法律行動。不料台中市衛生局15日表示,該批食材放在「使用區」狠狠打臉,讓網友狂酸「奇文共賞」、「災難公關案件加一!」