台中市食安處公布在「和牛EMPEROR」發現15箱的牛肉,已逾最佳賞味期3至5個月不等,多數為標示日本鹿兒島縣產的「黑毛和種」和牛;另外,現場還有味噌11盒均逾有效日期2個月到4個月不等,豆瓣醬3瓶逾有效日期2個月,冷麵24箱逾有效日期1周。

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台中市府調查後認定,「和牛EMPEROR」存放逾期肉品屬故意行為,且未提供相關資料,今天先處以停業處分並開罰144萬元。後續將再追查、開罰。

台中市衛生局長曾梓展指出,對業者處以停業並重罰144萬元。市府提供
台中市衛生局長曾梓展指出,對業者處以停業並重罰144萬元。市府提供
台中市食安處在「和牛EMPEROR」查獲的過期和牛,最佳賞味期為2023年11月29日,已逾期4個半月。食安處提供
台中市食安處在「和牛EMPEROR」查獲的過期和牛,最佳賞味期為2023年11月29日,已逾期4個半月。食安處提供

此外,台中法制局目前已接獲9起申訴案件,大多是要求「和牛EMPEROR」退還消費金額,其中有6人消費近3萬元,其餘也是單人4千元起跳,法制局會積極協助後續和解與求償。另有2件提到用餐後出現腹瀉等腸胃不適症狀,將移請衛生局調查處理

 

業者聲明。翻攝「和牛EMPEROR」臉書
業者聲明。翻攝「和牛EMPEROR」臉書

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