花椰菜有8大健康好處 營養專家大讚:每日必吃的養生蔬菜
【記者黃泓哲/台北報導】營養功能醫學專家劉博仁指出,花椰菜是具備多種健康益處的「超級蔬菜」,建議民眾在日常飲食中加入這款食材,同時花椰菜所含的豐富營養,尤其適合想要增強免疫、保持活力的人群。
【記者黃泓哲/台北報導】營養功能醫學專家劉博仁指出,花椰菜是具備多種健康益處的「超級蔬菜」,建議民眾在日常飲食中加入這款食材,同時花椰菜所含的豐富營養,尤其適合想要增強免疫、保持活力的人群。
【李家穎/綜合報導】不少年長者會被嫌說身上有特殊氣味,營養專家就分享老年人應該更重視飲食,不能隨便亂吃東西,隨著年齡增長,代謝變慢,身體對於食物的反應也會改變。如果能遵循六大類基本食物(穀類、蔬菜、水果、蛋白質、乳製品和油脂)的正確飲食原則,確保營養均衡,確實有助於減少體味的發生。
【李家穎/綜合報導】現代人不愛喝水,喜歡以手搖飲或飲料來取代水份,但泌尿科醫師呂謹亨就表示,「喝一杯茶或咖啡,要再配三杯水」,並分享紅茶與綠茶的功能差別,包括抗氧化、心血管健康、攝護腺健康、減重與代謝調節,以及咖啡因含量。以及綠茶有助於降低罹患良性攝護腺肥大的風險,紅茶則對於攝護腺疾病的具體效果,仍待更多研究確認。
【李家穎/綜合報導】秋天換季不少人開始感到骨頭關節出問題,就有復健科醫師王竣平就整理出4種蔬菜,可以顧骨頭還能對關節痠痛有所幫助的,相當適合在秋天食用。
【記者黃泓哲/綜合報導】每日一杯咖啡已成為許多人的生活習慣,而這一杯不僅帶來提神效果,更富含抗氧化劑綠原酸,能有效保護DNA端粒,減緩細胞老化過程。醫師李思賢在「思思醫師,陪你健康的好朋友」PO文指出,每天飲用一至三杯咖啡能維持端粒長度,從而延緩老化。此外,咖啡中的抗氧化劑還有助於保護骨髓幹細胞,促進身體的再生機能,特別是在選擇品質良好的淺烘焙咖啡。
【記者黃泓哲/台北報導】台北市政府衛生局於今年6月展開中元節祭祀食品專案抽驗,檢查了包括超市、賣場、傳統市場及專賣店在內的30件商品,結果顯示所有產品均符合規定,為市民祭祀安全提供保障。
黃軒/微創內視鏡重症醫師、醫學博士 酒精一直是肝臟的頭號敵人,更被明確列為一級致癌物,最理想的選擇是滴酒不沾,而宵夜和熬夜對肝臟健康產生了顯著的負面影響。這些習慣不僅擾亂了肝臟的生理時鐘,還加重了肝臟的代謝負擔,最終可能導致一系列肝臟疾病。
【李家穎/綜合報導】現代人多少會有失眠或睡不好的問題,除了服用退黑激素、鈣鎂等營養品外,家醫科醫師李思賢就推薦可以從酸櫻桃中攝取營養,不只有高含量的退黑激素,豐富的維生素C與類黃酮、鈣、鉀、鐵等也對身體有幫助。
【記者黃泓哲/綜合報導】衛福部最新統計顯示,7月全台共記錄了1188人次因熱傷害就醫,相較去年同期的887人次顯著增加。即便在家中也需多加注意散熱,以免中暑。好食課營養師林世航整理了熱傷害的SOS懶人包,詳細解析熱衰竭與熱中暑的區別及急救措施,助您安全度過炎夏。
【記者黃泓哲/台北報導】維生素C是人體無法自行生成的必需營養素,擁有抗氧化和維持正常膠原蛋白合成的功能,並廣泛被認為有助於預防心血管疾病和癌症。此外,維生素C還被認為能抑制黑色素生成,具備美白效果。因此,維生素C補充劑成為許多台灣人日常膳食補充品的一部分。然而,根據國民營養調查顯示,維生素C補充劑在成年人膳食補充品中排名第四,但我們是否真的需要額外補充維生素C呢?對此營養師林世航在「好食課」粉專網站撰文來揭秘。
【特別企劃】去年橫掃飲品市場的『拉蓓超能纖汁』號稱「小腹橡皮擦」成為最受歡迎的熱賣飲品,創下3天爆賣缺貨紀錄,相隔一年,持續熱銷中,就連網友實測,驚呼效果「真的很有效、很有感!」。
【林士為/綜合報導】人體骨骼的骨量大約在20歲至30歲會達到最高峰,之後骨量逐漸減少,女性停經後因為荷爾蒙減少,骨流失速度會加快,如果骨質流失過多,使得原本緻密的骨骼形成許多孔隙,呈現中空疏鬆的現象,板橋原力復健診所主治醫師王竣平分享,夏天吃什麼對骨骼有益的四種食物,能幫助人體吸收鈣質,並促進骨骼礦化。
【記者黃泓哲/台北報導】白內障在台灣的患者年齡逐漸年輕化,特別是30至40歲的青壯年族群,其患病比例逐年攀升,已成為次於高血壓的常見慢性疾病,占比達41.3%。這一趨勢與長時間使用3C產品及夏季強烈紫外線曝曬有關,特別是高風險群,如高度近視者、糖尿病患者及長期在戶外工作者,更需警惕白內障的風險。
【李子凡/綜合外電】最近TikTok(抖音)正在流行一股用香蕉皮敷臉的熱潮,使用者表示希望這能做為抗衰老的「天然」選擇、替代注射肉毒桿菌的方式,讓她們的皮膚緊緻明亮。
【周恩華/綜合外電】來到傳統菜市場,或是大型超商中,都可以看到盛產的蕃茄,平價美味又健康。美國醫師認證,吃蕃茄可以抗全身性發炎,千萬別錯過。
【李威翰/綜合外電】維持良好的血壓有助預防心血管疾病上身,而喝茶是避免高血壓的良方之一,不過專家指出,喝茶時要慎選,並非所有茶類都有這功效。
【劉育良/綜合報導】添加致癌工業染料「蘇丹紅」的問題產品連環爆,行政院食安辦主任許輔日前表示「蘇丹色素是第三類致癌物」,跟咖啡、茶一樣,民眾不用過度恐慌,結果引來眾多抨擊,許輔事後道歉表示解說不夠詳盡造成誤解。但百萬Youtuber志祺七七前天推出討論蘇丹紅的影片,仍表示蘇丹紅風險有限,「大家或許可以稍微放心一點點」,引發網友們批評是「為黨洗地」。
【任羿馨/綜合報導】王思佳近日再次掀起話題,與百萬網紅『77老大』二次合體搭擋,再戰綠茶婊!首推「le green 神奇小綠瓶」主打「7天撫平細紋、手部暗沈,讓你全身拋光閃閃發亮!」,一上市便湧入大量消費者瘋狂搶購,一度造成網站癱瘓,也因為使用非常有感,短短一個月便銷售破萬瓶!
【任羿馨/綜合報導】今年的飲品市場又迎來一波銷售高峰,『拉蓓超能纖汁』成為飲品界的熱門話題,在官方網站在開賣上架後的短短6天內,締造出史上最賣座的市場紀錄,成為今年最受歡迎的熱賣飲品。
【張翠蘭/綜合外電】座落在巴基斯坦北部偏遠山村的罕薩河谷,傳是日本動畫大師宮崎駿電影《風之谷》原型發想地,不僅風景壯闊,這裡的居民也很長壽,平均壽命約為100歲。一名嫁去罕薩河谷的美國旅遊專欄女作家,近日整理出當地人有助長壽的五大飲食和生活習慣。