亞都麗緻天香樓新主廚端出江南海河蟹饗宴 再現江浙失傳嗆蟹
【陳揚盛／台北報導】米其林一星餐廳天香樓新到任主廚路凱源加入團隊，以其累積20餘年厚實的廚藝技巧為天香樓開創新氣象，今起(11/8)至12/15開賣江南海河蟹饗宴為其首次加入團隊的嶄新創作，承接傳統經典的杭饌，同時將料理表現拓展至江南區域，翻轉杭饌含蓄、內斂的氣質表現，為向來天香樓膾炙人口的蟹宴增添新風貌。 身為亞太區首間自行培育侍茶師團隊的天香樓，也在套餐中搭配多款精選茶款，溫潤茶湯與料理呼應相得益彰。
亞都麗緻住宿券28折起、餐券買5贈1 烏來璞石麗緻溫泉會館推湯券套票
【陳揚盛／綜合報導】麗緻旅館系統每年僅一場的線上旅展即日起至11/8，提供的最優惠28折每年皆吸引許多行家購買囤貨，台北亞都麗緻大飯店、烏來璞石麗緻溫泉會館兩館總計近14款票券銷售。亞都麗緻住宿針對商務客、家庭旅遊、美饌追星三大族群設計，餐飲票券則以跨餐期的通用券、升等包廂等議題切入，更為年菜外帶打底推出限量60組的套票。位於溫泉區的烏來璞石麗緻會館今年首推30張一組的大眾湯套票券，以及10張一組的湯屋套票券，鼓勵買家自行揪團搶購。今年跨館優惠相當超值，滿額2萬即贈台北、烏來兩款通用之午茶券、最高贈送兩館通用住宿券3張。
2024米其林名單揭曉！頤宮完成三星7連霸 10家新入榜一星
【記者莊偉祺／台北報導】《米其林指南》今（27日）於台北萬豪酒店舉辦頒獎典禮，2024年星級餐廳名單正式公布！本屆米其林摘星名單由從第一屆就蟬聯三星的頤宮完成7連霸，還有JL Sudio、態芮順利連莊。另二星有5家餐廳獲得，一星共有41家餐廳獲得，其中有10家新入榜的一星餐廳。
麗緻餐旅集團「法式月光禮盒」 以19世紀法點蒂戈黑代表中秋圓滿
【陳揚盛／綜合報導】2024年麗緻餐旅集團中秋法式月光禮盒，以品牌代表麗緻熊前進9月慕尼黑啤酒市集為故事軸心，匯聚中法經典代表－法式蒂戈黑（Tigré Cake）、天香茶盒與法式甜點市集桌遊一體成型，結合多人策略遊戲，透過闖關增加親友情感連結。以19世紀法國點心蒂戈黑（Tigré Cake）代表中秋圓滿意象，全程由「甜點界奧斯卡」ICIF國際金牌主廚團隊親製，經典虎斑紋路及環狀造型，在法芙娜經典巧克力外，以香草、覆盆子、柚香與静岡抹茶五款口味延續特色。陪襯著由亞太區唯一飯店自行培育之侍茶師團隊嚴選2款天香茶盒，茶香芬芳，各有風味。節慶限定「法式月光禮盒」，每盒10入蒂戈黑（Tigré Cake）、天香茶盒2入，定價1580元，即日起麗緻坊門市及線上購物開放預購。加入緻友會員，8/1至8/31預購指定禮盒可享9折回饋價，再加贈麗緻坊現金抵用劵100元。
台北星級飯店43周年慶 住宿加價1213元即享米其林「天香樓」3500元套餐
【記者黃盈甄／台北報導】承襲歐洲1930美好年代精神，並為國內首間擁有兩間米其林餐廳的台北亞都麗緻大飯店，用當年開幕日12/13的數字意義，即將迎來12月起為期29天的「亞都麗緻1213．有我有你」43周年歡慶。
柯文哲出手救不回！美食節目主持人王瑞瑤痛失名廚老公 「來生繼續在一起」
【曾宛如／綜合報導】美食節目主持人王瑞瑤，與名廚老公「保師傅」曾秀保夫妻情深，是美食界的一對佳偶，不料他3月因肺炎入院，裝上葉克膜，在生死關頭搶救，葉克膜的權威柯文哲還曾提供意見及協助，但仍然不敵死神，保師傅在入院81天後撒手人寰，享壽66歲。王瑞瑤十分哀痛，表示「我倆一起共度了25年，我好愛他，希望他一路好走，雖然我一直哭，我也希望他不要停留，早早跟著菩薩走，展開他的下一階段任務，來生一定要繼續在一起」。
國宴名廚入院80天猝死 醫師：肺炎期間心肌梗塞風險增6、7倍
【林士為／綜合報導】美食專家王瑞瑤的先生、國宴大廚「保師傅曾秀保因肺炎入院，裝上葉克膜，但仍然不敵病魔，因「心室震顫」病逝，享壽66歲。胸腔科醫師蘇一峰表示，其實許多的肺炎容易重症，過去研究也發現，肺炎的期間容易併發心血管疾病，容易心肌梗塞或心律不整等等，風險會增加六七倍！
除夕年菜！麗緻餐旅祭高單價圍爐、中價冷凍宅食 大地酒店外帶嚐4大招牌
【記者陳怡文／台北報導】麗緻餐旅集團旗下台北亞都麗緻大飯店、亞緻餐飲在年節市場間橫跨高單價圍爐桌宴，至冷凍節慶宅食市場，以輕鬆價位滿足一般家庭消費所需，如亞都麗緻大飯店有米其林一星天香樓推出48,800十人圍爐桌宴，亞緻餐飲的宅食年菜商品約780至2,980元；大地酒店奇岩一號除了提供到場用餐外，也祭出12,888元嚐奇岩一號的經典四大名菜「麻油雞酒飯」、「天府冒鴨鍋」、「稻香大地牛」、「剁椒寶石魚」等外帶年菜。
線上旅展｜保證吃的到 星級飯店推住宿即贈一位難求米其林雙人晚宴
【記者黃盈甄／台北報導】隨著疫情趨緩與國境開放，今年年底的旅展更受到消費者關注，麗緻旅館系統即日起展開年度最盛大的優惠活動，推出近20餘款票券商品，要給旅人最大優惠。
一表看米其林完榜｜台菜態芮首奪三星 JL Studio、頤宮同獲殊榮
【記者陳怡文、陳揚盛／台北報導】象徵餐飲界最高殊榮的台灣米其林指南2023星級餐廳今放榜。共35家獲選一星，其中7家是新進榜，請客樓則從二星掉到一星，台南則仍無餐廳入選。2018年首登場，台灣至今僅有唯一家君品酒店的粵式料理餐廳「頤宮」，今年仍獲得米其林三星殊榮，另外台灣菜態芮和台中最好吃的新加坡料理JL Studio也從去年二星晉升，今年摘下三星，三家餐廳獲三星，是史上最佳成績。
調理食品市場年產值300億！超商揪星級名店搶商機 首登線上銷售
【記者陳怡文／台北報導】根據經濟部統計，2020年調理食品產值達304億，超商龍頭觀察到後疫情時代，消費者運用數位工具購買食物已是常態，且內部資料顯示，調理食品和生鮮等商品在i划算平台已連續3個月位居熱銷排行前3名，與高端餐飲品牌再度攜手合作，自即日起「星級饗宴」首度拓展至線上銷售模式；另有業者主打生鮮市場，慶複合型門市破百店肉品海鮮最低下殺6折。
姚采辰「天生壽桃」慶生太迷人 好友都茫：不知在拍什麼桃
【劉育良／綜合報導】網紅姚采辰日前到天香樓幫朋友慶生，並在IG分享捧著壽桃蛋糕的影片和照片，結果豪乳與壽桃竟如此相似，讓她自己都搞笑吐槽「好友們不知道到底在拍什麼桃」。
威廉暗黑料理餵新婚妻 朵拉半夜熱粥險火燒厝
【記者葉文正／台北報導】《食尚玩家熱血48小時》主持群「威風拉」威廉、風田、朵拉，無厘頭又自然的主持風格深受廣大網友喜愛，節目中為了吃到美食，上山下海執行任務。3兄妹擔當「宅家總鋪師」，合力打造《威風拉熱血廚房》，攜手家電龍頭品牌一起神還原起家雞、天香樓等級的名店美食！
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