法朋經典蛋黃酥11/20 中午12點預購 蜂蜜燒餅禮盒懷舊風味迎新春
【陳揚盛/綜合報導】享有「台灣甜點界香奈兒」美譽的「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」最具代表性的招牌甜點「經典蛋黃酥」,每年春節檔期一推出即被秒殺,即將於2025農曆春節檔期再度登場! 本周三11/20中午12:00起開放預購,售價980元(9入裝),供宅配與限現場自取,數量有限售完為止。
【陳揚盛/綜合報導】享有「台灣甜點界香奈兒」美譽的「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」最具代表性的招牌甜點「經典蛋黃酥」,每年春節檔期一推出即被秒殺,即將於2025農曆春節檔期再度登場! 本周三11/20中午12:00起開放預購,售價980元(9入裝),供宅配與限現場自取,數量有限售完為止。
【陳揚盛/綜合報導】年末佳節團聚在家也能輕鬆享用星級佳餚,台北W飯店祭出線上預訂節慶火雞套餐,首度由館內現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」出品、坐擁27顆米其林星肯定的創辦人兼主廚Olivier Elzer匠心研發,採用源自法國的經典技藝、結合主廚個人創意呈獻「松露餡料烤火雞」與三道豐盛配菜,為親朋好友歡度感恩節與聖誕夜的美味首選。節慶火雞套餐售價6888元,適合四至六人共享。
【陳揚盛/綜合報導】深耕台灣超過40年的雀巢,首度推出在地生產的克寧雪糕系列,以台灣人最愛的手搖飲為靈感,結合濃醇香的克寧100%純生乳,把兩大暢銷人氣飲品「抹茶歐蕾」和「草莓歐蕾」華麗變身為香濃好吃的雪糕!首波推出的「克寧抹茶歐蕾雪糕」以及「克寧草莓歐蕾雪糕」以抹茶綠、草莓粉的亮麗外型擄獲消費者的心。歡慶克寧雪糕於全家便利商店獨家上市,即日起至12月/10限時優惠任選二件79折,一次買兩支,百元有找。
【陳揚盛/綜合報導】DON DON DONKI 限時推出「巧克力甜點大賞」,精選超過20項巧克力點心及下午茶甜點,有讓人一口接一口停不下的「巧克力餅乾系列」,入口巧克力馥郁滋味,搭配餅乾香脆口感,演繹最美味的結合!DON DON DONKI另精選口感最好的「巧克力蛋糕系列」,入口蛋糕蓬鬆、巧克力香氣濃郁;同場加映來自北海道的焦糖烤布蕾與巴斯克蛋糕,感受層次豐富的鮮奶油與乳酪香氣,再搭配特選「巧克力冰淇淋系列」產品,每口都是享受;即日起至11/30,DONKI限時推出巧克力系列品項與指定甜點優惠,這個冬天就讓巧克力香縈繞滿屋! 1 DON DON DONKI台中老虎城店1月歡慶滿週年生日,推出限定下殺優惠品項。
【陳揚盛/綜合報導】感恩節是西方闔家團圓的節日,最會過節的台北晶華酒店即日起至12/30特別應景推出一系列感恩大餐,11/28至11/30並推出「感恩美饌假期」住房專案,服務在台的外商公司、居住在台的老外朋友們、以及喜歡嘗鮮的本地消費者。主廚團隊精心製作的五款熟食禮籃包括全台唯一的「皇家爐烤火鴨雞Turducken」、經典的「威靈頓牛排」、「爐烤火雞」、「香烤春雞」以及冠軍熱銷的「爐烤美國頂級肋眼牛排」,佳節必備甜品則有南瓜派、胡桃派、派對三重奏等選項,11/17前於酒店一樓Regent Gift Shop或是「晶華美食到你家」平台訂購享有9折優惠。
【陳揚盛/綜合報導】eslite hotel 誠品行旅與阿根廷凱肯酒莊 (Kaiken Ramos Generales) 攜手合作,今起(11/15)至12/8獨家推出「拉丁界最偉大的美食明星」弗朗西斯.馬爾曼 (Francis Mallmann) 親自創作的餐酒饗宴,以極富荒野魅力的阿根廷料理,搭配多款指定葡萄酒,由 eslite hotel 誠品行旅 The Chapter Café 餐廳主廚呂芳坤 Allen 打造華麗強烈的風味,11/15「阿根廷傳奇名廚弗朗西斯.馬爾曼聯名品酒餐宴」限額釋出35席,每位2700+10%元;11/16至12/8「阿根廷傳奇名廚弗朗西斯.馬爾曼聯名餐酒體驗」,每位NT1090+10%元。
【陳揚盛/綜合報導】台灣烘焙業界盛事「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」在評審長中華穀類食品工業技術研究所所長施坤河與6位台、法評審專業監督下圓滿結束,來自全台烘焙業的8強選手以傳統國王派、傳統可頌、創意丹麥麵包與創意千層蛋塔等四項作品同場競技,成績揭曉:五度參賽的河馬先生甜點烘焙坊店主何柏達以精純技藝奪冠成功,獨得25萬獎金及國外進修之旅,亞軍由來自嘉義市的C'EST C'EST蘇冠霖獲得,季軍則是台北市吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE的主廚老闆Denis Tremouilleres。
【王竹萱/綜合報導】你今天吃蛋了嗎?根據資料,每人每年平均吃掉超過300顆蛋,品嚐蛋料理是大家的生活日常,,用美好的一餐開啟活力的一天,是多數人建立生活儀式感的方式之一,在品味生活之餘,如何在繁忙工作時能吃得輕巧優雅,新感覺夾心土司新推出「金黃蛋沙拉」於7-11上市,為外食族在分秒必爭的早晨通勤時間,享受美味低負擔的輕食新選擇!
【陳揚盛/綜合報導】為賓客創造豐富多元的國際饗宴,台北文華東方酒店「Bencotto」義大利餐廳為饕客呈現「食」與「釀」的餐酒晚宴,酒店義籍行政副主廚盧卡.卡里諾 (Luca Carrino) 11/29當晚將攜手Bencotto義籍主廚艾曼紐.貝爾加莫 (Emanuele Bergamo) ,匠心呈現結合百年頂級佳釀的義式美饌。當晚將推出「紐西蘭高地和羊肋排佐伊比利豬上蓋」、「醃漬黃尾鰤魚塔塔」與「手工在地烏骨雞麵餃」等創意佳餚,搭配義大利百年經典酒莊「安蒂諾里」 (Marchesi Antinori) 其標誌性的超級托斯卡納酒款「天娜」(Tignanello) 與「索拉雅」(Solaia),於味蕾探索食藝之美。酒莊代表當晚將親臨現場,分享擁有超過600年、傳承26個世代的釀酒藝術與理念。頂級餐酒饗宴五道式套餐搭配五款頂級美酒,每位9888元+10%。用餐席次有限,請即早預訂,以免向隅。
【陳揚盛/綜合報導】比利時皇室御用巧克力品牌GODIVA今年集結經典熱銷的臻粹、醇享及經典大師三大系列巧克力於全台超商(7-ELEVEN/全家/萊爾富)、超市(全聯)、量販(Costco、大潤發)與藥妝通路(康是美)上市,每口都能品嚐到豐富內餡所創造的豪華口感與分明層次,適合獨享、更適合分享的貼心設計。
【陳揚盛/台北報導】擁有三世紀英國皇室御用認證的TWININGS唐寧茶,嚴選來自全球茶產區的優質茶葉,結合調茶大師卓越的拼配工藝,成為世人推崇的茶中精品。2024年冬季,TWININGS唐寧茶以「極緻工藝 品味生活」為題,攜手主打英式風情的維多麗亞酒店,即日起推出鉑金系列茶品入饌的「唐寧御用茶宴套餐」至明年1月底,藉由精湛的茶藝與廚藝引領消費者體驗源自維多利亞時代的英式午茶風情。甫上市的冬季禮盒包裝藝術主題則由旅歐青年藝術奇才蔡昉(Fang Tsai)擔綱創作,以其詩意浪漫的筆觸,描繪維多利亞時代貴族名流於庭園林間享用午、晚茶的情景,令融入藝境的「唐寧御苑茶饗禮盒」及「唐寧星光茶宴禮盒」開箱即引人入勝。
【陳揚盛/綜合報導】全球知名甜點大師和泉光一將於11/22再次親臨台灣,於台南遠東香格里拉飯店獨家呈現全球限量的甜點創作。本次活動中,他將為台灣設計專屬甜點及下午茶,並與台灣西點名師許煜新聯手推出「匠心臻藏燒菓子禮盒」,11/22下午2:30至4:30,台南遠東香格里拉飯店將舉辦大師面對面活動,參加者不僅可以聆聽他的創作故事,品嚐他親手製作的下午茶組,還可獲贈限量款「大師之作:戰神聯名款燒菓子禮盒」。活動費用每位1680元+10%,席次有限,請提早預訂。
【陳揚盛/綜合報導】年末最令人期待的頂尖客座饗宴即將登場!台北萬豪酒店將於11/15至11/16連續兩晚邀請擁有MOF法國最佳工藝師與米其林一星雙頭銜主廚Guillaume Goupil攜手法國米其林摘星主廚Florece Dalia,客座連續四年榮獲世界級餐飲評鑑50 Best Discovery推薦的高空景觀餐廳INGE’S Bar&Grill,推出「四手聯彈 星空饗宴」,呈現八道式晚間套餐,每位7800元+10%,餐酒搭配每位2680元+10%含台北萬豪侍酒師精選紅酒及白酒各兩款,每晚限量60席次,即日起開放預訂。
【陳揚盛/綜合報導】時值年末歡聚盛宴,雀巢特別精選歐美日熱銷的爆款產品,除了大家熟悉的KitKat巧克力威化有3種新口味,更引進KitKat的Chunky系列新品,加上好吃的「雀巢KitKat巧克力早餐脆片」、好喝的「雀巢多趣酷思KitKat經典可可歐蕾膠囊」以及最好玩的KitKat「限定聖誕倒數月曆」,不用出國,就能體驗來自日本、義大利、西班牙等等國的限定產品,即日起購買KitKat系列產品,還有機會獲得限量收納旅行包。
【陳揚盛/綜合報導】台北文華東方酒店今年秋冬攜手法國頂級奢華保養品牌赫蓮娜,於即日起至12/31在備受名媛貴婦喜愛的「青隅」推出期間限定「頂級奢華」聯名下午茶饗宴,以赫蓮娜瑞士醫學美容系列明星「黑繃帶修護乳霜」,演繹百年傳奇的美麗篇章,為奢華賦予味蕾靈感。賓客享受愜意午茶時光之餘,亦可獲得赫蓮娜黑繃帶修護乳霜 (5ml) 或白繃帶修護乳霜 (5ml)、客製護膚療程券等限量品牌贈禮,下午茶每套1580元+10%起。用餐時段為下午1時至5時。贈品數量有限,贈完為止,酒店保留贈禮更換之權利。
【陳揚盛/綜合報導】秋豐季節是品嘗當令大閘蟹的最佳時節,台北文華東方酒店連續七年榮獲米其林一星殊榮的「雅閣」中餐廳,每年廣獲食客引頸期盼的大閘蟹饗宴即日起至11/24限時開賣。鄭國雄主廚嚴選每隻重達六兩、豐腴肥美的台灣在地養殖優質大閘蟹,精心設計了以大閘蟹蟹肉與蟹黃入饌的套餐,包括「灌湯蟹粉小籠包」、「蟲草花水鴨燉瑤柱」、「蟹粉龍蝦鬆燴鮮腐竹」等多道甘腴豐美的佳餚,每一口都能品嘗到大閘蟹蟹肉的甘甜細緻、蟹黃的香濃馥郁,感受秋日最鮮美的滋味。大閘蟹套餐每位,880元+10%。
【陳揚盛/綜合報導】歡樂的西洋鬼節即將到來,台北晶華酒店再度發揮驚人巧思,10/18至10/31推出一連串應景的餐飲與住宿活動。點心房法籍主廚羅倫(Delcourt Laurent)盡情揮灑創意,以萬聖故事本、奇幻南瓜園、鬼臉傑克麵包等甜品,將一樓Regent Gift Shop外賣櫃打造成一座「搞怪甜點樂園」。二樓上庭酒廊則變身為「Spooky! 鬼魅酒吧」,提供萬聖骷髏、女巫花園、月光馬丁尼等調酒。一樓栢麗廳在10/26還將擴大舉辦「萬聖變裝派對」,邀請喜愛節慶氛圍的消費者變裝與會,呼朋引伴大啖節慶美食。當晚七點半於飯店中庭還將舉辦「萬聖賓果派對」,除安排有知名DJ駐場助興外,於azie及栢麗廳用餐者可參加賓果遊戲,有機會贏取包括栢麗廳平日雙人下午茶券等豐富好禮。
【記者莊偉祺/台北報導】日前韓星宋慧喬7年沒來台灣,私人行程就直奔位於台北101的85樓「捌伍添第」用餐,也是目前全台最高樓的粵菜餐廳!當中視野最佳的「玉山」包廂便是宋慧喬用餐所選,能俯瞰松山機場、大屯山等景色,觀賞桌邊上餐秀同時背景更是整個台北盆地。這次迎來3週年,餐廳以秋蟹、芋頭及臘味推出限定菜單,更找來全台頂尖調酒師合作活動,入場就能無限暢飲。
【記者黃泓哲/綜合報導】你每天吃的早餐,真的對身體有益嗎?營養師李婉萍提醒,長期吃錯早餐可能對健康造成負擔。今天就來揭露6種常見的「早餐地雷」,這些食物可能在無形中破壞你的健康。
【陳揚盛/綜合報導】全台各地聖誕節烘焙嘉年華陸續開跑,由德麥食品主辦、享有「全台最專業烘焙比賽」美譽的《德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽》也來到第五屆,日前八強選手出爐,包含Denis Tremouilleres(吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE)、何柏達(河馬先生甜點烘焙坊)、姜蘊祐(胖菓子)、高文賢(十年法式烘焙有限公司)、黃振洋(台南遠東香格里拉)、葉育昇(聖保羅企業股份有限公司)、賴昱銓(彼得潘烘焙有限公司)、蘇冠霖(C'EST C'EST)等八位選手將於11/9至11/10爭奪冠軍,前三名將可爭取近50萬總獎金,以及國外進修之旅。無獨有偶,德麥技師范舜惟也於日前通過日本國王派大賽初賽,11月份將代表台灣前往日本角逐決賽權,期待能宣揚台灣烘焙實力,為台灣爭光;同時德麥也將聯合多家烘焙業者,預計12月參與烘焙聖誕市集,讓烘焙愛好者也能親身體驗國王派的美味。