精品酒再進化 亮相文華東方
深耕台灣在地酒款的永邑國際，繼「Rodinia-A 玄米龍眼酒」躍上星宇航空頭等艙與商務艙後，再度推出「GINGERLURE 紫米野薑花酒」。新品首演於9月登場的台北文華東方酒店 Café de Lugano，邀來調酒師Zack（周志廷）與Henry（許又升）共同設計六杯專屬調酒，將本土食材與歐風餐酒館氛圍結合，帶來視覺與味覺的雙重驚喜。
東方元素 × 在地風土 六杯創調展風華
活動以「東方元素 × 在地風土」為主題，六款調酒融入紫米野薑花酒、玄米龍眼酒及鳳梨釋迦酒等國產酒品。
例如「百香果」以干邑與紫蘇、葡萄柚汁堆疊酸甜輪廓，再以薑汁啤酒增添氣泡感；「龍眼玄米」則用玄米龍眼酒搭配深烘咖啡液與焦糖糖漿，呼應經典咖啡馬丁尼；「蓮霧」融合琴酒、蓮霧果汁與奶洗柳橙酸，營造熱帶水果香。其餘「烏梅」、「奇異果」、「無花果咖啡」亦展現植物系與茶香層次，充分詮釋花果與本土食材的可能性。
紫米野薑花酒 花香馥郁的台東風土
「GINGERLURE 紫米野薑花酒」原料皆取自台東。紫米來自池上有機稻作，野薑花則由東河農友人工採收、乾燥精煉，並具備農藥檢驗合格與友善環境耕作證書。
酒體呈淡粉橘色澤，入口綻放清新花草香，伴隨微蜜甜與爽口酸度，尾韻悠長。建議飲用溫度為10°C至12°C，適合冰鎮純飲或加冰塊享用，也能搭配軟飲作為調酒基底，目前已陸續進入米其林餐廳、精品酒吧與咖啡館，成為專業調酒師指定用酒。
微醺小百科
永邑國際是什麼樣的品牌？
A：永邑國際長期深耕台灣在地酒款，強調精品級釀造與風土特色。品牌不僅與嘉農酒莊合作開發「玄米龍眼酒」、「鳳梨釋迦酒」等作品，更成功進入星宇航空頭等艙與商務艙，並成為多家米其林餐廳、五星飯店酒吧的指定用酒，代表國產酒邁向精品市場的重要推手。
「GINGERLURE 紫米野薑花酒」有何特色？
A：這款酒選用台東池上有機紫米與東河野薑花釀製，原料皆具友善環境耕作與檢驗認證。酒體呈淡粉橘色，開瓶散發清新花草與淡雅蜜香，入口後有爽口酸度與花果甜感，餘韻悠長。建議飲用溫度為10°C至12°C，適合冰鎮純飲、加冰塊，或作為調酒基底。
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