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基隆營養午餐驚見異物!高中生險吃進「2公分針頭」 肉品商坦承疏失

基隆營養午餐驚見異物!高中生險吃進「2公分針頭」 肉品商坦承疏失

【記者葉先鵬/基隆報導】基隆中山高中一名學生日前在吃營養午餐時,赫然發現梅干扣肉內有一根約2公分長的針頭,懷疑是注射豬隻疫苗所用的針頭,市府獲報後立刻啟動跨縣市聯合稽查,昨天(11日)肉品廠商嘉一香坦承因人員疏失,疑未依標準作業流程執行豬腿肉金屬檢測,致餐食中有針具異物。

蝸牛小米粽釀3死?台東衛生局採「阿粨」等3食材急送食藥署

蝸牛小米粽釀3死?台東衛生局採「阿粨」等3食材急送食藥署

【記者曾佳俊/新北報導】針對台東縣金峰鄉疑似食用「蝸牛小米粽」造成3人死亡9人傷的食物中毒事件,個案症狀多是於食用一至兩個小時出現不適症狀,症狀都是口吐白沫、心悸無力。針對中毒原因目前眾說紛紜,對此,台東衛生局於事發現場採集製作阿粨的「血桐葉」及「蝸牛」,另由患者家屬提供未食用完的「阿粨」,皆已派專人送食藥署檢驗。

為市民把關食安! 竹市中秋應景食品稽查抽驗結果出爐

為市民把關食安! 竹市中秋應景食品稽查抽驗結果出爐

【記者張沛森/竹市報導】為保障民眾食用安全,新竹市衛生局針對中秋節應景食品進行抽驗及稽查,稽查場域包括食品製造業、販售業及餐飲業等27家,共檢驗59件市售產品結果均符合規定。另查核59件食品標示,其中僅1件「竹塹餅(新竹肉餅)」標示不合格,已移請其他縣市所轄衛生局後續辦理。

噁!內湖涼麵疑4人食物中毒 衛生局揪3大缺失

噁!內湖涼麵疑4人食物中毒 衛生局揪3大缺失

【記者黃泓哲/台北報導】台北市內湖區一家涼麵店近日爆發疑似食物中毒事件,導致四名顧客食用後出現噁心、嘔吐及腹瀉等不適症狀。台北市衛生局於7月30日接獲通報後,迅速派員前往稽查,發現多項衛生缺失,包括「未出示人員體檢資料、夾子懸掛於牆壁上的管路上、風扇外框髒污不潔及有油汙」等三項嚴重衛生缺失,已要求業者限期改善。

竹縣安興國小疑食品中毒!120人集體腹瀉 衛生局啟動採驗

竹縣安興國小疑食品中毒!120人集體腹瀉 衛生局啟動採驗

【記者張沛森/新竹報導】新竹縣安興國小疑發生食品中毒案件,約120位學生在本月21日在校食用營養午餐,放學回家後,陸續出現腹瀉情形;雖然學生在翌日都正常上課並未請假,也無人就醫,惟校方基於學生安全,主動通報校園疑似食品中毒,縣府衛生局據報後已派員抽驗留樣檢體送驗,檢驗結果預計最快2周後出爐。。

出國必備!國泰力推海外旅遊險 食物中毒、財物遭竊都照顧

出國必備!國泰力推海外旅遊險 食物中毒、財物遭竊都照顧

【施養正/綜合報導】觀光署統計去年國人前往東南亞旅遊已達259萬人次,尤其泰國開放旅遊免簽證,且適用至今年11月11日。國泰產險特別針對暑假至中秋假期,訂做海外旅遊險「夏日豪華型」,除了班機延誤、旅程取消、旅程更改、行李延誤、行李損失、旅行文件損失等基本保障,更提供食品中毒、現金竊盜損失、信用卡盜用損失等保障。

食品中毒高峰期 地雷食物大公開!「5要2不」保平安

食品中毒高峰期 地雷食物大公開!「5要2不」保平安

【記者林芳如/台北報導】國人飲食習慣趨於國際化,經常食用生菜沙拉、生食海鮮或溏心蛋等,然而台灣氣候潮濕炎熱,每年5月到10月是食品中毒高峰期,食品藥物管理署呼籲,遵守預防食品中毒之五要「洗鮮分熱存,要落實」及二不「山泉與動植,不採食」原則。

14人吃完涼麵腹瀉!高市衛生局稽查 勒令店家停業7天

14人吃完涼麵腹瀉!高市衛生局稽查 勒令店家停業7天

【施養正/綜合報導】高雄市衛生局於本月3日至6日,陸續接獲醫院通報指出,14人在左營區一家冷麵店吃完涼麵後,發生腹瀉等腸胃道症狀,派員前往稽查實地採檢,並發現多項缺失,要求業者自4日起停業7天進行改善,若複查未過將依《食安法》處新台幣6萬元到2億元罰鍰。

疑食物中毒再添2例 汐止遠雄廣場「鴻屋咖哩」勒令停業

疑食物中毒再添2例 汐止遠雄廣場「鴻屋咖哩」勒令停業

【記者曾佳俊/新北報導】位於新北市汐止區遠雄廣場的鴻屋咖哩,日前爆發疑似食物中毒案, 先前17日晚間有8人用餐,出現嘔吐症狀並送醫,新北市衛生局今(24)日再接獲2例食物中毒通報,目前已累計10人就醫、2人輕症住院中。由於1年內接獲2次食物中毒通報,衛生局今勒令鴻屋咖哩暫停作業。

烤生蚵吃到飽 「1天狂拉7次」6人食物中毒住院

烤生蚵吃到飽 「1天狂拉7次」6人食物中毒住院

【記者鮮明/台中報導】台中市林姓男子上周約朋友到1家熱炒店用餐,烤生蚵吃海鮮,事後卻出現腹瀉、腹痛、噁心感,1天至少拉了7次肚子,緊急到大甲李綜合醫院急診,疑感染性的食物中毒住院治療,沒想到同行友人也出現症狀, 總共6人住院;醫院驚覺事態嚴重,趕緊通報衛生局,還好患者經過治療已經平安返家。醫師提醒,天氣持續高溫,飲食要特別注視食物是否有腐壞,避免吃壞肚子或食物中毒。

連鎖鍋貼傳食物中毒!4人上吐下瀉 北市查到5缺失限3天改善

連鎖鍋貼傳食物中毒!4人上吐下瀉 北市查到5缺失限3天改善

【王宇德/台北報導】台北市再傳食安問題!6位民眾在一家鍋貼連鎖店的北投門市用餐後,出現腹瀉、噁心等不適症狀,陸續就醫後被通報疑似食品中毒,衛生局隨即派員到店家稽查,並採集3件餐廳環境檢體,同時要求限期4月11日前改善缺失。

端午節應景食品抽驗 桃園衛生局檢出1綠豆殘留農藥超標

端午節應景食品抽驗 桃園衛生局檢出1綠豆殘留農藥超標

【記者張沛森/桃園報導】為讓民眾安心品味端午佳餚,桃園市府衛生局針對端午節必吃的粽子、包粽子常用食材餡料等,前往轄內攤商、超市、賣場、餐飲業及製造業等場域,抽驗粽類成品、鹹蛋黃、乾香菇、菜脯、蝦米、生鮮豬肉原料、芝麻、調味醬等產品,共100件;其中1件綠豆檢出農藥殘留與規定不符,已移請來源所轄衛生局後續辦理。

桃園食品檢驗添利器 食安把關更給力

桃園食品檢驗添利器 食安把關更給力

【記者張沛森/桃園報導】桃園市府衛生局守護民眾食品安全,積極擴增實驗室檢驗能力並不斷提升檢驗技術、品質與服務量能,今年獲補助造價千萬的「液相層析串聯質譜儀(LC/MS/MS)」已在6月正式啟用,另因應今年發生辣椒粉含蘇丹紅、邦克列酸食品中毒等食安事件,這套儀器加入已建置完成之蘇丹色素(4項)及邦克列酸檢驗項目,讓食安把關更給力。

藏壽司疑食物中毒案再增2起 新北再查3分店衛生缺失限期改正

藏壽司疑食物中毒案再增2起 新北再查3分店衛生缺失限期改正

【記者曾佳俊/新北報導】藏壽司疑似食物中毒案風波擴大,新北市衛生局清查所有轄內分店,截至今(11)日下午6時,新增民眾4人於本月9日前往藏壽司新莊宏匯店用餐後,出現嘔吐及腹瀉等症狀,以及民眾2人於同天前往藏壽司新店威秀裕隆店用餐後,出現腹痛及腹瀉等症狀,其中5人就醫後症狀緩解當日即返家休養,衛生局統計,上述兩間分店連同淡水店,統計有連續有3家分店均出現疑似食品中毒通報,今天稽查3家分店(中和橋和店、板橋中山遠百店及三峽學成店)有衛生缺失限期改正。

初瓦、嚮辣暴增到155例 若證實食物中毒可重罰2億元

初瓦、嚮辣暴增到155例 若證實食物中毒可重罰2億元

【記者何心嵐/台北報導】王品旗下餐廳「初瓦」、「嚮辣」西門分店疑似食物中毒風波持續延燒,北市衛生局今(4/12)公布,兩間店分別新增18人及22人,目前累積155例個案,目前初步在病人糞便檢體檢出有諾羅病毒,其他檢體結果尚未出爐,如屬食品中毒案件將依違反食安法規定,可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

王品初瓦、嚮辣西門店5/13重新營業 主管機關准了

王品初瓦、嚮辣西門店5/13重新營業 主管機關准了

【吳承恩/台北報導】王品旗下餐廳「初瓦」、「嚮辣」西門分店爆發食物中毒風波,合計通報就醫157人,症狀多為嘔吐、腹瀉。經過稽查、改善,王品初瓦、嚮辣西門店宣布,已經獲得衛生主管機關的復業許可,將於5/13重新開門營業。

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