桃園食品檢驗添利器　食安把關更給力

桃園市衛生局表示，為因應重大食安事件發生時可快速執行檢驗，持續向中央爭取經費購置檢驗設備，今年獲得衛生福利部補助，增購液相層析串聯式質譜儀 （LC/MS/M） 可執行蘇丹色素、動物用藥中的乙型受體素類、氯黴素類、四環黴素類、多重殘留、硝基呋喃代謝物、抗生素及其代謝物多重殘留分析、抗原蟲劑類、離子型抗球蟲藥類、β-內醯胺類、安保寧及禽畜產品中殘留農藥等共計281項檢驗外，以及邦克列酸檢驗項目，提供更完善的食品安全監測服務。

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衛生局說明，檢驗係食品安全基石，面對重大食安事件發生時，實驗室人員化身食安守門員，接收大量的食品檢體，不分日夜完成檢驗，以期儘早阻絕不合格具危害性的食品流通至市面，為民眾食品安全把關。新儀器加入檢驗服務行列後，可提供更完善的食品安全監測服務，朝向具備國家級檢驗能力的目標邁進，衛生局亦受理登記於桃園市之食品類別業者及設籍於桃園市之市民食品檢驗服務，其檢驗項目、收費標準及注意事項可至桃食安心資訊平台（http://food-safety.tycg.gov.tw/）「桃食安心專欄」＞「檢驗專欄」項下查詢。