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年夜飯注意!北市衛生局抽驗229件春節食品 竹笙、菇類、豆製品違規上榜

年夜飯注意!北市衛生局抽驗229件春節食品 竹笙、菇類、豆製品違規上榜

【記者張綵茜/台北報導】農曆春節將至,「年夜飯」菜色需要注意什麼?台北市衛生局今(13日)表示,年前至賣場、傳統市場、餐廳、食品行、小吃店、網路電商平台等地點進行年節食品抽驗,包含零食豆乾製品、竹笙、糖果及果凍、即食餐食類、菇類、穀豆類、生鮮水產及肉類加工品等共計229件,其中21件產品、18件品質檢驗及3件標示不符規定。

壹蘋10點強打|2024食安3風暴吃出10條人命!寶林茶室、蝸牛小米粽、蘇丹紅掀恐慌

壹蘋10點強打|2024食安3風暴吃出10條人命!寶林茶室、蝸牛小米粽、蘇丹紅掀恐慌

【記者黃泓哲/台北報導】2024年台灣醫藥界掀起多起震撼人心的重大事件,包括醫療糾紛、食安問題等層出不窮。今年共發生了寶林茶室中毒案、蝸牛小米粽中毒案、蘇丹紅食安問題,以及引發爭議的電波拉皮診所事件。同時,腸病疫情至年底依然居高不下,成為民眾心中揮之不去的隱憂,《壹蘋新聞網》帶讀者回顧2024年的醫療大事件。

寶林茶室案最新進度!首件調解成立 北市府向業者提告求償984萬

寶林茶室案最新進度!首件調解成立 北市府向業者提告求償984萬

【記者張綵茜/台北報導】今(2024年)3月寶林茶室食物中毒案震驚社會,最終因邦克列酸食品中毒造成6人死亡。北市府今(6日)早召開聯合記者會,其中一例外籍受害者,經亡者家屬向北市法務局申請消費爭議調解委員會調解,成首件調解成立案件。此外,事件被害者共計33人、發放慰問金24萬元,社會局已正式向業者求償代墊的重症醫療費用984萬元。

寶林茶室中毒案已釀5死! 邦克列酸致命原因一次看

寶林茶室中毒案已釀5死! 邦克列酸致命原因一次看

【記者黃泓哲、莊偉祺/綜合報導】台北寶林茶室食物中毒案震驚社會,昨(5日)晚間再度傳出又有一名53歲女性因多重器官衰竭不幸死亡消息;至於首名換肝個案,仍在萬芳醫院持續治療中,目前病況朝正向發展。《壹蘋》整理時間線、事發原因,讓您一次用「懶人包」了解。

離奇!寶林廚師「糞便驗出邦克列酸」 醫師:恐是罕見共生體

離奇!寶林廚師「糞便驗出邦克列酸」 醫師:恐是罕見共生體

【魏盈盈/綜合報導】衛福部次長王必勝昨(6)日公布寶林茶室案,胡姓代班廚師除了手,糞便中也檢出邦克列酸(原米酵菌酸正名),但在醫院進行血液和尿液採檢結果後,都是陰性。醫師姜冠宇昨日透過臉書表示,對於這樣的結果感到不可置信,他認為該名廚師竟然還能沒事,並做出大膽推測,認為廚師的血清若驗出毒素抗體,「如果有的話就是少見的共生體」。

寶林茶室中毒案|再驗出邦克列酸陽性+1 明起不再公布通報個案數

寶林茶室中毒案|再驗出邦克列酸陽性+1 明起不再公布通報個案數

【記者葉家瑋/台北報導】北市信義區百貨餐廳「寶林茶室」日前爆發食物中毒案,造成2人死亡、4人重症。衛福部疾管署今(7)日更新個案追蹤狀況,累計通報數維持34例無新增通報,但新增1例邦克列酸(BKA)陽性,累計檢驗陽性33例。另外,由於5日、6日連續兩天沒有新增通報個案數,因此自明天起,不再每日公布通報個案數,改成「有新增通報個案時另行公布」。

寶林案添1死! 40歲男不敵邦克列酸「多重器官衰竭」過世

寶林案添1死! 40歲男不敵邦克列酸「多重器官衰竭」過世

【記者林則澄/台北報導】台北市素食餐廳「寶林茶室」信義A13店食物中毒累計通報35人,其中重症的個案當中,1人換肝後已好轉,不過今(27)日傳出,一名40歲馬來西亞籍李姓工程師搶救無效過世,目前此案死亡人數達到3人。收治個案醫院回應,患者死因是為多重器官衰竭。

「寶林茶室中毒」入試題! 分科測驗生物多結合時事

「寶林茶室中毒」入試題! 分科測驗生物多結合時事

【記者莊偉祺/台北報導】大學入學考試今(12日)最後一節生物科結束,這次許多命題與時事相關,如日前信義區百貨寶林茶室「邦克列酸」(米酵酸菌)的中毒事件,以及閱讀測驗中考驗對於SNP(單一和酸多型性)與mRNA的認識等,整體試題難易度適中,但考生須多涉略新知才能順利作答。

桃園食品檢驗添利器 食安把關更給力

桃園食品檢驗添利器 食安把關更給力

【記者張沛森/桃園報導】桃園市府衛生局守護民眾食品安全,積極擴增實驗室檢驗能力並不斷提升檢驗技術、品質與服務量能,今年獲補助造價千萬的「液相層析串聯質譜儀(LC/MS/MS)」已在6月正式啟用,另因應今年發生辣椒粉含蘇丹紅、邦克列酸食品中毒等食安事件,這套儀器加入已建置完成之蘇丹色素(4項)及邦克列酸檢驗項目,讓食安把關更給力。

寶林中毒案進最後調查階段 食藥署:2廚師住家檢體週日出爐

寶林中毒案進最後調查階段 食藥署:2廚師住家檢體週日出爐

【記者林則澄/台北報導】台北市素食餐廳「寶林茶室」信義A13店食物中毒案件,至今已有2天未再新增通報個案,累積34例個案,尚有4人還在加護病房治療。食藥署表示,目前檢驗的結果已到最後階段,有關2名廚師住家的檢體結果預計週日(14日)出爐,由於此案涉及2人死亡,還有涉及刑事方面的調查,後續會由檢察官說明。

寶林茶室再添1死!累積6例亡 46歲換肝女萬芳醫院過世

寶林茶室再添1死!累積6例亡 46歲換肝女萬芳醫院過世

【記者黃泓哲/綜合報導】寶林茶室「邦克列酸」食物中毒案共累積5人死亡,今天(6/11)傳出日前換肝後在萬芳醫院治療的46歲女性過世消息,疾管署發言人曾淑慧今天下午證實,該名女患者在下午3點56分經過搶救後仍離世。

1萬2千元紅包藏枕頭被丟掉 好險!進焚化爐前一刻救回

1萬2千元紅包藏枕頭被丟掉 好險!進焚化爐前一刻救回

【記者黃泓哲/綜合報導】台北市環保局今日表示,一位林姓民眾最近不慎將子女送的孝親紅包藏於家中枕頭,但枕頭不慎被丟棄,通報環保局後展開救援行動,最終在木柵垃圾焚化廠透過3位工作人員尋找約30分鐘,是12000元現金,林先生對環保局表達感謝。

寶林中毒案|最後27檢體「全呈陰性」 王必勝:絕非懸案

寶林中毒案|最後27檢體「全呈陰性」 王必勝:絕非懸案

台北市信義區寶林茶室食物中毒案發生至今,累計通報34例,其中2例死亡、4人在加護病房。衛福部今天(14日)公布最後27件環境採檢,都未培養出唐菖蒲伯克氏菌,檢驗結果全呈陰性。對此,衛福部次長王必勝強調「絕對不是懸案」,是要看用何種方式解讀。

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