姜冠宇醫師在臉書說:「真的很離奇,已經不知道該怎麼解釋了」,「最新消息居然是廚師糞便驗出邦克列酸,而廚師居然還能沒事?血清會驗出毒素抗體嗎?如果有的話就是少見的共生體」、「看來伯克氏菌的研究會在台灣突破了」。醫師在推測此事時,還呼籲民眾能善良一點,「不要都預設廚師不洗手」。

醫師並進一步解釋,邦克列酸中毒的潛伏期只有1至10小時,而對於每天排便者,食物從吃下到拉出來大便是足足3天左右,「所以這個廚師身體應該是真的有能力克服邦克列酸,甚至可能是他的腸道共生菌叢,因為確實每個人腸子的菌分佈和多元性都不一樣」。

他並直言,若是日本小林製藥的紅麴事件被驗出軟毛黴素要送WHO,「我看這個比紅麴事件更需要送WHO吧,這超有價值的!可惜我們沒有權限直送」。

針對網友詢問,因為該名廚師任職不是一天兩天的事,「早不出事晚不出事,就出在代班的這幾天,也很離奇?」,姜醫師則回覆道:「之前台灣根本沒有這個檢驗項目,第一線專業人員也普遍不知道有這個病原體,怎麼可能會察覺?這次會發現,完全是第一時間第一線有人剛好是這方面的專家,搞不好之前有零星案例」。

網友對此也相當驚訝認為:「太神奇了!簡直就是傷寒瑪麗的米酵菌酸版!」、「傷寒瑪莉2.0 !流病歷史新篇章」、「阿母常說;外面的都不乾淨~原來是真的」、「廚師血清可以提煉解藥了」、「廚師突然拯救世界?」。

也有人認為,若是此次的中毒事件,該名寶林的廚師真的是帶原者,「加上國內體驗並沒有這種病菌的檢驗項目,那就會被判定為意外,寶林茶室就沒有刑事上的責任,民事可能也很難追償」、「感覺很像寶林茶室會因此無須承擔任何法律責任」,讓人大呼:「事情已經從離譜走向不可思議」。


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