【陳揚盛／綜合報導】 迎接歲末感恩、聖誕佳節，台北萬豪酒店即日起至12/22止，限量推出兩款感恩聖誕禮籃。「經典火雞禮籃」噴香誘人的美式烤火雞，蘸上道地的香濃火雞肉汁、酸甜蔓越莓醬。肉食控亦可以選擇「爐烤美國肋眼牛排禮籃」重達50盎司附含紅酒醬與蘑菇醬自由搭配。兩款禮籃皆附贈五道經典西式配菜，每組售價5280元，適合四至六人享用。11/17前預訂並支付訂金即享9折優惠。不論是戶外野餐或是親友歡聚，輕鬆打造儀式感滿點的節慶時刻。
【李家穎／綜合報導】不少健身需要增肌減脂的人都會選擇到美式賣場好市多，一次購買大量的雞胸肉最省錢，但買回去的雞胸肉卻常常放幾天就會有腥味，就有網友在網路上詢問雞肉腥味該如何去除，透露自己用醃料醃了一夜還是沒有用。就有不少網友分享自己的妙招，並表示屢試不爽都能有效清除。
【陳揚盛／綜合報導】主打每日近百種豐富菜色可選、各國佳餚一應俱全的台南遠東香格里拉「遠東CAFÉ 自助式餐廳」(10樓)，即日起至8/18限期推出「星級料理人：印尼美食節」，力邀來自千島之國「印尼」的五星級主廚Indra Kusuma胡英達客座，集結正宗的家鄉風味到世界美食榜單名菜，包含：印尼五大國菜之一的「Gado Gado沙拉」、入列CNN世界美食榜單的「印尼香料仁當牛肉」與「印尼經典雞肉炒飯」、 2023 Taste Atlas全球最佳油炸甜點的「黃金脆皮炸香蕉」、美國公評最佳十大炸雞之一的「黃金雞翅佐甜辣醬」等多達14道菜色輪番供應，帶著饕家在味蕾上秒飛赤道海岸線，午及晚餐時段菜色升級不加價，每位1180元起＋10%，另有孩童優惠價，餐廳也與多間銀行合作，指定信用卡消費享折扣。
【記者黃泓哲／綜合報導】炎炎夏日，高溫持續攀升，今(113)年8月截至8月4日，台北市已經有總計139人次因熱傷害就醫。為了讓市民朋友能在高溫下保持健康與好胃口，台北市政府衛生局與社區營養推廣中心攜手推出兩道清爽健康的夏日開胃食譜。透過營養師精心設計的開胃食譜，選用當季蔬果和天然食材，讓市民在家也能輕鬆DIY製作消暑涼拌料理，享受健康活力一夏。
【記者林浩昇／台北報導】位於新北地標百揚大樓49樓的「Asia49亞洲料理及酒廊」，擁有200坪露天花園及稱霸新北的無敵美景，加上有口皆碑的南洋美食、創意特調，被譽為新北第一餐酒館。Asia49日前新聘印尼籍主廚Indra Kusuma胡英達到任，他以科班出身的西餐背景，以及歷任歐亞澳多地國際旅館和度假村的20年實務經驗，帶來多道入列國際美食榜單的東南亞名菜，加上餐廳既有超熱賣的南洋庶民美食，此一匯集了星、馬、泰、越、印尼的「南洋榜單美食」菜單，將於 7月8日上市，提供經典薈萃的正宗風味。
【陳揚盛／綜合報導】台灣是世界公認的美食王國，擁有多樣化創意小吃、在地美食及多國菜色等，且現今外送發達，使美食取得更方便快速，據國家衛生研究院統計註( )台灣外食比例高達七成，顯現出國人飲食習慣逐漸以外食為主，但三餐在外不僅容易蔬菜攝取不足、高油高鹽，長期下來也易使營養亮紅燈，正官庄不僅攜手韓國青瓦台前御用主廚千尚鉉，獻上頂級滋補正官庄「蔘雞精」及「燉雞精」幫助現代人輕鬆補足營養，更不藏私分享千尚鉉主廚的「國宴級養蔘食譜」，將正官庄「蔘雞精」與「燉雞精」融入日常飲食，輕鬆在家享受總統級滋補！
【記者鮮明／台中報導】台中市1名51歲劉先生，日前在應酬飯局中猛吃生魚片和生烏賊，沒想到過幾天突然解黑便，還出現頭暈、上腹痛、心悸，嚇得他趕緊來烏日林新醫院急診就醫，經以胃鏡檢查，除胃潰瘍和胃幽門桿菌感染外，還意外發現1條長達2公分條狀的「海獸胃線蟲」嵌在賁門附近微微蠕動，當下用水無法沖掉，於是使用器械將其夾出，經投予潰瘍用藥，採幽門桿菌除菌治療，終於改善痊癒。
【陳揚盛／台北報導】連續四年入列世界級餐飲評鑑50 Best Discovery推薦的台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill高空景觀餐廳，即日起推出全新菜單，一系列經典料理再現，從港星周潤發最愛龍蝦麵、經典焗烤洋蔥湯至酒桶木煙燻風味牛排等。同時集結台灣三星蔥、宜蘭巧克力豬、古早味肉乾等在地食材入菜，單點菜品每道420元至6000元不等，亦可加價升級套餐，享前菜、湯品、甜點自由選搭，於20樓遠眺飽覽270度環景視野，從台北101、松山機場飛機起降至基隆河畔之高空絕美景致一覽無遺。
【記者鮮明／台中報導】國民黨總統候選人侯友宜今天（17日）上午到台中向上市場，由立委候選人羅廷瑋陪同在市場掃街拜票，受到不少攤商、婆媽粉絲歡迎，搶著和他合照、握手，還有攤商送上「蒜」、「菜頭」、「粽子」等好采頭，祝他高票當選。
【許潔如／綜合報導】天氣寒冷，容易讓人想喝熱湯、吃火鍋暖身，但你可知道火鍋配料的熱量很高，像油條1個就含148大卡，百頁豆腐也有91大卡，相當驚人。另外，吃火鍋還有個隱藏版陷阱就是「湯」，只要喝兩碗，鈉含量就超標。
【劉宇呈／高雄報導】選戰進入倒數不到20天，高雄市長陳其邁今(26日)陪同高雄第六選區候選人黃捷，前進鼓山區內惟市場掃街拜票，一進市場民眾便爭相簽名自拍，更有攤販老闆娘、民眾熱情大喊：「黃捷妳又來了！凍蒜、凍蒜」、「哇，市長也來了」，展現2政治明星的高人氣與親和力。
【陳揚盛／台北報導】迎接2024農曆春節，板橋凱撒大飯店家宴中餐廳祭出「龍躍迎春慶團圓」經典外帶年菜，除了年年熱賣的6人及8人組合套餐，每套5888元起，另有12道單品美饌，包括一品鮑魚佛跳牆、干貝白菜火烔雞湯、金蒜河粉龍蝦、蒜燒龍虎斑、東坡肉佐荷葉夾等，每道480元起，還有供應台灣人祭祖必備三牲巡禮組可供選擇。即日起開放預購，2024/2/8前訂購組合套餐並取貨，即加贈價值1200元精選紅酒乙瓶。
【許潔如／綜合報導】天氣變冷了，許多人會選擇喝湯暖身，補補身子，但你可知道選錯湯頭差很大，若是選到「陷阱王」喝兩碗湯鈉含量就破3千，超過衛福部建議每日鈉總攝取量不宜超過2400mg的標準。
【陳揚盛／台北報導】eslite hotel誠品行旅去年以波士頓活龍蝦饗宴廣獲旅人好評，即起至12/20再度由The Chapter Café與館外中餐廳聚聚樓聯合推出「歲末饗龍蝦」年終款待，特選每隻重量550至600公克的波士頓活龍蝦，以飽滿Q彈的肉質搭配主廚道地烹調手法，呈現焗烤鮮龍蝦、薑香麻油龍蝦煲與醬爆龍蝦等三道現點現作的東西方佳餚，每道1490元+10%。另外隨著2023年ITF台北國際旅展開賣的「悠遊旅誠∣饗樂套券」，購買饗樂套券一套再加價3960元購買4張波士頓活龍蝦券，即可以平均每道990元的超值優惠，輕鬆大啖一整隻龍蝦的極致美味(限時6折回饋)。
【陳揚盛／台北報導】歡慶歲末感恩節及聖誕節、搶攻節慶商機，台北萬豪酒店今起(10/16)至12/22止，獻上兩款限量禮籃，包含連年熱銷的「經典火雞禮籃」及鮮嫩噴香的「爐烤美國肋眼牛排禮籃」，每套4980元。11/10前預訂並支付訂金即享九折優惠。在家享用也能吃得澎湃、共享溫馨時光。
【吳惠菁／綜合報導】日本全才女神工藤靜香為了宣傳9月2日的台北演唱會，日前旋風訪台2天1夜，廚藝精湛的她，回日本立刻重現在台灣吃到的糖醋排骨，全靠她的神舌分析該用那些調味料，令人羨慕木村拓哉真有口福。
【生活中心／台北報導】不少民眾聽過馬鈴薯發芽最好別吃，卻搞不清楚薑或蒜是否也看到發芽就乾脆丟掉，對此農委會說明，發芽的馬鈴薯生物鹼含量較高，吃下恐中毒，確實建議不食用，至於發芽的薑、蒜，即使吃了也沒有健康疑慮。
【葉盛耀／綜合報導】天氣逐漸冷颼颼，是最適合吃鍋喝湯的天氣。在南臺灣已有3家分店的「春囍打邊爐」，因為麻奶鍋、蛤蜊卜卜鍋而打響名氣，受到年輕人歡迎，更曾在高雄市政府觀光局舉辦的「大港吃鍋」比賽中，獲得共鍋組的前10大好成績。最近推出酸香帶麻的酸菜魚火鍋，包含正宗酸菜魚火鍋、番茄酸菜魚火鍋兩種口味。
【記者林志怡／台北報導】清明節絕對不能少了潤餅，但一份潤餅含有的熱量就有300大卡，國健署建議，民眾在做潤餅時把握高纖、少糖、少油、少鹽等4大原則，並儘量選用當季蔬菜、使用水煮或川燙等方式處理食材、再加上季節性的新鮮水果，讓清明節也能吃得健康。
【影音中心】洋蔥、蒜、脆瓜切碎和絞肉一起炒熟後加入調味料，滾到稍微收汁就可以裝盤了。精彩內容請看影片。
