蘇丹紅薑黃粉約6000公斤已流入市面 食藥署：邊境查到一律銷毀
【記者黃泓哲／綜合報導】印度薑黃粉再爆食安危機，食藥署今（19）日表示，高雄市德和貿易有限公司進口的印度薑黃粉被驗出含致癌染料「蘇丹色素1號」。已有5714公斤流入市面，食藥署強調，針對所有進口印度薑黃產品，食藥署強調，邊境查到不合格品將一律銷毀，絕不退運。
PM2.5爆表57倍！ 新德里成最大「毒氣室」
【黃博勝／綜合外電】印度首都新德里陷入前所未有的空氣污染危機！毒霧籠罩城市，細懸浮微粒（PM2.5）濃度昨晚（10/17）飆破世界衛生組織（WHO）建議值的57倍，刺鼻濃霧讓居民深陷「毒氣室」，健康隨時面臨威脅。
超加工食品藏危機 吃太多肥胖和癌症及認知障礙找上身
【記者黃泓哲／綜合報導】超加工食品（UPF）是指經過多道工序製成、含有大量人工添加劑的食品，如速食、餅乾和冷凍披薩等。這類食品因美味方便深受歡迎，但它對健康的隱患不容小覷。研究顯示，台灣高中生自1993年至2011年間的UPF攝取量大幅增加，肥胖率也隨之攀升。此外，UPF還與癌症及死亡率有關，甚至可能影響認知能力。聯安預防醫學機構總院長鄭乃源醫師提醒，這些「方便食品」不僅熱量高，還可能令人上癮，長期食用會對健康造成多重危害。
心不在菸！遠離菸害奇遇記 桃園衛生局舉辦拒菸健走活動
【記者張沛森／桃園報導】為增進市民眾健康識能，遠離菸品危害因子，桃園市衛生局今天（16日）在桃園區南昌森林運動公園舉辦「心不在菸 遠離菸害奇遇記」拒菸健走活動，不僅以運動倡議拒菸、無菸環境理念，也從預防、戒菸到相關菸品危害知識傳遞，同時提供癌症篩檢、口腔保健及健康飲食衛教宣導，用闖關故事方式，使參與者留下深刻且富含教育意義的回憶。
蘇丹紅又現蹤 9縣市營養午餐緊急停用！食藥署將逐批檢驗
【記者黃泓哲／綜合報導】由濟生公司斗六廠生產的「飛馬牌特調咖哩粉」檢出具有致癌疑慮的蘇丹紅1號，已銷往台北市、新北市、桃園市等9個縣市。基於食品安全考量，教育部及多個縣市的教育局已相繼要求學校營養午餐中暫停使用含有咖哩粉及辣椒粉的調味料。食藥署自11月5日起針對印度薑黃採監視查驗1年，逐批檢驗蘇丹色素。
蘇丹紅又來了！北市教育局：即日起營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉
【施養正／綜合報導】因應濟生公司斗六廠生產的「特調咖哩粉」，被檢出有致癌疑慮的蘇丹色素1號，台北市教育局4日宣布，即日起學校營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉（塊）等調味品，業者若違反規定，將依情節輕重記點，最重可終止合約，後續再視衛生單位稽查情形，評估是否恢復使用。
擺脫汗味戰士！營養師點名高油飲食 造成肝膽負擔就是臭味來源
【李家穎／綜合報導】不少人一到夏天流汗就有濃濃汗臭味，甚至有人會從體內散發出狐臭，營養師高敏敏就點出很有可能是身體發出警訊，如常吃重口味食物，或者是高油飲食造成肝膽功能不佳，都可能是發出惡臭的原因。
特調咖哩粉竟含「蘇丹色素」恐致癌 已售全台9縣市
【記者張綵茜／台北報導】食品安全亮紅燈！濟生股份有限公司斗六廠生產的特調咖哩粉，被台北市衛生局檢驗出蘇丹色素一號，且於本月28、29日銷售至台北市、新北市、桃園市、台中市、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、花蓮縣等9縣市，北市衛生局已通知各縣市政府依權責命業者回收下架此產品。
美式餐廳調味料竟含致癌物 「冒煙的喬」肋排粉也中鏢
【記者黃泓哲／綜合報導】食藥署今（22日）公布最新邊境檢驗結果，3批從美國進口的調味料檢出致癌物「環氧乙烷」。其中知名餐廳「冒煙的喬」進口的肋排風味調味粉，含量最高，達每公斤4毫克。此次檢驗總計2417.04公斤違規調味料，全數遭到退運或銷毀，且邊境將持續對美國進口調味料進行100％檢驗。
女主播曾罹肺腺癌 曝1方式可盡早發現：不要逃避
【黃詩淳／綜合報導】藝人汪建民去年11月確診肺腺癌四期，7日不敵病魔過世，短短不到1年就離開，讓外界都相當不捨，曾罹患肺腺癌0期的前主播蕭彤雯也發文提醒，肺腺癌夠被「盡早發現」的方法，只有照肺部低劑量電腦斷層LDCT，因此呼籲有出現持續咳嗽、氣喘、胸痛等症狀，就要立刻就醫。
KFC炸雞粉爆致癌物 逾2公頓全數銷毀！肯德基：未流入門市使用
【記者黃泓哲／台北報導】今(24)日，衛福部食藥署驚爆消息，一批進口炸雞調味粉檢出致癌物質「環氧乙烷」，原本供應給KFC肯德基使用，消息一出立刻引起消費者恐慌。這批問題產品來自泰國，由富利餐飲公司進口，目前超過2,000公斤的調味粉已全數退運或銷毀，並將加強進口檢驗。
美國老牌伍斯特醬驚爆含致癌農藥 食藥署銷毀破千公斤
【記者黃泓哲／台北報導】老牌進口醬料也出包！食藥署今（1）日公布最新邊境檢驗結果，一批知名品牌「ROGER VIVIER」進口自中國的「茶壺套組」被檢出重金屬鉛超標5倍，總重88公斤，必須退運或銷毀。此外，國際老牌「LEA & PERRINS」的2批從美國進口的「伍斯特醬汁」也因含有國內禁用的致癌農藥環氧乙烷，共1332公斤被攔下，全部將依法銷毀。
「5大突破」看好摘諾貝爾獎！黃仁勳還得說聲謝謝
【李威翰／綜合報導】被視為國際最高榮譽的諾貝爾獎今（7）日起陸續揭曉，共頒發6個獎項，歷來大部分得獎者實至名歸，不過也不乏遺珠之憾，媒體盤點最被看好得獎的人類5大成就。
山陀兒「龜速」行進 北台灣不穩定天氣恐持續至週六
【記者黃泓哲／綜合報導】強烈颱風山陀兒持續以緩慢的速度移動，根據臉書粉絲專頁「觀氣象看天氣」的最新分析，7個AI模式中有4個預測颱風可能會在明天週三入夜後登陸台灣。不過，由於颱風的路徑尚未確定，甚至有可能在北部近海轉向西，使颱風影響台灣的時間拉長，北台灣的不穩定天氣可能會持續到週六。
網嗆「高粱商出來道歉」 方文琳急喊別這樣：是我自己不好
【王思穎／台北報導】59歲女星方文琳日前宣布罹患食道癌零期，經過開刀後已無大礙，只需定期追蹤。她提到病發原因除了愛喝熱湯，還有多年來睡前都喜歡小酌高粱，卻因此有不少激動網友嗆說要高粱商出來道歉，讓方文琳緊急發文滅火，「跟他們毫無關係，事情的發生都是自己不好」。
方文琳罹癌嘆「喝高粱害的」 食道癌能預防！專家教5招保命
【黃詩淳／綜合報導】59歲資深女星方文琳近日透露罹患食道癌零期，目前已動完手術「確定沒事了」才公開，她也自嘆愛喝高粱和熱湯，傷害了食道，毒理專家招名威透露，食道癌的發生與多種生活方式因素有關，但透過積極預防，能有效降低罹患風險，他也分享5點改變生活習慣和飲食方式的預防方法。
中秋烤肉烤焦還能吃嗎？ 營養師：看程度太焦恐致癌
【李家穎／綜合報導】中秋節不少人都抓緊節日時機聚會吃燒烤，但炭火燒烤常常一不小心就把食物烤焦，烤焦的食物到底能不能吃一直都持不同意見，營養師高敏敏就分享，如果可以剝掉還是可以吃，但若太焦黑就會有致癌物，是正常食物的200到400倍。
「無聲殺手癌」找上方文琳！這些藝人殞命 3大惡習罹癌率飆200倍
【陳靜文／綜合報導】59歲女星方文琳今凌晨公開罹患食道癌零期消息，所幸治療狀況良好。香港知名武俠片巨星徐少強9月初才因食道癌病逝，享壽73歲。食道癌有「無聲殺手癌」之稱，在國內男性癌症病患高居發生率第6位，醫師表示與長期吸菸、嚼檳榔、飲酒等習慣有密切關聯，甚至同時有這3種習慣的人，罹患食道癌風險是一般民眾的200倍。
全球最熱賣車款！特斯拉MODEL Y「新車安全評等」這時公布
【記者莊偉祺／台北報導】交通部今（24日）公布新車安全評等最新結果， TOYOTA SIENTA獲得4顆星評等，以成人保護78%、兒童保護69%為本次分數最高項目，預計今年12月底將繼續公布第四批二車型，包含2023年全球最暢銷車款的特斯拉MODEL Y等車型。目前已評等的12款車型，包含TOYOTA RAV4、LEXUS NX等6款皆獲得5顆星，其餘則為4至3顆星評等。
中秋烤肉竟會致癌？ 「5大重點」吃得安心又健康
【記者黃泓哲／綜合報導】中秋節即將來臨，許多家庭都喜歡在月光下與親友一起烤肉。不過，你知道嗎？烤肉時產生的煙霧中可能含有致癌物質，像是多環芳香族碳氫化合物（PAH）。想要烤得健康、吃得放心，食藥署提醒大家，烤肉時需要注意一些細節，才能降低健康風險。
loading
