楊繡惠吃藍莓直呼「回春」 秀出年輕照猶如楊紫瓊
【記者張瑞振/台北報導】民視、八大《綜藝新時代》主持群和來賓阿翔、籃籃、楊繡惠、許得瑋、熊霓日前赴台中霧峰體驗當藍莓農,藍莓擁有豐富的膳食纖維、維生素、花青素還有抗氧化物等多種豐富的營養成分,所以有「超級食物」之稱,籃籃一吃到藍莓立馬驚呼地說:「我有感覺回春了,可以立刻背出從台北到台中的火車站名。」為了怕被說偷看大字報,籃籃還閉著眼睛默背。
【記者張瑞振/台北報導】民視、八大《綜藝新時代》主持群和來賓阿翔、籃籃、楊繡惠、許得瑋、熊霓日前赴台中霧峰體驗當藍莓農,藍莓擁有豐富的膳食纖維、維生素、花青素還有抗氧化物等多種豐富的營養成分,所以有「超級食物」之稱,籃籃一吃到藍莓立馬驚呼地說:「我有感覺回春了,可以立刻背出從台北到台中的火車站名。」為了怕被說偷看大字報,籃籃還閉著眼睛默背。
【記者黃泓哲/台北報導】母親節是一年一度的大節日,不少人會選擇在這天跟家人聚餐慶祝,美女營養師高敏敏曾在臉書粉專「高敏敏 營養師」分享西式排餐熱量,提醒民眾小心吃的不是儀式感,是滿滿的負擔!」,也分享排餐這樣吃「5大招」。
【陳揚盛/綜合報導】風靡全球的KitKat巧克力搖身一變成為最強的早餐神隊友!甫於歐美市場推出就掀起搶購風潮的「雀巢KitKat巧克力早餐脆片」,終於登陸台灣,外層包覆牛奶巧克力,每一口都能感受到香濃可可的爽脆滋味,完美複製KitKat最經典的威化口感,不但無添加人工色素和防腐劑,更包含全榖營養註1和膳食纖維,是全家人都適合的營養早餐。準備好要迎接這股KitKat旋風了嗎?「雀巢KitKat巧克力早餐脆片」三入組,即日起於指定賣場獨家上市,數量有限。
【記者林則澄/台北報導】現代生活忙碌,許多民眾對於早餐要求不高,甚至「有吃就好」,但曾想過背後帶來的健康隱憂?台灣癌症基金會調查發現,最受國人歡迎的早餐組合前十名,包括常見的蛋餅、豆漿,都是容易造成精神不濟的高碳水食物。營養師徐桂婷對此指出3大解方,包括增加纖維攝取、選擇高營養密度原型食物、低GI(升糖指數)食物優先,幫助維持一天的活力。
【記者黃泓哲/綜合報導】長輩營養攝取一直以來都是民眾關切的議題之一,國民健康署指出,有6成6的年長者有牙齒狀況、咀嚼或吞嚥的問題,而限制吃東西的種類,因此推出「質地調整飲食」,並舉辦「2024銀領新食尚 銀養創新料理」競賽,由專業主廚設計出適合長輩的餐點,守護長輩的營養、健康。
【李雅欣/綜合報導】乳癌為台灣女性罹患率第一名的癌症!根據衛福部最新癌症登記報告,台灣110年新增1萬7432名乳癌病友,且未滿50歲的年輕型乳癌患者占比約32%,共5597人,比歐美25%比例更高,為歐美國家的1.28倍。營養師程涵宇提出科學證實吃對12種好食物,讓身體維持超強防護力,能夠避免乳癌找上門!
【記者黃泓哲/綜合報導】時序進入5月慢慢進入夏天,夏天代表性的水果「芒果」也將進入產季,無論芒果冰、芒果飲料、甜點都是台灣人最愛的夏日消暑聖品,不過營養師王證瑋曾提醒,有糖尿病、三高、腎臟病、以及使用抗凝血劑、對芒果過敏、腸胃道功能較差者共6種族群都要慎食。
【記者曾佳俊/綜合報導】每年的3到7月都是鳳梨的盛產期,台南市長黃偉哲今(18)日至新北市丹鳳國小行銷關廟鳳梨,一共有62間國小的家長會長,決定自掏腰包認購2000多箱的鳳梨,作為孩子們的營養午餐。新北市副秘書長柯慶忠到場,感謝南市府將外銷等級的優質鳳梨,帶進新北校園。
【陳揚盛/綜合報導】搶攻端午送禮商機,台南遠東香格里拉粽子預購正式開賣,集結滬式及台式風味,更延攬姊妹飯店台北遠東香格里拉歷年熱賣款,推出七款粽子,單顆價格188元至328元;與三款送禮自用相宜的禮袋,價格1188元至1688元不等,5/12前預購禮袋享八五折早鳥優惠,大宗訂購另有優惠,單顆粽子或禮袋皆適用香格里拉會點數兌換。
【陳揚盛/綜合報導】根據禾馨小兒專科主治醫師陳菁兒成長門診觀察,近半數的就診孩童有飲食不均衡的狀況、影響孩子成長。陳醫師提醒家長,如果孩童的生長曲線小於3%、每年成長幅度小於4公分、成長曲線短期內差異二個主要百分位或孩子挑食、食慾不佳等情況,即建議諮詢醫師尋求協助,千萬不要錯過孩童學齡前的黃金發育期。
【李家穎/綜合報導】今(3)日一早7時58分花蓮發生規模7.2的強震,陸續傳出樓倒、山塌與橋斷等嚴重災情。隨後大大小小的餘震多達數十次,營養師高敏敏就分享地震防災包的準備,有6大準則來準備當中的食物,她強調這樣的食物除了要定期檢查賞味期限外,還要考慮到家中成員的咀嚼食物能力。
【王宇德/台北報導】「寶林茶室」食物中毒案釀成2死慘劇,2死6重症患者體內均檢驗出「米酵菌酸」(bongkrekic acid,BKA)劇毒,讓民眾誤以為與米有關人心惶惶,衝擊國人攝取米飯、米食製品及木耳等產品的消費信心,農糧署解釋,米酵菌酸僅為中文譯名,其名稱與「米」並無直接相關。
【許潔如/綜合報導】中國男星黃曉明曾1個月瘦下12公斤成為熱門話題,而這套瘦身秘訣也在小紅書上流傳。營養師高敏敏分析這套瘦身方式,原來跟飲食3鐵律和空腹4分鐘瘦身操有關,她並指出除了飲控和運動、充足睡眠之外,每天至少喝2000cc的水也很重要。
【周恩華/綜合外電】專家指出,糙米飯相較白米飯,富含維生素B群、鎂、鉀與鐵等營養成分,更是膳食纖維的重要來源,有益腸道健康。不過,對一般民眾來說,糙米飯的口感比較差,接受度比較低一點。現在兩全其美的方式來了,米飯達人提供一個簡單的小撇步,讓你獲得健康成分,又能享受美味。
【趙虎威/綜合外電】43歲的漫威英雄電影《黑豹》(Black Panther)主角查維克博斯曼(Chadwick Boseman)、27歲的中國遊戲網紅「凌一趙信」(凌平),還有24歲的美國大學畢業生懷特(Evan White),他們國籍、種族都不同,不過他們都低於50歲,同樣都是結腸癌(colon cancer)患者。
【影音中心】金針菇有豐富高含量的膳食纖維,飽足感夠還可幫助排便,可當作減重好食材。精彩內容請看影片。
【記者陳怡文/台北報導】春節假期是家人團圓、朋友聚會的好時機,大家聚在一起放鬆心情,很容易吃得過量。教育部提醒各校師生,春節假期要特別注意避免大魚大肉,可多攝取含膳食纖維的食物,並減少喝含糖飲料,才能健康營養過好年。
現代人生活普遍忙碌,不僅常態性外食,對於食物的品質也愈加重視,從早期的果菜汁,到近年的高蛋白、雞胸肉、水煮餐盒等等,養生健康逐漸成為普世所追求;在這時代浪潮下,蒟蒻麵一直是個關鍵品項,它無澱粉、低卡、高纖低醣、富含膳食纖維,但味道與口感又未若米食、麵食被大眾廣泛接受,如何在這基礎之上研發改良,就成了食品業者兵家必爭之地。
【陳亮諭/綜合報導】外食買便當簡單方便,營養師高敏敏列出常見配菜,其中精典配菜台式「螢光咖哩」及三色豆,列為高澱粉區,還揭露「螢光咖哩會有像螢光的顏色」,主要是因為咖哩本身有「薑黃素」,沾染到衣物洗不乾淨。
【記者葉先鵬/基隆報導】龍年迎新春!在過年圍爐的歡樂氛圍之下,民眾容易大魚大肉導致熱量攝取過多,對此,身為營養師的基隆市議員許睿慈拿出專業,特別為《壹蘋新聞網》的讀者整理4大飲食訣竅,希望讓民眾在過年期間享受美食的同時,也能減輕身體上的負擔。