鼻水停不了?換季過敏救星來了 營養師教你9大食材抗過敏
【記者黃泓哲/台北報導】每逢季節交替,不少人就開始鼻水不停、睡不好,甚至影響日常生活。其實,換季過敏是現代社會常見的健康問題,不僅惱人,更可能成為醫療負擔。根據衛福部資料,每年有高達355萬台灣人因過敏就醫,其中多集中在冬季。究竟過敏怎麼來的?如何透過飲食改善體質?營養師張宜臻一次解答,並提供9大食材抗過敏。
【記者黃泓哲/台北報導】每逢季節交替,不少人就開始鼻水不停、睡不好,甚至影響日常生活。其實,換季過敏是現代社會常見的健康問題,不僅惱人,更可能成為醫療負擔。根據衛福部資料,每年有高達355萬台灣人因過敏就醫,其中多集中在冬季。究竟過敏怎麼來的?如何透過飲食改善體質?營養師張宜臻一次解答,並提供9大食材抗過敏。
【施養正/綜合報導】現代人需要兼顧家庭生活與工作,有時候真的沒有時間在家開伙做飯,尤其對上班族而言,每天的午餐更是一大課題,但又礙於時間,沒辦法自己煮。日本營養師尾形明莉表示,只要把握四項基本原則,在工作日的時候,也許可以透過餐食達成減重目的。
【施養正/綜合報導】蛋白質是組成肌肉的重要成分,因此許多人選擇採取「高蛋白質減重」的瘦身手段,不過根據美國匹茲堡大學的最新研究指出,每天攝取蛋白質若超過總熱量的22%,可能會提高動脈硬化的風險,對心臟造成負擔。營養師則建議,每餐只要吃進20至30克的蛋白質,就已相當足夠。
【施養正/綜合報導】上班族每天的吃飯時間需要自己彈性協調,但你是否每當吃完午餐,就會感覺睏意湧現,想要趴在桌上睡上一覺?日本腸胃科醫師鈴木隆二建議,在用餐時應從蔬菜開始吃,而非澱粉類,避免血糖出現大幅波動,阻止碳水化合物帶來的「睏意衝擊」,此外,飯後散步5至10分鐘,對緩解睡意也是不錯的做法。
【李家穎/綜合報導】不少人一到夏天流汗就有濃濃汗臭味,甚至有人會從體內散發出狐臭,營養師高敏敏就點出很有可能是身體發出警訊,如常吃重口味食物,或者是高油飲食造成肝膽功能不佳,都可能是發出惡臭的原因。
【陳揚盛/綜合報導】時值年末歡聚盛宴,雀巢特別精選歐美日熱銷的爆款產品,除了大家熟悉的KitKat巧克力威化有3種新口味,更引進KitKat的Chunky系列新品,加上好吃的「雀巢KitKat巧克力早餐脆片」、好喝的「雀巢多趣酷思KitKat經典可可歐蕾膠囊」以及最好玩的KitKat「限定聖誕倒數月曆」,不用出國,就能體驗來自日本、義大利、西班牙等等國的限定產品,即日起購買KitKat系列產品,還有機會獲得限量收納旅行包。
【記者莊偉祺/台北報導】台鐵常被網友稱為被火車耽誤的便當店,可見台鐵便當吸引人之處!今(17日)台鐵宣布配合現代人飲食需求,推出全新口味低油、低鹽及高纖的「茶香燻雞便當」,有別於傳統排骨便當,膳食纖維增量很多,並選用非油炸豆製品等,於北車4處據點及板橋店、桃園店販售。
【施養正/綜合報導】堅果類富含維生素及礦物質等營養元素,有助於維持人體的健康,但更多的是,它們也有降低罹患癌症、強化骨骼以及穩定血糖等諸多功效。根據醫學期刊《營養學進展》在2019年登載的一項研究指出,每天吃28克的堅果類食品,罹患心血管疾病的風險就能降低21%。
【陳揚盛/綜合報導】Garmin鼓勵女性自信享受生活每一刻,持續推動智慧腕錶在外型設計與功能開發為女性而生的核心理念,推Lily 2 活力版小錶徑 GPS 智慧腕錶,打造新時尚輕智慧潮流。延續Lily 智慧腕錶系列獨特的輕奢精緻立體印花錶盤,Lily 2 活力版全面升級,新增GPS追蹤多元戶外運動、全天候健康監測、Garmin Pay、9天超長續航,支援女性想動就「型」,於秋冬之際邀請妳自在展現獨特的時尚魅力。Lily 2 活力版系列全新推出奶油白、甜心紫與野生綠三色,產品建議售價9990元,即日起在台上市,Garmin 聯手女性高效身體保養品牌「HYPHY」及 Super Green 超級食物營養補給品「Greenergize 綠量」雙品牌,為女性打造迷人光彩。即日起於個人社群分享運動時的自信狀態或購買 Lily 2 活力版,皆有機會獲得品牌限量好禮。
【國際中心/綜合報導】許多人心情不佳會大啖甜食紓壓,然而最新研究警告,愛吃甜食不但可能招致糖尿病,還可能與快樂漸行漸遠。
【林士為/綜合報導】藝人汪建民因罹肺腺癌4期病逝,享年56歲,根據世界衛生組織數據顯示,全球癌症死亡人數中,肺癌排名第一,在台灣肺癌是所有因癌症死亡人數的五分之一(19.3%),且蟬聯18年國內十大癌症死因之首,營養師薛曉晶分享「地中海飲食模式」,研究發現可以降低肺腺癌的風險,特別在中老年人群更顯著。
【施養正/綜合報導】豆腐是日常生活中隨處可見的食材,不僅料理方式簡單、多元,又富含蛋白質及膳食纖維,因此深受國人喜愛。而烹調時為了保持營養均衡,搭配蔬菜是個不錯的選擇,尤其是「豆腐菠菜沙拉」,料理時間短、步驟簡單,食材方便入手,下肚之後也能產生飽足感。
【記者黃泓哲/綜合報導】中秋節將至,文旦成為餐桌上不可或缺的應景水果。文旦果肉香Q彈牙、甜美多汁,富含膳食纖維、維他命C及多種礦物質,不僅有助消化,更是健康美味的選擇。臺南區農業改良場提供挑選優質文旦的三大要訣,讓消費者能輕鬆選到最好的文旦,享受最佳風味。
【即時中心/綜合報導】命理生肖專家曼樺老師分析9/29至10/5生肖運勢:龍為第一名,懂得與同儕合作,創造市場更大的餅。虎、馬、猴皆屬第二名,前景雖好,仍不宜急於投資,多觀望了解。兔、蛇、雞同列第三名,遠距離之愛,閃聚閃離恐怕難免,要有心理準備。
【即時中心/綜合報導】12星座三大幸運星揭曉,星座專家Amanda表示,9/28至10/3間,獅子座第一名,與夥伴一同完成艱難的工作的過程,有說不出的快樂與成就感。金牛座第二名,慢慢找到了未來人生方向,擬定計畫著手佈局。處女座第三名,長期的投資,在不造成壓力的情況下,有了令人非常滿意的報酬率。
【記者黃泓哲/台北報導】在現代社會中,許多人對養顏美容充滿了各種誤解,導致護膚效果不如預期,甚至可能走上錯誤的保養道路。「生殖百科」發文破解這些流傳甚廣的迷思,揭開正確的美容保養真相,讓你能科學有效地追求健康美麗。
【施養正/綜合報導】蘑菇富含蛋白質、維生素及膳食纖維,且有助人體維持腸道健康的食材,不過日本達人提醒,菇類在保存方面有許多禁忌,一個不小心就可能讓有益的食材變得傷身,從市場帶回家之後必須多加留意。
【林士為/綜合報導】中秋節即將來臨,烤肉已經是許多人必備的活動之一,魏士航醫師指出,烤肉在料理的過程中,會產生不少的致癌物質,此外烤肉時大量攝取的紅肉也可能會促進體內氧化三甲胺(TMAO)濃度升高,大幅提升心血管疾病的風險。
【施養正/綜合報導】糖尿病是一種遍及全世界的文明病,因此相對應的預防方法相當熱門,日本醫師、YouTuber石黑成治表示,酪梨擁有多種營養素,在健康飲食的世界中,關注度日漸升高,當中擁有豐富的脂肪及膳食纖維,且飽足感十足,讓人不會攝取過多食物,能有助降低糖尿病風險。
【記者黃泓哲/台北報導】隨著秋天的腳步到來,正是台灣文旦成熟的季節。台灣農業部農糧署再次與日本茨城縣笠間市合作,10月4日將在當地16所中小學的營養午餐中,提供來自台灣的產銷履歷驗證文旦。這項活動預計讓約5,126名師生品嚐到台灣的優質文旦,進一步促進台日之間的食農交流,並藉此向日本消費者推廣台灣水果的美味與品質。這次供應的文旦來自花蓮瑞穗,當地農會為感謝笠間市在2018年花蓮震災募款活動中的善心捐助,主動提供所有文旦,讓台日友誼更加深厚。