共有 164 項結果


獲亞洲清酒大賞的台灣清酒「天衡」再推新作 薄濁純米酒吉野一號限量200瓶

獲亞洲清酒大賞的台灣清酒「天衡」再推新作 薄濁純米酒吉野一號限量200瓶

【陳揚盛/台北報導】在國際發光,滿載台灣精神的台灣清酒先驅品牌「天衡」,去年首次試驗登場的「天衡純米酒吉野一號」,甫推出便榮獲OSA亞洲清酒大賞肯定,憑藉著如此優異實力,天衡再次推出第二款新作「天衡 薄濁純米酒 吉野一號」,採用過去進貢天皇的稻米釀造,並同步應用不同於日本常見的酒液壓榨技術,成就「天衡 薄濁純米酒 吉野一號」具柑橘、蘋果等甜美香氣,風味圓潤特色。即日起將於台北復興SOGO的CitySuper、愛上日本酒 Love & Sake等店鋪限量開賣200瓶,建議售價1680元。

秋蟹肥美!米其林綠星THOMAS CHIEN攜子品牌LA ONE各餐廳推蟹肉祭

秋蟹肥美!米其林綠星THOMAS CHIEN攜子品牌LA ONE各餐廳推蟹肉祭

【記者凃建豐/高雄報導】隨著秋冬氣候轉涼,豐滿甜美的蟹肉,就是餐桌上少不了的熱門話題,各國精彩的飲食文化,也展現在對於蟹的風味詮釋上。米其林綠星簡天才師傅帶領其THOMAS CHIEN 旗艦餐廳與LA ONE各家餐廳主廚,從11月起,推出各具風格特色的蟹料理,透過各種食材、醬汁襯托秋蟹的甜美外,融合不同國家的料理手法,展現啖蟹的多元吸引力。

潮州土狗好敢講 2年沒作品竟撂話:我們原住民就是懶啊

潮州土狗好敢講 2年沒作品竟撂話:我們原住民就是懶啊

【記者林丞偉/台北報導】擁有泰雅族和排灣族血統的饒舌歌手潮州土狗,睽違兩年沒有新作品,上個月發行《2024全民運動會》主題曲《綻放》,11月7日再度發行新單曲《小米酒的Homie》,輕鬆的曲風搭配超直白歌詞,宣告原汁原味的潮州土狗回來了!

氣溫驟降冬天來了 中醫:早睡晚起「這功能」發揮最好

氣溫驟降冬天來了 中醫:早睡晚起「這功能」發揮最好

【記者黃泓哲/台北報導】隨著東北季風來襲,氣溫驟降,宣告一年將從忙碌的節奏步入寧靜的冬季。這段時間,大自然萬物進入休養生息階段,人們也可以配合季節調整生活作息,早睡晚起,讓冬天的「藏」氣功能發揮到最好。中醫師李宗明建議,若此時養生得當,不僅有助提升較弱的臟腑功能,還能有效增強身體抵抗力,同時分享養生三招。

來一杯吧!日本傳統釀酒具特色 可望申請為非物質文化遺產

來一杯吧!日本傳統釀酒具特色 可望申請為非物質文化遺產

【周恩華/綜合外電】工作忙了一天,下班後跟著同事到居酒屋,來一杯正宗的日本傳統酒,不但釋放了一天的疲勞,好像又獲得了明天的元氣。日本傳統釀酒深具文化特色,普受各界歡迎,甚至將申請登錄成聯合國的非物質文化遺產呢。

阿妹演唱會門票今10點這裡搶!台北W飯店「2024 ASMeiR Maxxx」限量門票+奢華住宿5萬元起

阿妹演唱會門票今10點這裡搶!台北W飯店「2024 ASMeiR Maxxx」限量門票+奢華住宿5萬元起

【陳揚盛/綜合報導】天后aMEI《ASMR Maxxx》世界巡迴演唱會門票9月底開賣引發35萬人上線瘋搶,近20萬張門票於6分鐘內全數售罄。擁有地利優勢的台北W飯店,驚喜公告將限量推出「2024 ASMeiR Maxxx」住房專案,以奢華套房搭配演唱會門票與周邊商品、餐飲及單程接駁服務,創造尊享體驗。今(10/15)中午12點起,「2024 ASMeiR Maxxx」住房專案將於台北W飯店官方訂房網站開賣,專案價5萬元起,另推薦優先加入「萬豪旅享家」會員,提升當日下訂手速。

正名第10年!全台灣特有族群文化 卡那卡那富族米貢祭登場

正名第10年!全台灣特有族群文化 卡那卡那富族米貢祭登場

【記者凃建豐/高雄報導】一年一度的卡那卡那富族米貢祭12日於那瑪夏區登場,族人圍圈吟唱傳統歌謠,耆老使用苧麻繩為族人祈福,各家屋將年糕、魚和小米酒獻於祭儀場,族人一起分享共食,並請電視台為祭典做紀錄片拍攝。中央原民會族群委員葛新進、那瑪夏區區長孔賢傑、高雄市議員陳幸富、高雄市原民會主委阿布斯和臺灣卡那卡那富族發展協會理事長施榮宗現身會場,一起接受上天祝福、慶祝小米豐收。

花蓮觀光損失80億!業者推834元住雙城 太魯閣飯店明起開放

花蓮觀光損失80億!業者推834元住雙城 太魯閣飯店明起開放

【記者莊偉祺/台北報導】花蓮歷經地震與颱風影響交通,導致遊客人次衰退8成,預估整體觀光產業損失超過80億元以上。除了今(12日)發放「花蓮促進經濟振興券」,旅宿業者也採購當地產品於全台分店提供小米麻糬、五月天指定福袋等,更有可一次住雙城的方案每人每晚只要834元起;台鐵也合作推出觀光列車,可包場欣賞部落歌舞表演。另太魯閣五星飯店則將於明(13日)起開放入住。

三「味」一體奇香四溢!台北中山九昱希爾頓逸林牛肉麵買一送一

三「味」一體奇香四溢!台北中山九昱希爾頓逸林牛肉麵買一送一

【陳揚盛/綜合報導】以牛肉麵闖出名號的台北中山九昱希爾頓逸林酒店La Salle森酒吧,繼臭豆腐牛肉麵與剁椒臭豆腐牛肉麵在酒店餐飲市場另闢蹊徑後,決心「臭出自己的路」,以結合臭豆腐、皮蛋與香菜的「奇香球」和牛肉麵搭檔,10/1起至11/30止,祭出「牛肉麵全系列」買一送一優惠,有請各路饕家親身體驗奇香球「三味一體」的濃烈魅力!牛肉麵全系列買一送一優惠不限內用外帶,贈送品項以價低者計並收取原價10%為服務費,每日數量有限。

《一日三餐》10周年首集就失和!車勝元被柳海真氣到丟湯勺嗆「不煮了」

《一日三餐》10周年首集就失和!車勝元被柳海真氣到丟湯勺嗆「不煮了」

【記者陳薇安/綜合報導】韓國王牌製作人「羅PD」羅暎錫打造的tvN長壽實境節目《一日三餐》邁入第10年,找來原班人馬車勝元、柳海真回鍋,推出10周年《一日三餐Light特別篇》。前晚首播前往平昌農村,2人合作無間備料、搭雨棚,但差點因為柳海真把辛奇(泡菜)偷偷加進辣醬湯裡鬧翻,主管廚房的車勝元氣到丟湯勺撂狠話「我不煮了」,後來靠著馬格利米酒和好,讓觀眾看了笑說,「10年《三餐》夫妻的化學反應果然不一樣」,收視率開出11.4%亮眼成績。。

增肌減脂狂買好市多雞胸肉 「醃完還是臭腥味」內行人教如何有效去除

增肌減脂狂買好市多雞胸肉 「醃完還是臭腥味」內行人教如何有效去除

【李家穎/綜合報導】不少健身需要增肌減脂的人都會選擇到美式賣場好市多,一次購買大量的雞胸肉最省錢,但買回去的雞胸肉卻常常放幾天就會有腥味,就有網友在網路上詢問雞肉腥味該如何去除,透露自己用醃料醃了一夜還是沒有用。就有不少網友分享自己的妙招,並表示屢試不爽都能有效清除。

台北福華海味滿載秋季套餐期間限定 當日直送飽滿蟹黃Q彈蟹肉

台北福華海味滿載秋季套餐期間限定 當日直送飽滿蟹黃Q彈蟹肉

【陳揚盛/台北報導】「秋風起,蟹兒肥」,隨著入夜後的氣溫逐漸轉涼,正式品味肥美秋蟹的最佳時節!台北福華大飯店即日起於江南春、蓬萊邨及珍珠坊三大中餐廳推出三款「季節嘗鮮·海味滿載秋季套餐」,結合中西式吃法和創新懷舊料理,鮮美海味滿足秋季的口腹之慾,每套1680元+10%起。此外,台北福華也為饕客提供避風塘處女蟳、清蒸紅蟳和紅蟳米糕等多道單品菜色,大嗑季節限定當日直送的飽滿肥美蟹黃和Q彈蟹肉,每兩188元起。

欣葉‧鐘菜連續3年蟬聯米其林一星 功夫料理食材再升級

欣葉‧鐘菜連續3年蟬聯米其林一星 功夫料理食材再升級

【陳揚盛/台北報導】《臺灣米其林指南2024》今(8/27)公布星級餐廳名單,欣葉‧鐘菜連續第三年摘下一星餐廳肯定,這也是2022年起連續三年獲米其林指南星級肯定,更讓台菜與世界接軌。欣葉・鐘菜將持續從小細節優化、提升服務品質,並持續梳理台菜重要的味道,如「佛跳牆」的融合味、「三杯九孔鮑蕈菇」的三杯味等,透過欣葉多年的風味經驗累積,讓顧客從欣葉味型中對料理有更多的理解和記憶。

SJ圭賢欽點3樣台灣美食當「圭賢套餐」!大推這裡拍出人生美照

SJ圭賢欽點3樣台灣美食當「圭賢套餐」!大推這裡拍出人生美照

【記者陳薇安/台北報導】韓國2代天團「Super Junior」(SJ)巡迴演唱會「SUPER SHOW SPIN-OFF:Halftime」今晚起在台北小巨蛋連唱3天,老么圭賢被觀光署相中,擔任韓國市場台灣觀光代言人,今天一大早出席委任記者會。他14日晚上提早來台,昨天在大稻埕拍宣傳影片被捕獲,大讚當地很漂亮,「可以拍出人生美照」。他之前來台到北高遊玩,還有餐廳將他的餐點設為「圭賢套餐」,引起粉絲朝聖,他現場也選了3樣台灣美食,當作心目中的「圭賢套餐」。

別踩紅線!超商店員狂列11點NG行為「都沒做過再說不是奧客」

別踩紅線!超商店員狂列11點NG行為「都沒做過再說不是奧客」

【即時中心/綜合報導】超商店員平時要負責的業務相當多元,除了一般購物之外,也包含協助處理生活繳費、網購收發貨物、製作飲料冰品等等。近日一名店員就列出11點顧客的NG行為,並強調,「大部分奧客,不覺得自己是奧客,感覺有說謝謝就是有禮貌的客人。」

大倉久和月餅禮盒預購 復刻「金波月兔」升級烏魚子限量300組

大倉久和月餅禮盒預購 復刻「金波月兔」升級烏魚子限量300組

【陳揚盛/綜合報導】大倉久和大飯店預計於2024中秋節檔期,推出「秋月華彩」九入廣式月餅中秋禮盒,外包裝採用八角型盒裝設計,以水墨畫風格揉合日式禪意,並以精緻燙金印刷,呈現皎潔月光與喜迎貴客之迎客松意象。除此之外,同步復刻經典的「金波月兔」四入廣式禮盒,今年特採用高等級台灣烏魚子入餡,海鮮鹹香提升口味層次,更顯滋味,即日起官網開放預購。

鼓鼓無情爆料師姐丁噹私事 曝獻唱夏戀嘉年華心境

鼓鼓無情爆料師姐丁噹私事 曝獻唱夏戀嘉年華心境

【記者林秭渝/台北報導】花蓮夏戀嘉年華7/8加演「相信之夜」閉幕晚會,在BOOM!怪物星人、法蘭、白安、黃霆睿、U:NUS、GX鼓鼓呂思緯、蕭秉治、八三夭及高空煙火秀的助陣下,吸引近2萬粉絲湧進花蓮東大門商圈,為今年東部最大場暑期演唱會活動劃下圓滿句點。

台灣產日本清酒「天衡」首推即奪國際大獎 攜手花蓮青農推動產業永續發展

台灣產日本清酒「天衡」首推即奪國際大獎 攜手花蓮青農推動產業永續發展

【記者曾佳俊/綜合報導】台灣清酒「天衡」致力於推動清酒產業結合在地農業及永續發展,自2022年起,「天衡」便與花蓮青農藍于昇合作,使用他所種植的「吉野一號」酒米釀造純米酒,這款作品於去年首次推出,即在香港亞洲清酒大賞(Oriental Sake Award)中榮獲純米濃醇類別銅賞,這是亞太區除日本外,最大規模的清酒專門比賽,並前往新加坡參加該國最大獨立清酒展Sake Matsuri,獲得國際間的矚目。

福華中秋月餅禮盒「享月‧蘊藏 福華四十」開賣 全四款絕版珍藏

福華中秋月餅禮盒「享月‧蘊藏 福華四十」開賣 全四款絕版珍藏

【陳揚盛/台北報導】搶攻中秋送禮商機,台北福華大飯店搶先攜手館內江南春、珍珠坊及點心坊三大餐廳,推出「享月‧蘊藏 福華四十」中秋月餅禮盒,全系列共有四款選擇、多達16種口味,包括手工蘇式月餅、手作蛋黃酥及經典廣式月餅,還有限量僅700盒的福華獨創喜柿月餅。四十週年紀念版的禮盒設計搭配以「福華時光寶盒」為主題,融合包浩斯建築風格和象徵團圓的同心結標誌,別具珍藏意義。「享月‧蘊藏 福華四十」中秋月餅禮盒即起開放預購,7/31前預訂可享最低9折優惠。

loading