繼台北101的全台最貴吃到飽「饗 A Joy」後，饗賓集團再推出全新精品餐酒Buffet品牌「URBAN PARADISE」，將於7月25日正式進駐台北信義計畫區最新百貨Dream Plaza的5樓。饗賓集團搶先曝光9大主題餐區，包含美墨、歐陸、日式、東南亞及台式街頭美食，共有200多道料理無限供應。
這次9大主題餐區分別為主打各國海味料理的「Ocean Bar」，有海膽干貝最中等創意料理可品嚐；「Breeze」提供沙拉、現做手捲及Tapas西班牙下酒菜，更將美國流行的餐車文化帶進Buffet餐檯；「美樂地」則提供PIZZA、焗烤等系列餐點。
呈現鐵板料理的「VIVA」，可吃到干貝楓糖奶油鬆餅、煙燻熟成牛腹等主打餐點；「快意町」則聚焦亞洲料理，如將台灣街邊小吃鵝肉攤融入Buffet餐檯等；「香鑲」提供多國風味烤物，以及「脆焠」可吃到世界各地特色炸物。
同時，還有甜點區「Wonderland」，可品嚐藝術級甜點、奢華聖代冰淇淋等；更有這次以Buffet型態詮釋餐酒文化的重點區「Oasis」，集結多達18款酒品，除紅酒、白酒、氣泡酒，還提供清酒、梅酒及小米酒，更有4款以品牌精神延伸的專屬調酒。
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來自日本仙台的70年傳奇名店「東山牛舌」，確定將在8月正式進軍台灣，全台首店也選在統一集團最新百貨「Dream Plaza」。有日本牛舌界天花板之稱的「東山牛舌」，以手工低溫熟成技術搭配炭火現烤聞名，是不少觀光客赴日必吃的名店。
業者表示，這次台灣首店由日本總公司親自監製，由日籍料理長將直接進駐台灣，全套引進日方原汁原味技術與醬料配方，連炭火與燒烤流程都原封不動，店內將打造半開放炭火燒烤區，看得到師傅炙烤的過程，連耳朵都能聽見肉汁滋滋作響！
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