八方雲集「這品項」遭下架！總部：未遵守操作流程導致
【記者莊偉祺／台北報導】近日食安問題仍頻傳，日前剛奪下台北牛肉麵節其中獎項冠軍的八方雲集也不例外！分店先前有產品檢出腸桿菌科遭開罰3萬元，八方雲集總部最新表示，已先與該加盟者達成解約協議，並發出4點聲明強調已要求先下架該項商品，且為單一個店未遵守操作流程導致。
林口養豬場燒廚餘酸臭味薰天難解 ASML進駐竟成受害者！侯友宜下令設專案小組嚴查
【記者曾佳俊／新北報導】新北市議會今(5)日輪到國民黨團進行市政總質詢，「林口阿姨」新北市議員蔡淑君繼上周為林口「三井Outlet二館」試營運交通問題，而邀集市府、百貨業者開會研商交通改善對策後，今下午更針對幼教、噪音及空氣汙染以及山坡地解編等問題，向市長侯友宜提出質詢，其中預計2026在林口工一工業區啟用的艾司摩爾（ASML）廠區，竟得面臨到養豬場不定時燃燒廚餘酸臭味的威脅，員工勢必得掩鼻或戴口罩上下班，也沒廠家趕來進駐影響當地發展，蔡呼籲侯市府得趕緊解決這燃眉之急，免得新北「臭名」遠播國際。侯友宜也點頭同意，坦言此舉會帶來負面影響，一定會成立專案小組來嚴格取締。
噁！食藥署素食餐廳稽查 高雄「素食吃到飽」起司粉過期超過「5年」
【記者黃泓哲／台北報導】衛福部食藥署今日公布「113年素食餐飲業者稽查專案」結果，發現全台7家素食餐廳違規，總共裁罰37萬元。其中，高雄市三民區的「素香庭蔬食餐廳」被查出有10項產品過期，其中一項乾酪粉早在2019年8月就已經到期，竟然已經過期5年。台南市安南區的「長春健康素食」因多項產品包裝標示不符規定，遭罰金額高達10萬元，是這次專案中罰最多的一家。
打卡名店不一定安全 食藥署啟動稽查203間網紅餐廳
【記者黃泓哲／綜合報導】為保障民眾飲食安全，食藥署於今日（8月22日）宣布啟動「113年度媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案」。隨著社群媒體、網紅及美食節目推薦的餐廳逐漸成為民眾美食資訊的重要來源，食藥署決定針對這些業者進行全面稽查，聯合地方政府衛生局，確保食品衛生安全。
就「素」要健康 食藥署素食業者稽查專案啟動！
【記者黃泓哲／綜合報導】近年來，隨著國人對飲食健康和環保意識的提升，素食飲食方式逐漸成為一股新潮流。除了傳統的素食食材外，植物肉等素食替代品也受到越來越多人的青睞。為了維護民眾的飲食衛生安全和消費者的權益，食藥署特別規劃專案，並與地方政府衛生局合作，對素食餐飲業者進行查核和抽驗。
食藥署「3重點」稽查吃到飽餐廳 最重恐罰2億！
【記者黃泓哲／台北報導】近年來，吃到飽餐廳因提供多元文化飲食料理及無限供應餐點，成為民眾聚餐的熱門選擇。然而，為確保民眾在享受美食的同時能夠安心，食品藥物管理署近日啟動了「113年吃到飽餐廳稽查專案」，不符規定且未能在期限內改正的餐廳，將面臨依法處以新臺幣6萬元以上至2億元以下的罰款。
食得安心迎龍年！竹市啟動春節食安稽查專案 2件標示不符已依規處辦
【記者張沛森／新竹報導】農曆春節將至，為維護食品安全，新竹市衛生局啟動春節稽查專案，加強稽查應景食品，包括食品製造業者、販售業、異國雜貨店、供應餐飲場所等，針對食品製造及食品安全衛生，共稽查食品業者23家、查核食品標示71件、抽驗市售春節食品64件，查獲「純手工越南酸肉」、「越南風味酸肉」2件食品標示不符規定，已移案至產品製造商所轄衛生局處辦。
合金類食品容器具稽查 鍋寶不沾鍋等2項不合格！
【記者黃泓哲／綜合報導】金屬合金類材質因普遍具有耐熱、耐腐蝕、易導熱等特性，廣泛作為食品容器具用途，為加強該類材質產品之管理，食藥署聯合各地方政府衛生局執行「金屬合金類之食品容器具稽查專案」，共有2件產品不合格，已由轄管衛生局依法處辦。
強力把關幼童用藥安全！ 竹市全面啟動「管制藥品」稽查專案
【記者張沛森／新竹報導】針對近日幼兒園所屬教保人員疑似不當餵藥事件，新竹市衛生局今天（20日）表示，為了維護學前幼兒健康與安全，避免管制藥品遭濫用或非法使用，市長高虹安已責成教育處及衛生局展開稽查專案，陸續清查本市共317家醫院、診所及藥局等未有違規不當使用情形，並將苯巴比妥（Phenobarbital）及苯二氮平類（Benzodiazepines）藥品列入查核標的。
板橋警擴檢又查噪音車 抓3通緝犯外加告發11違規車輛
【記者江孟謙／新北報導】板橋警分局在端午連假前夕實施擴大臨檢，針對轄內重點道路、詐欺車手提款熱點、易發生聚眾鬥毆處所、幫派組合經常活動處所、曾查獲群聚施用毒品地點及涉毒特定營業場所強力執法，，期間查獲二級毒品3件3人、通緝犯3人、公危1件1人、妨害風化2件8人、尋獲失蹤人口1人。
內湖CITYLINK美食街有1衛生不潔 北市衛生局判「未來缺失比例應下降」
【記者葉家瑋／台北報導】台北市信義區百貨餐廳「寶林茶室」近日爆出中毒案，迄今造成2死、5重症。台北市政府為此連日召開記者會說明此案最新進度，衛生局今（2）日再公布百貨公司美食街稽查專案結果，昨天查核CITYLINK內湖店15家美食街業者發現，僅有1家有衛生環境缺失，已命業者限期改善。衛生局長陳彥元指出，比對過去稽查紀錄，相信各業者已特別注意自主管理，未來缺失比例應會下降。
當心！食藥署抽驗醃漬蔬菜 12.7%商品漂白劑或防腐劑不合格
【記者黃泓哲／綜合報導】醃漬食物具有獨特風味、口感，一直以來都是台灣民眾熱愛的食物之一，不過部分不肖業者為了更加延長保存期限或是讓賣相更佳，會添加超量的漂白劑或防腐劑，對此食藥署聯合地方衛生局抽驗，共計323件產品，282件合格，41件產品因檢出漂白劑或防腐劑不合格，等於有12.7%產品不合格，均已由地方政府衛生局依法裁處。
新北市府跨局處團結護「三安」 侯友宜肯定打擊犯罪成效
【記者曾佳俊／新北報導】新北市長侯友宜於今(9)日上午前往警察局主持4月份市府治安會報，席間召集市府相關局處，盤點各項治安工作施行成效及商議精進措施，指示團隊一心強化治安、食安及公安維護責任，同時表揚公共安全聯合稽查工作績優單位，肯定各單位同仁打擊犯罪具體成效，表示新北治安如打詐、掃黑等是在穩定中持續進步，展現落實治安維護工作的決心。
法國麵包中毒案元兇！3件檢出沙門和仙人掌桿菌 520例中招41人住院
【記者王良博、張沛森／連線報導】桃園忠貞市場越南法國麵包中毒案滾雪球擴大，據桃園衛生局統計，截至昨（8日）晚10點累計520人通報，就醫384人，仍住院35人（累計住院41人）。食藥署證實，除7件人體檢體檢出沙門氏桿菌外，還有3件食品檢體也驗出，但未透露品項。後續將擴大15個專案，針對有生食即時的餐飲業者展開稽查，預計查核超過3000家商家。
包裝蜂蜜產品標示被糾正！食藥署辯參考日本 監院回應了
【記者施智齡／台北報導】監察院上月糾正食藥署對「包裝蜂蜜」規範太過寬鬆，有誤導消費者之嫌，食藥署回應，產品標示規定是參考日本，會再行研議是否調整，對此，監察委員田秋堇、蔡崇義今斥食藥署作法草率，並指台灣蜜源植物豐沛，適宜發產本土養蜂產業，與溫帶氣候的日本不同，食藥署逕以日本規定加以比照，實有不妥。
「寶林茶室案」風暴持續擴大 北市新增6例重症情況惡化！
【記者何心嵐／台北報導】寶林茶室案還在延燒，台北市今（3/30）再度召開「寶林案進度更新說明記者會」，台北市新增6名案例，累計共20例，新增6名中有1名就醫時肝指數偏高，尚在醫院觀察，其餘皆已返家休養，其中1位重症病患因肝腎衰竭導致腦部病變，醫院正全力救治中。
使用非法小蘇打粉遭罰144萬 大鼎活蝦發聲明道歉
【王宇德／台北報導】食藥署今天（19日）公布，查獲活蝦名店「易鼎活蝦」的製造廠「大鼎活蝦餐廳股份有限公司」使用未申請許可的原料小蘇打粉，用於蝦餅、調味蝦仁包及蝦捲炸粉，開罰96萬元，加上餐飲業食品安全管制系統「HACCP」複驗未通過裁罰48萬元，共計144萬元。大鼎活蝦餐廳隨即在官網貼出聲明，向消費者致歉。
高雄專案稽查16間網紅店！2必比登名店中標 貳哥食堂這原因挨罰6萬
【記者王志弘／高雄報導】高雄市衛生局今年9月起針對網紅名店展開稽查專案，查察16家餐飲業者及抽驗31件食品，其中必比登名店「貳哥食堂」貯存逾期食品，挨罰6萬元。另家必比登名店「廖記米糕」涉使用防腐劑超標的辣椒醬，將移請供應商的轄管衛生局依規定處理。
中國螺獅粉禁輸台！北市2餐廳5網購違規 李子柒、好歡螺上榜
【記者林芳如／台北報導】台灣未准許中國螺螄粉進口，台北市衛生局去年11月底啟動稽查專案，今日(1/25)公布結果，2家餐飲業者及5件網購產品不符規定，餐飲業主要是湯頭原料未依規定申請輸入查驗及食材「紅油酸笋」屬於中國不准許輸入項目，違反海關緝私條例。網購部分，李子柒、好歡螺、螺霸王等品牌都上榜。
防範進口牡蠣混充台灣蚵 明天啟動牡蠣產地專案稽查
【記者王良博／台北報導】為釐清外界關注市售牡蠣的產地來源及標示疑義，行政院食品安全辦公室邀集衛福部及農業部，於明天（12/1）啟動今年「市售牡蠣產地標示稽查專案計畫」，以提升食安、確保漁民與消費者權益。
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