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中秋節就是要烤肉!平價vs.奢華大比拚 食材熱量一次看

中秋節就是要烤肉!平價vs.奢華大比拚 食材熱量一次看

【許潔如/綜合報導】國人習慣在中秋節烤肉,一家烤肉萬家香,趁機培養和親友間的感情,但是也要注意不要過量。營養師高敏敏提醒,食材的選擇很重要,像是加工品的熱量較高,光油脂就佔了整條熱量的70%,其中最驚人的就是A5和牛,一份120克的熱量竟達980大卡,已佔成人一天熱量的2/3。

湯圓熱量排行榜!第一名不是花生口味 營養師教1訣竅懂吃

湯圓熱量排行榜!第一名不是花生口味 營養師教1訣竅懂吃

【陳亮諭/綜合報導】今天(22日)冬至,不免俗吃個湯圓,營養師高敏敏指出,吃一顆包餡湯圓,要快走10-20分鐘才能消耗掉,熱量最高的是芝麻口味,一顆就有78大卡,其次是奶茶口味,第3名是花生,高敏敏說,4顆等於一碗飯的熱量,透露吃湯圓有訣竅,運用「主食代換(澱粉互相替換)原則」的原則。

市售湯圓比一比!這款熱量居冠 3類病患建議挑無餡、少喝湯

市售湯圓比一比!這款熱量居冠 3類病患建議挑無餡、少喝湯

【記者林芳如/台北報導】元宵節吃湯圓象徵幸福團圓,不過小心攝取過多熱量和油份。營養師指出,市售湯圓熱量第一名芝麻湯圓,4顆下肚得快走活動1小時8分鐘才能消耗熱量,建議高血壓、腎臟病及高尿酸者,可選擇無餡湯圓、避免食用高鈉與高鉀的鹹湯圓湯底,芝麻或花生內餡含磷量高也盡量避免。

爸爸節蛋糕!最不起眼的熱量卻最高 營養師:這些內餡要避開

爸爸節蛋糕!最不起眼的熱量卻最高 營養師:這些內餡要避開

【即時中心/綜合報導】明天就是父親節,營養師高敏敏列出10款紅燈區的蛋糕,熱量最高是沒有任何裝飾,看似健康的重乳酪起司,一個630克,熱量就有2700大卡,建議挑選時「避開高油脂高糖內餡 如:卡士達醬、慕斯、紅豆餡」,分食分散熱量,避免造成身體負擔。

冬至熱量大公開!4顆湯圓=1碗白飯 最肥的是這口味

冬至熱量大公開!4顆湯圓=1碗白飯 最肥的是這口味

【即時中心/綜合報導】今天是冬至,準備好吃湯圓了嗎?營養師高敏敏公開「湯圓熱量」,提醒大家4顆甜湯圓就大約是1碗白飯的熱量,而花生、黑糖奶茶的湯圓並不是熱量最高的口味,排名第一的是芝麻。

吃剉冰消暑卻好肥!配料常挑這3樣 營養師曝一碗熱量超過500卡

吃剉冰消暑卻好肥!配料常挑這3樣 營養師曝一碗熱量超過500卡

【陳亮諭/綜合報導】這周六(6日)就是24節氣的「立夏」,近來的天氣各地高溫都有30˚C,夏天來臨就是要吃冰解暑氣,但小心就吃肥了!營養師高敏敏指出,常見的剉冰配料,熱量最高的前3名是花生、波霸珍珠、蜜豆類等,連同糖水清冰,一碗熱量就超過500大卡,建議點一碗跟親友一起分食,分散熱量和含糖量,消暑避免吃下過多卡路里。

皮蛋蛋塔熱量較低!營養師認證無違和感 還嚼出「美乃滋」味道

皮蛋蛋塔熱量較低!營養師認證無違和感 還嚼出「美乃滋」味道

【陳亮諭/綜合報導】速食店肯德基推出皮蛋蛋塔,吸引不少人嚐鮮,有人形容是布丁加皮蛋的感覺,營養師高敏敏吃了說,「味道竟然沒有違和感」、「中間的餡料從甜的變成美乃滋的味道」,同時比較一般蛋塔熱量,皮蛋蛋塔相對較低,但也提醒5類人吃蛋塔時要注意,享受甜點美食最好與親友一起共食。

「最美營養師」辣秀川字腹肌 曝手搖飲熱量圖鑑教你炎夏怎麼喝

「最美營養師」辣秀川字腹肌 曝手搖飲熱量圖鑑教你炎夏怎麼喝

【即時中心/綜合報導】纖瘦俏麗的營養師高敏敏有「最美營養師」美稱,時常在臉書分享食品專業知識的她,前往墾丁度假,穿上粉色豹紋比基尼大秀川字腹肌,近日她也分享了「手搖飲熱量圖鑑」,讓粉絲在炎炎夏日中能安心選擇、放心享用手搖飲。

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