蘇丹紅又現蹤 9縣市營養午餐緊急停用！食藥署將逐批檢驗
【記者黃泓哲／綜合報導】由濟生公司斗六廠生產的「飛馬牌特調咖哩粉」檢出具有致癌疑慮的蘇丹紅1號，已銷往台北市、新北市、桃園市等9個縣市。基於食品安全考量，教育部及多個縣市的教育局已相繼要求學校營養午餐中暫停使用含有咖哩粉及辣椒粉的調味料。食藥署自11月5日起針對印度薑黃採監視查驗1年，逐批檢驗蘇丹色素。
美國麥當勞食物中毒奪命 台灣麥當勞：4盎司牛肉堡原料與美不同
【劉育良／綜合報導】美國麥當勞爆出4盎司牛肉堡大腸桿菌疫情，造成數十人食物中毒，其中1人死亡，台灣麥當勞今天發出聲明表示，台灣麥當勞4盎司牛肉堡所使用的切絲洋蔥，原料由紐西蘭進口，牛肉餅原料則來自巴拉圭及紐澳，來源皆與美國不同，根據供應商自主檢驗報告，確認原料均符合相關標準，敬請顧客安心食用。
美國老牌伍斯特醬驚爆含致癌農藥 食藥署銷毀破千公斤
【記者黃泓哲／台北報導】老牌進口醬料也出包！食藥署今（1）日公布最新邊境檢驗結果，一批知名品牌「ROGER VIVIER」進口自中國的「茶壺套組」被檢出重金屬鉛超標5倍，總重88公斤，必須退運或銷毀。此外，國際老牌「LEA & PERRINS」的2批從美國進口的「伍斯特醬汁」也因含有國內禁用的致癌農藥環氧乙烷，共1332公斤被攔下，全部將依法銷毀。
台東蝸牛小米粽驗出「有機磷托福松」超劇毒 「低劑量」老鼠就致命
【記者黃泓哲／台北報導】台東某部落爆發疑似集體食物中毒事件，導致3人死亡，疑似原因指向自製的「蝸牛小米粽」。衛福部緊急展開調查，今（19）日公布檢驗結果，確認在小米粽內驗出劇毒農藥「有機磷托福松」，其濃度相當高足以致命，並且這種農藥含有劇毒，僅1.6毫克／每公斤就達到老鼠實驗中的口服半致死劑量。
食藥署加強納管巧克力「鎘」含量 最快明年上路
【記者張綵茜／台北報導】剛逢七夕情人節，巧克力銷量暴增。衛福部今（14日）修正預告，提出巧克力重金屬鎘的限量規定，不過早在去年11月就曾提出「總可可固形物含量50%以上之巧克力產品」的草案，如今決定納入其他類別的巧克力產品。
中國進口辣椒粉再爆農藥殘留 韓式料理集團中標後說話了
【記者黃泓哲／綜合報導】食藥署今日公布邊境查驗結果，揭露2批自中國進口的辣椒粉因農藥殘留不合格，進口業者為「豆府股份有限公司」，該公司旗下的知名餐廳包括「涓豆腐」與「北村豆腐家」。這2批辣椒粉在邊境檢驗時皆被發現含有克美素農藥殘留，隨即被退運或銷毀，以避免流入市場。
初瓦、嚮辣82人驗出諾羅！遭疑「員工抱病上班」釀禍？ 食藥署：屬實將開罰
【記者林則澄／台北報導】王品集團旗下「初瓦韓式料理」、「嚮辣和牛麻辣鍋」疑似食物中毒案件，截至目前累計通報82例，部分患者體內檢出諾羅病毒，食藥署副署長林金富對此指出，後續也將針對廚工進行人體採樣，若有查出抱病上班等情事，則會依法開罰。
寶林中毒案進最後調查階段 食藥署：2廚師住家檢體週日出爐
【記者林則澄／台北報導】台北市素食餐廳「寶林茶室」信義A13店食物中毒案件，至今已有2天未再新增通報個案，累積34例個案，尚有4人還在加護病房治療。食藥署表示，目前檢驗的結果已到最後階段，有關2名廚師住家的檢體結果預計週日（14日）出爐，由於此案涉及2人死亡，還有涉及刑事方面的調查，後續會由檢察官說明。
愛吃辣的小心！ 食藥署曝韓國進口辣椒粉農藥超標
【記者黃泓哲／台北報導】食藥署今天公布邊境查驗不合格品項，共有17個來自不同國家的品項不符規定，重點包括韓國進口之辣椒粉農藥殘留不符規定。食藥署強調，未來會持續積極查驗，保護國人健康、安全。
食藥署邊境查驗 馬來西亞黑胡椒、越南芹菜農藥不合格
【記者黃泓哲／綜合報導】食藥署今天公布邊境查驗不合格品項，包括從馬來西亞進口 之「黑胡椒原粒」驗出農藥殘留等共13項，食藥署強調，會在邊境積極查驗，保護國人健康、安全。
昆陽實驗室跳電！寶林案檢驗進度恐重來？ 食藥署回應了
【記者林則澄／台北報導】台灣東部海域今（3日）上午7時58分發生規模7.2地震，各地陸續傳出災情，也使寶林茶室食物中毒調查進度受到影響，食藥署副署長林金富指出，進行相關菌種培養的昆陽實驗室因此跳電，檢驗恐將重頭來過。對此，食藥署稍早也回應了。
抓到！食藥署邊境查驗 這款美國「牛排神醬」農藥殘留不合格
【記者黃泓哲／綜合報導】食藥署今天公布邊境查驗不合格品項，重點包括美國進口調味醬、中國輸入之花椒和印度進口馬芹，食藥署也積極查驗，保護國人健康、安全。
寶林茶室中毒案已釀5死！ 邦克列酸致命原因一次看
【記者黃泓哲、莊偉祺／綜合報導】台北寶林茶室食物中毒案震驚社會，昨（5日）晚間再度傳出又有一名53歲女性因多重器官衰竭不幸死亡消息；至於首名換肝個案，仍在萬芳醫院持續治療中，目前病況朝正向發展。《壹蘋》整理時間線、事發原因，讓您一次用「懶人包」了解。
保衛「食在安全」 食藥署抽查77件食品真菌毒素全合格
【記者黃泓哲／綜合報導】食藥署今天公布真菌毒素檢驗結果，77件抽查中結果均合格，食藥署表示將持續加強市售食品真菌毒素監測，以維護國人食的安全。
加速攔查！海外食品驗出嚴禁添加物 初犯直接停止輸入
含致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉流向全台，食藥署強調查驗過程符合規定，坦言逐步加嚴恐現漏網之魚，研擬海外食品若含嚴禁添加物，初犯就停止輸入，新制最快從3月1日起上路。
藏壽司已4起疑食物中毒 食藥署明起稽查全台分店
衛福部食藥署將與地方政府衛生局聯手，明天（4/11）起展開藏壽司全國分店總體檢，以人員健康、食材與環境衛生等為重點，預計1週完成稽查，而台北市分店已展開稽查。
「漢堡盒」溶出雜質超標36倍 頂呱呱發聲明回應
【即時中心／綜合報導】衛福部食藥署昨天公布邊境查驗不合格名單，發現一款從中國大陸進口的漢堡盒，提供速食業者頂呱呱使用，溶出試驗不符規定，最嚴重者超標36倍，全數遭退運或銷毀。頂呱呱回應表示，「台灣頂呱呱」所有包材皆為「台灣生產製造」，符合台灣檢驗標準合格，並無使用這批問題包材。
頂呱呱出事了！「漢堡盒」溶出雜質 嚴重超標36倍
【許潔如／綜合報導】衛福部食藥署今天公布邊境查驗不合格名單，發現一款從中國大陸進口的漢堡盒，提供速食業者頂呱呱使用，溶出試驗不符規定，最嚴重者超標36倍，全數遭退運或銷毀。頂呱呱回應表示，「台灣頂呱呱」所有包材皆為「台灣生產製造」，符合台灣檢驗標準合格，並無使用這批問題包材。
韓國進口辣椒粉有農藥 日本醬油防腐劑也超標
【李家穎／綜合報導】衛福部食藥署今（16）日公布邊境查驗不合格名單，多批分別從韓國、西班牙跟越南進口的辣椒粉或辣椒，被檢出農藥殘留量違規，約有1.1萬公斤依規定退運或銷毀。另外台中知名超市裕毛屋等業者，從日本進口醬油、螢烏賊，都被檢出防腐劑、重金屬鎘超標，也依規定退運或銷毀。
買到小林紅麴產品怎麼辦？日方設諮詢窗口 民眾申訴方法曝光
【記者林則澄／台北報導】日本「小林製藥」販售的紅麴產品，目前在台累計通報業者105家、案數245件，食藥署指出，日方已就小林紅麴事件給予我方通報，並於台灣小林藥業官網設立諮詢窗口，若有國內民眾買到相關產品，可對廠商請求退貨、退款，倘若未得妥善處理，可向相關單位提起申訴。
loading
