早在今年3、4月間,保欣企業等公司自中國進口的紅辣椒粉被檢出蘇丹紅3號,波及全台校園午餐調味料,引發全面下架。此次事件則發生在濟生公司生產的咖哩粉,食藥署表示,初步研判問題源自印度進口的薑黃粉,並計劃展開進一步檢驗,確保原料安全。

各地衛生局迅速展開清查,新北市衛生局與食藥署查出濟生公司本次生產的咖哩粉共5,253盒,其中僅1盒留存於現場,其餘已流通至多個縣市。截至11月5日,已回收1,958盒咖哩粉(約1,174.8公斤)。食藥署副署長林金富表示,檢驗確定該批咖哩粉及原料薑黃粉均含有蘇丹紅成分,並啟動對印度進口薑黃的1年監控檢驗。

針對此次事件,台北、新北、台中等多地教育局發出指示,要求學校午餐使用的咖哩粉及辣椒粉即日起全面暫停,並將加強檢查,違規者可能面臨重罰。按照《食安法》,若再次查獲含有蘇丹紅的食品,違規者將面臨最高7年有期徒刑並罰款8,000萬元。

食藥署也公布未來針對22家曾輸入印度薑黃粉的業者展開逐批檢驗,避免類似事件再次發生。


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