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高雄十大鍋燒麵競飄香!最佳人氣王出爐

高雄十大鍋燒麵競飄香!最佳人氣王出爐

【記者凃建豐/高雄報導】2024高雄10大鍋燒麵熱騰騰出爐!為推動高雄美食,高雄市政府觀光局舉辦「2024高雄鍋燒麵大賞」活動,經二個多月、十萬網友網路票選及評審團評選;今「高雄10大鍋燒麵」店家及最佳人氣店家在高雄林皇宮,由觀光局高閔琳局長、米其林餐廳陳又銘主廚共同揭曉;活動現場也在市議員李雅慧、觀光協會陳毓志理事長、旅行公會副理事長吳孟達等貴賓的共同見證下,由50位試吃員當場試吃後投票,選出「鍋燒麵人氣王」—「謙稻sign in」。高閔琳局長表示,今揭曉高雄10大鍋燒麵得獎名單,除推介高雄在地店家、為各界美食饕客帶來更多選擇,更歡迎國內外遊客來高雄觀光旅遊或近期來高雄朝聖音樂演唱會歌迷品嚐在地美味鍋燒麵。

皮蛋豆腐「拌不拌」? 網推這樣搭才是絕配

皮蛋豆腐「拌不拌」? 網推這樣搭才是絕配

【施養正/綜合報導】皮蛋豆腐無疑是台灣常見的家常小吃之一,每次到小吃攤總得到小菜區拿上一盤,雖然價格隨著原物料快速上揚,但依舊美味難擋。不過,究竟入口前要不要將皮蛋和豆腐攪拌在一起,網友引發兩派論戰。

快來抓寶!Pokémon GO首度釋出30條「官方路線」 2稀寶現身台南

快來抓寶!Pokémon GO首度釋出30條「官方路線」 2稀寶現身台南

【記者王志弘/台南報導】台南迎來「台南400」,知名遊戲「Pokémon GO」也來同賀,規劃台灣首批30條「官方路線」,明天(20日)上線,訓練家們不僅可探索台南美景,完成挑戰有機會獲得魚頭君icash2.0吊飾,還能加碼抽台灣燈會「小龍包」提燈。

他點「熱狗」上菜超傻眼 求在地人開示!內行人秒喊「苗栗國」

他點「熱狗」上菜超傻眼 求在地人開示!內行人秒喊「苗栗國」

【吳坤芝/綜合報導】外號「大師兄」作家林品睿,在PTT Marvel 版靠「接體員的大小事」系列文章爆紅進而出書。他昨在臉書貼出一張「熱狗」,但照片似乎是黑輪,他求解「請苗栗人開示一下為什麼這個叫熱狗」,還附上菜單明細第一項就是「熱狗」,在地人一看秒懂「就是熱狗~哈哈!苗栗國特色」。

庶民美食在這裡!屏東2022割稻饗宴 農村體驗再吃免費湯飯

庶民美食在這裡!屏東2022割稻饗宴 農村體驗再吃免費湯飯

【記者羅琦文/屏東報導】「2022屏東割稻饗宴」10月1日上午10時將在屏東農業物產館舉行,重現農村割稻情景,當天活動民眾除可觀賞金黃色彩繪稻田,也能參與收割體驗,還有1千份由屏東在地食材烹調的免費古早味飯湯,讓民眾大快朵頤。

有影嘸?日本節目介紹雞肉飯 台灣人一看全都驚呆了

有影嘸?日本節目介紹雞肉飯 台灣人一看全都驚呆了

【陳奕棋/綜合報導】雞肉飯是台灣庶民美食之一,除了源出嘉義,各地也都常可以見到店家販售,不過近日有日本電視節目介紹台灣雞肉飯,不僅日本推特網友看了疑惑,消息傳到台灣,更是讓網友驚呼不已,因為畫面中雞肉飯是切丁、更整碗被鋪滿香菜,跟台灣人熟悉的雞肉飯完全不同。

板橋凱撒家宴中餐廳推上海菜 板橋人用餐85折消費3千抽住宿券

板橋凱撒家宴中餐廳推上海菜 板橋人用餐85折消費3千抽住宿券

【陳揚盛/台北報導】板橋凱撒大飯店家宴中餐廳推陳出新,即日起全面更換新菜單,由擁有20年以上廚藝經驗的主廚龍皓洋,以上海本幫菜為主,結合蘇、浙、皖、寧等「江浙菜系」,透過繁複且細緻的料理工序,展現各式美味如蔥㸆鯽魚、上海油爆蝦、東坡肉佐荷葉夾及蒜燒黃魚等多達60道以上佳餚。板橋凱撒為歡慶開幕6週年,板橋在地居民平日用餐即日起至12/30可享85折;12/1至2024/1/1期間單筆消費滿3千元,即可參加抽獎,有機會抽中價值超過3萬元的寰宇套房一泊二食住宿券。

2百名好手將角逐台南「豆菜麵」大胃王 力邀鄉親後天來逗熱鬧呷免驚

2百名好手將角逐台南「豆菜麵」大胃王 力邀鄉親後天來逗熱鬧呷免驚

【記者王志弘/台南報導】台南溪北知名小吃「豆菜麵」,清爽彈口、風味獨特,號稱CP值超高的庶民美食。市議員蔡育輝與台南市青少年休閒活動推展協會將於後天(9日)舉辦「議長盃」大胃王比賽,一開放報名即秒殺,歡迎鄉親來逗熱鬧、呷免驚,一起用美食行銷台南。

星國菜JL studio拼成首家台中米其林三星 年輕主廚炒辣椒螃蟹埋下種子

星國菜JL studio拼成首家台中米其林三星 年輕主廚炒辣椒螃蟹埋下種子

【記者鮮明/台中報導】「台灣米其林指南2023」今日揭曉,台中市共有6家餐廳摘星,其中,連續3年拿下米其林二星的新加坡餐廳JL studio,今年首度晉升三星,也是台中唯一獲得米其林三星的餐廳,還被米其林國際總監評選為全世界最佳的新加坡料理。JL Studio主廚林恬耀在領獎時表示:「真的很多感謝,不知道要說什麼,很開心,全部的付出都值得了!」

捍衛「爌肉之都」   王惠美排隊挺吃爌肉飯!縣長口袋名單全公開

捍衛「爌肉之都」 王惠美排隊挺吃爌肉飯!縣長口袋名單全公開

【記者孫英哲/彰化報導】彰化市庶民美食爌肉飯聞名全台,近日因夜市爌肉飯及魚市場爌肉飯等排隊名店接連傳出結束營業及頂讓等消息,讓不少彰化人擔心引發骨牌效應。彰化縣長王惠美一早趕到今天重開張營業的阿泉爌肉飯,外帶爌肉飯補充一天能量,也公布了以爌肉飯為主角的美食地圖摺頁,讓民眾按圖索驥,大啖彰化美食爌肉飯。

一天賣5千條!「苗栗熱狗」味道變了 老饕哀號:快找原配方

一天賣5千條!「苗栗熱狗」味道變了 老饕哀號:快找原配方

【記者楊永盛/苗栗報導】風靡數十年的「苗栗熱狗」,近期在著名湯家大肉圓、阿鄭伯等庶民飲食店,卻吃不到這款像極了黑輪、客庄獨有的「熱狗」,老饕驚訝和不捨。《壹蘋新聞網》訪查店家,原來受國際大環境影響,主要原料、特殊魚種無法進口,中部製造商斷料只能停止供應;苗栗店家緊急請在地業者,製作外形相近的「熱狗」應急,盼望早日找回消費者熟悉的味道。

餐飲集團砸千萬打造本土外帶外送平台!10月消費滿1010元贈菜

餐飲集團砸千萬打造本土外帶外送平台!10月消費滿1010元贈菜

【記者曾仲葳/綜合報導】不管是餐飲業者還是一般消費者通通看過來!饗賓餐旅集團打造全新本土外帶外送平台「饗帶走EATOGO」,挑戰市場最低平台服務費5%,讓上架店家不被高抽成壓垮,結合機車物流「全球快遞」提供餐廳方圓5公里內的美食外送,目前已有23家特色餐廳加入,慶祝新平台上線,即日起至10/31,消費滿1010元,即贈私房菜。

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