台中EMPEROR、御帝和牛用逾期肉 開罰336萬元
【林士為/綜合報導】台中市2家頂級燒肉店先後爆發使用逾期和牛,甚至竄改有效日期,台中市食安處分別開出144萬、192萬罰鍰,並移送法辦,食安處啟動「和牛燒肉餐廳專案」,首波查核20家,均未發現逾期食材,但有7家環境衛生部分缺失,則令業者限期改善。
【林士為/綜合報導】台中市2家頂級燒肉店先後爆發使用逾期和牛,甚至竄改有效日期,台中市食安處分別開出144萬、192萬罰鍰,並移送法辦,食安處啟動「和牛燒肉餐廳專案」,首波查核20家,均未發現逾期食材,但有7家環境衛生部分缺失,則令業者限期改善。
【記者鮮明/台中報導】台中頂級燒肉店「和牛EMPEROR」涉嫌使用過期的和牛、醬料及冷麵等食材,被台中市食安處勒令停業並開罰144萬元,社長坂本斗志昨天(25日)被檢察官偵訊後以80萬元交保。據了解,坂本斗志曾打過美國職棒小聯盟,掛名餐廳社長也是實際負責人,胞兄則是餐廳登記負責人,2022年曾涉及台中七期商辦1件線上賭博機房案,賭資高達1800億元台幣,但已於3月食安事件爆發前潛逃出境。
【記者鮮明/台中報導】台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」,先後爆發涉嫌存放、使用逾期和牛,御帝和牛還涉竄改有效日期;台中地檢署昨天(24日)搜索2家餐廳,帶回日籍負責人、員工等8人。檢察官偵訊後,認為相關被告涉嫌販賣妨害衛生物品、詐欺等罪涉嫌重大,諭知和牛EMPEROR日籍負責人、店長、料理長等3人,各以80萬、16萬、16萬交保,並限制出境出海;御帝和牛宋姓負責人及蔡姓肉商,各以30萬、5萬元交保。
【王怡人/綜合報導】台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」先後爆發涉嫌存放、使用逾期和牛,御帝和牛還涉竄改有效日期,台中地檢署檢察官昨(24日)指揮警調搜索2家餐廳,帶回負責人及員工等8人偵訊,以刑法販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪偵辦中。而「御帝和牛燒肉」官方粉專一夜緊急清空所有貼文、資訊,Google更高掛「永久歇業」。
【記者鮮明/台中報導】台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」,先後爆發涉嫌存放、使用逾期和牛,御帝和牛還涉竄改有效日期,台中地檢署檢察官今天(24日)指揮警調搜索2家餐廳,帶回「和牛EMPEROR」日籍負責人等8人偵訊,以刑法販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪偵辦中。
【記者鮮明/台中報導】台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」,日前被檢舉存放過期和牛,遭台中市食安處重罰144萬元並勒令停業,還移送地檢署偵辦。沒想到,事件還沒落幕,又有一家位於西區勤美商圈的高檔和牛燒肉餐廳,也被查出涉嫌存放上百公斤過期和牛,還涉嫌竄改有效日期。台中市食安處證實查獲逾期品項,現場已立即封存,並移送檢調偵辦。
【記者鮮明/台中報導】台中市2家頂級和牛燒肉「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」,先後爆發使用逾期和牛,甚至竄改有效日期,台中地檢署昨天展開搜索,2家餐廳包括日籍負責人、幹部共5人交保。台中市長盧秀燕今天(25日)上午證實,御帝和牛共有多達16個品項過期,也是吹哨者檢舉,目前食安處已重罰192萬元,並勒令停業,未來吹哨者可獲96萬元獎金,她已要求食安處針對和牛燒肉進行專案查察。
【記者鮮明/台中報導】台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」,被台中市食安處查獲過期和牛、醬料及冷麵,業者今天(14日)晚間9時許在臉書發出聲明,坦承把過期和牛冷凍保存是違法的,但強調該些過期品,「是為了提升服務品質所留下要給員工進行教育訓練的」,且販售的肉品與過期肉品有用兩個冰箱進行保存,營業用的肉品並非過期肉,對於不實報導將採取法律行動。
【施養正/綜合報導】一客單人套餐要價3900元的頂級和牛燒肉店「和牛EMPEROR」,日前被查獲大批過期肉品、醬料及冷麵,業者卻發聲明否認使用過期肉,並聲稱留下過期和牛是為了教育訓練,甚至表示將針對媒體不實報導,採取法律行動。不料台中市衛生局15日表示,該批食材放在「使用區」狠狠打臉,讓網友狂酸「奇文共賞」、「災難公關案件加一!」
【記者鮮明/台中報導】台中市高檔和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」,先後被查獲儲存逾期和牛等食材,分別被台中市食安處開出144萬、192萬罰鍰,並移送法辦。食安處啟動「和牛燒肉餐廳專案」,昨天(25日)前往4家知名和牛餐廳稽查,均未發現逾期食材。食安處提醒,餐廳業者不得逕自將冷藏肉品改以冷凍方式延長效期,必須請上游製造廠提具改變保存溫度後的有效日期評估資料才算完備。
【記者王志弘/台南報導】「台南市綠能產業園區」開發計畫遭環評委員駁回,今天(25日)在市議會工作報告引發多名議員討論,國民黨議員蔡育輝砲轟台南無處不種電,種到全國第一,籲全面「停種」;也有議員期許持續努力、審慎處理。經發局對此回應,會繼續朝兼顧發展經濟、環保議題的方向努力。
【記者鮮明/台中報導】台中捷運為因應多元支付市場蓬勃發展,以及國際旅客入境台灣旅遊人數逐漸攀升,提供國內外旅客更方便快速的支付方式,已在捷運綠線建置行動支付系統,今天(25日)正式啟用,民眾持指定感應式信用卡、手機行動支付或開啟APP掃瞄QR Code乘車碼,即能輕鬆支付車資,享受智慧交通的服務。
【記者王志弘/嘉義報導】「台韓觀光交流會議」今天(25日)在嘉義縣登場,交通部觀光署長周永暉、嘉義縣副縣長劉培東以及台韓觀光協會代表共213人參與展開討論,欣見兩國互訪熱度持續上升,未來將強化在地城市行銷,盼早日達成台韓互訪300萬人次目標。
【記者鮮明/台中報導】離岸風電大廠「沃旭能源」今天(25日)宣布大彰化東南及西南第一階段離岸風場完工併聯,總統蔡英文上午前往台中港出席慶祝典禮時指出,從2016年到現在,離岸風機已經安裝完成297座,累積裝置容量達到2.37GW,預計今年風機座數將超過300座,不只領先亞太,在全世界也名列前茅。
【記者王志弘/台中報導】台中市頂級燒肉店「和牛EMPEROR」被查獲過期食材一籮筐,業者否認使用,辯稱是「員工教育訓練」。市府昨天(16日)予以勒令停業,消費申訴案件至今累積18件,其中5人聲稱腹瀉等不適,不過業者認為他們沒有錯,暫時不考慮賠償。
【記者王志弘/台中報導】台中市西屯區和牛燒肉店「和牛EMPEROR」被查獲過期肉品、醬料及冷麵,業者發文道歉卻否認使用,辯稱是「員工教育訓練」。今天(16日)遭中市府勒令停業並重罰144萬元,另有9件消費者申訴要求退費,其中2件主訴腸胃不適,市府將協助民眾求償。
【記者王志弘/台中報導】台中市頂級燒肉店「和牛EMPEROR」被查獲過期食材一籮筐,業者否認使用,辯稱「員工教育訓練」,昨天(17日)遭勒令停業,今天補交給衛生局關於貨品進、銷、存等資料,但大多是日文,仍待解讀,尚未准許復業。衛生局強調,針對逾期食品已開罰144萬元,若查獲有讓消費者吃下肚的情形,還會加重處罰。
【記者王志弘、即時中心/台中報導】台中市西屯區和牛燒肉店「和牛EMPEROR」被查獲過期肉品、醬料及冷麵,業者發文道歉,但辯稱是「員工教育訓練」。台中市府16日認定,存放逾期肉品屬故意行為,處以停業處分並開罰144萬元。此案確定會有檢舉獎金,檢舉人可領實收罰鍰的一半,若認定是重大食安事件,還能再領吹哨者獎金,預估至少可領到72萬元。
【記者王志弘/台中報導】台中市頂級燒肉店「和牛EMPEROR」被查獲庫存過期牛肉,業者發文道歉卻否認使用,辯稱是「員工教育訓練」。市府今天勒令停業,查出逾期食材一籮筐,包含豆瓣醬、高湯、飲料、味噌、冷麵,多達12種品項,重罰144萬元。
【記者王志弘/台中報導】台中市西屯區和牛燒肉店「和牛EMPEROR」被查獲過期肉品、醬料及冷麵,業者發文道歉卻否認使用,辯稱是「員工教育訓練」。台中市府今天(16日)認定,存放逾期肉品屬故意行為,處以停業處分並開罰144萬元,將再究責、重罰。而此件確定會有檢舉獎金,檢舉人可領實收罰鍰的一半,若認定是重大食安事件,還能再領吹哨者獎金。