台中必吃米其林星級時尚中菜「文公館La Maison de Win」 秋冬進補養生
【陳揚盛／台中報導】冬日到來，連續2年獲得《米其林指南》一星肯定的「文公館La Maison de Win」，本季延續中西兼容的料理手法，以「秋冬進補」為靈感出發，結合二十四節氣的古老智慧，推出全新「秋收冬藏．潤養四方」秋冬菜單。透過中菜法作料理的細緻演繹，繪制出「寒露」的深秋陽光、「小雪」的寒意漸濃，以及「大寒」補氣養生的種種景色，細細品味能感受出養生氣息。
台北文華東方酒店春節9天連假餐廳訂位熱 文華Café全數客滿
【陳揚盛／綜合報導】隨著農曆年節將至，台北文華東方酒店的中西廚藝團隊傾力呈獻充滿喜慶年節氛圍的奢華佳餚饗宴，搶攻春節九天連假的餐飲商機，館內各餐廳訂位情況熱絡，展現國內消費者對頂級餐飲體驗的高度需求。一向廣受歡迎的自助餐廳「文華Café」於春節期間幾乎全數客滿；米其林一星「雅閣」中餐廳推出新春限定套餐，每位4388元+10%起，除夕與初一的訂位早在10月底即告滿席，初二至初五訂位率亦達九成； 「Bencotto」以極具義式風情的異國佳餚推出新年套餐，每位3880元+10%，除夕全滿外，初一與初二的訂位率亦接近八成，剩餘席次有限。而為新年假期增添甜蜜食趣，「文華餅房」則1/6至2/9期間推出多款年節限定甜點與禮籃，小蛋糕295元起、7吋應景蛋糕2480元起。
不痛了！29歲繪畫女網紅腸癌逝 曾哀號「每天痛像地獄」惹淚
【即時中心／綜合報導】中國29歲正妹百萬網紅「咖啡」，長相甜美、畫技精湛，在抖音上擁有285萬粉絲。今年5月，她突然在抖音上證實自己罹患直腸癌中晚期，並經常上傳抗癌過程影片，歷經8個月抗癌奮戰後，仍不敵病魔，她的助理草莓28日突然宣布噩耗，咖啡已於26日離世，享年29歲。
台北文華東方酒店1/7辦大型招募 祭出優於同業最高5%起薪攬才
【陳揚盛／綜合報導】為擴大新年度服務量能，台北文華東方酒店將舉辦2025年度首次大型招募活動，1/7週二上午10點至下午4點在酒店B2東方廳開放現場面試，釋出客務部、餐飲部、廚藝部、房務部與工程部等眾多豐富職缺。除客務部櫃檯和餐飲部外場職位外，房務部主任的保障月薪達4萬5000元，特定職缺並祭出優於同業3至5%的起薪，希望能以優渥薪資與優質工作環境招攬人才，尤其是預計年節後轉換跑道的好手加入。
台北文華東方雅閣年節限定佛跳牆及手工年糕禮盒 加贈噶瑪蘭威士忌
【陳揚盛／綜合報導】瑞蛇迎春，吉慶滿門！與摯愛家人圍爐共聚成為年節的溫馨時刻，而象徵「富貴福壽」的佛跳牆與寓意「步步高升」的傳統糕點，更是不可或缺的年節佳品，不僅為團圓餐桌增添吉祥祝福，亦是拜年送禮的上選。台北文華東方酒店米其林一星「雅閣」中餐廳為歡慶新春，特別推出限量「極品佛跳牆」，每份1萬3888元，以及「手工年糕與燕窩及X.O.醬禮盒」，每盒2880元。此外，凡購買「極品佛跳牆」即另贈「噶瑪蘭山川首席葡萄酒風味桶 單一麥芽威士忌禮盒」一組，價值1700元！同時購買兩款產品更可享9折優惠，提貨日期為2025/1/20起至1/27止。
首位台灣籍三星主廚是他 揭秘嘉義林聰明沙鍋魚頭
【記者黃閔／台北報導】近期Netflix《黑白大廚》在全球掀起美食文化的探索熱潮，由世界柔軟製作的台灣紀錄片《一碗江湖》也帶著地方特色走向國際舞台。節目邀請首位台灣籍米其林三星主廚何順凱走訪嘉義知名老店「林聰明沙鍋魚頭」，深入了解這道名菜如何從傳統宴席「菜尾」變身為創意料理，成為嘉義的美食地標。
麥當勞被狂洗一星負評 竟是因員工幫警察逮到殺人案槍手
【劉育良／綜合報導】美國聯合醫療保險執行長湯普森（Brian Thompson），日前遭到槍殺身亡，槍手曼吉奧內（Luigi Mangione）事後因為到麥當勞用餐而被員工舉報後落網，想不到麥當勞因而遭到網友狂洗一星負評。
台北文華東方酒店米其林一星雅閣中餐廳 推出冬季滋補新菜單
【陳揚盛／綜合報導】台北文華東方酒店連續七年榮獲米其林一星殊榮的「雅閣」中餐廳，隨著季節更迭時序輪換，即日起推出冬季新菜單。廚藝精湛的鄭國雄主廚嚴選當令食材，結合溫潤滋養的食補理念，打造一系列冬令美饌，包括「赤靈芝白玉耳燉海螺」、「三星蔥醬燒龍蝦」、「清湯花膠羊腩煲」、「胡椒鮮蚌片燴芥菜苗」等，七道式冬季套餐每位4280元+10%，讓食客們在寒風冷冽的冬季，享受暖心又暖胃的美味佳餚。
韓式嫩豆腐煲藏爆漿起司！涓豆腐X桂冠台韓聯名推經典新滋味
【陳揚盛／綜合報導】爆漿起司？切片起司？小孩才做選擇！全台獨創 「打爆起司年糕嫩豆腐煲」 裡面通通有！韓食控們看過來，迎接即將發威的寒流，全台最大韓式料理餐廳涓豆腐找來與全台最大的冷凍食品霸主桂冠聯名推出三大料理，要用年糕的濃郁感溫暖消費者的胃。
吃麵包也能測試人格？！快來找找你的專屬麵包代表！
【特別企劃】最近爆紅的人格測試讓大家熱衷探索自我，但你知道從麵包喜好也能看出潛藏性格嗎？統一麵包團隊集合國際烘焙大賽師傅與超過300位認證烘焙技術士，用特有「究極™湯種」工藝，結合自製老麵糰，打造Q彈柔軟的明星麵包，還有多款麵包榮獲A.A.國際無添加一星驗證，讓消費者吃的安心又能吃到美味！現在，快來測試一下你的性格，看哪一款明星麵包最像你的靈魂吧！
大江購物中心聖誕樂派對6大攻略 拍照打卡逛市集、公益商品一折起
【陳揚盛／綜合報導】隨著歲末聖誕節的腳步漸近，大江購物中心12/5起推出「聖誕樂派對」主題活動，精心打造驚豔又溫馨的節日氛圍。精彩活動包含拍照打卡的視覺藝術裝置、限定快閃甜點攤位、精美節日禮品及假日表演，還有12/13登場的「一星衣益」義賣活動，商品一折起，並有機會抽中萬元旅遊金。
瓊瑤曾讀《預約自己的美好告別》 叮嚀身後事：採取花葬 不開追悼會
【即時中心／綜合報導】知名作家瓊瑤4日驚傳離世，享壽86歲。多年前她曾閱讀一篇名為《預約自己的美好告別》的文章之後有感而發，曾向後代叮嚀自己的身後事，包括「不要用任何宗教方式悼念我」、「將我儘速火化成灰，採取花葬，讓我歸於塵土」、「不發訃文、不公祭、不開追悼會」。
《黑白大廚》安成宰曬照告白周潤發 自爆選香港插旗與他有關
【記者黃閔／綜合報導】米其林3星主廚安成宰在業界佔有一席之地，今年因《黑白大廚：料理階級大戰》擔任評審，知名度大開，而他唯一海外餐廳「MOSU Hong Kong」，同樣人氣爆棚，。今（3）日，他在IG曬出與周潤發的合照，引發關注。
逆風開噴台灣奪冠「不知高興什麼」 牛肉湯店的一星負評消失了
【劉育良／綜合報導】中華隊首次奪下世界棒球12強賽冠軍，全台許多民眾都開心狂歡，但台南市一家知名牛肉湯店的老闆卻逆風發文，「不知道在高興什麼？」、「贏的了WBC真正日本武士隊再贏話」，引爆網友怒火，紛紛湧入店家Google評論刷一星負評。不過此舉無用，業者的Google評價已經恢復。
米其林一星280元就能吃！川菜名廚來台 國宴菜「雞豆花」現身
【記者莊偉祺／台北報導】只要280元起就能一次吃到米其林一星、中國版米其林的菜色，台北喜來登找來成都川菜名廚客座，雖目前5個套餐餐期已全數訂滿，但期間仍可吃到單點形式持續供應。不同於台灣常見的麻辣鍋、串串等重慶川菜，成都川菜以更加精緻的方式呈現，這次共有21道菜色可選擇，包含國宴料理「雞豆花」、堆滿青花椒星斑魚，還有將麻婆豆腐變成煎包的創意料理等。
台灣奪世界冠軍！牛肉湯老闆逆風「不知道高興什麼」 遭灌1星負評抵制關社群
【黃詩淳／綜合報導】中華隊首次奪下世界棒球12強賽冠軍，書寫歷史一頁，讓全台民眾都瘋狂，不過台南某知名牛肉湯店的老闆逆風發文，「不知道在高興什麼？」、「贏的了WBC真正日本武士隊再贏話」，引爆網友怒火，紛紛湧入店家google評論刷一星負評，而老闆也緊急關閉個人社群。
萊恩雷諾斯10分鐘寫出「超髒獨白」 成功說服克里斯伊凡回歸「霹靂火」
【記者黃閔／台北報導】榮登全美影史限制級電影票房寶座、全球狂賣13.3億美元的年度爽片《死侍與金鋼狼》，由好萊塢巨星萊恩雷諾斯和休傑克曼聯手出擊，除了死侍口無遮攔的嗆辣幽默、金鋼狼暴力又痛快的血腥殺戮、還有超多重量級經典角色回歸，其中，又以再度演出「霹靂火」的克里斯伊凡最令人驚喜。
掃到颱風尾！謝宜容親戚醬油廠在虎尾 業者低調證實！慘遭一星洗版
【記者鮮明／雲林報導】勞動部勞動力發展署北分署長謝宜容涉職場霸凌導致1名職員輕生，一度傳出謝宜容娘家是西螺知名醬油品牌「御鼎興」，造成御鼎興遭網友出征，逼得業者拿出戶口名簿自清與謝宜容沒有任何關係。據了解，謝宜容親戚所經營的醬油廠確實不在西螺，而是虎尾另一家百年醬油廠，目前虎尾該醬油廠已證實與謝宜容確實有親戚關係，但強調謝北上多年，幾乎未與工廠往來。
台北文華東方酒店「扇享節日喜悅」 打造繽紛耶誕跨年美好食光
【陳揚盛／綜合報導】搶攻一年一度耶誕佳節及元旦新年商機，台北文華東方酒店推出一系列豐盛精彩的飲饌，由擁有絕佳手藝的廚藝團隊打造精彩絕倫的美味饗宴，包含義式風情「Bencotto」、寰宇佳餚「文華Café」與米其林一星「雅閣」，此外亦有「文華餅房」及「青隅」推出的季節限定繽紛美點與「M.O. Bar」跨年派對，更可奢享季節限定的獨家芳療及住房專案。
台灣不被看好拚到世界冠軍 小笠原：確認中華民國作為國家的存在
【魏盈盈／綜合報導】中華隊完封日本隊奪冠，現正於清華大學擔任榮譽講座教授的日籍學者小笠原欣幸，也在臉書恭賀台灣，表示這回沒人能預料到台灣隊能奪冠，在長期遭受國際孤立的台灣，選手的優異表現格外令人振奮，也讓台灣人民再次確認中華民國（中華民國台灣）作為國家的存在。
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