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求瘋狂做菜 5星座具廚神潛力

求瘋狂做菜 5星座具廚神潛力

【記者張瑞振/台北報導】享受美食,讓人感到愉悅,而創造、烹調美食,則能讓吃的人感到幸福,兩者皆為美食家,清水孟國際塔羅雲蔚老師揭露以下5個星座在廚藝方面有相當的成就,堪稱廚神。

SGS 認證飛利浦「金小萬」 母親節推出智慧萬用鍋優惠組合

SGS 認證飛利浦「金小萬」 母親節推出智慧萬用鍋優惠組合

【陳揚盛/綜合報導】飛利浦在台北舉辦飛利浦智慧萬用鍋母親節媒體分享會」,展現如何輕鬆善用媽媽界熱銷口碑產品「雙重脈衝智慧萬用鍋HD2195(金小萬)」,以營養美味料理款待家人。歡慶母親節,飛利浦亦同步推出智慧萬用鍋優惠組合,要讓更多家庭透過「營養家電」輕鬆上菜。分享會邀請到即將升格二寶爸的KID林柏昇出席,暢談如何在工作忙檔之餘,還能成為「隨性煮夫」照顧孕妻及大寶的健康;此外,現場也請到暢銷萬用鍋食譜書作家JJ5色廚傳授KID「愛夫好孕煲湯」,為消費者帶來更多實用的萬用鍋料理巧思。

超軟嫩茶碗蒸秘訣 這樣做兼具健康美味

超軟嫩茶碗蒸秘訣 這樣做兼具健康美味

【影音中心】雞蛋打散,一邊加入味琳、醬油、鹽巴和高湯,一邊拌勻,放上要吃的配料,包上包鮮膜,戳洞放進電鍋蒸20分鐘。精彩內容請看影片。

精選6款Apple療癒粉嫩系母親節禮物 為媽媽帶來幸福感!

精選6款Apple療癒粉嫩系母親節禮物 為媽媽帶來幸福感!

【記者趙筱文/台北報導】母親節想送上貼心禮物孝敬最心愛的媽媽,要如何挑選才能送到媽媽心坎底又不踩雷?在眾多選擇中,最棒的禮物是兼具實用與美感,同時要具備強大功能,讓媽媽得以放鬆身心,同時保持活力,呵護媽媽的身心靈健康。以下精選6款Apple療癒粉嫩系母親節禮物,趕緊準備送上愛的表示,為媽媽帶來滿滿的療癒與幸福感!

Nespresso巨大咖啡膠囊空降華山!快閃店感受VERTUO 7種杯量40多種風味

Nespresso巨大咖啡膠囊空降華山!快閃店感受VERTUO 7種杯量40多種風味

【陳揚盛/綜合報導】Nespresso看準台灣咖啡市場成長趨勢,推出擁有超過40種多元風味、7種杯量與上百種特調食譜的VERTUO系列咖啡,各式杯量一機多享,滿足消費者對咖啡的百種想像。更特別邀請三金歌王盧廣仲擔任品牌「早晨咖啡推廣大使」!首創四種咖派「拿鐵控」、「晨型人」、「夜貓族」、「效率派」的咖啡風格,以盧廣仲的晨間日常為靈感,打造「Nespresso咖啡晨飲室」快閃店。

台派拿鐵、韓風濃咖 「Nespresso咖啡晨飲室」巨大膠囊快閃店4/27登陸華山

台派拿鐵、韓風濃咖 「Nespresso咖啡晨飲室」巨大膠囊快閃店4/27登陸華山

【陳揚盛/綜合報導】用一杯香濃咖啡開啟早晨已成為全球文化!Nespresso亞洲區品牌大使金高銀也深深著迷的Vertuo系列咖啡,以超過40種的咖啡風味、7種杯量與百種食譜的多樣性,擄獲台韓兩地咖啡愛好者的心。Nespresso也首度公開「台韓咖啡風味排行榜」,揭露兩地截然不同的口味偏好。無論是喜歡「台派」或「韓風」咖啡文化,都能透過Nespresso多種風味與杯量開啟早晨儀式。

胡宇威難忘熱戀期陳庭妮愛的燉雞 卻再也吃不到「味道都不對了」

胡宇威難忘熱戀期陳庭妮愛的燉雞 卻再也吃不到「味道都不對了」

【記者趙大智/綜合報導】胡宇威、李玲葦、姚以緹、廖苡喬今出席公視+首部自製迷你劇集《就算一個人也可以好好的吃飯》首映會,胡宇威在劇中動手做與未婚妻姚以緹原訂在婚禮上宴客的台菜,私下就喜歡做菜的他完全不需要手替就能完美呈現難度頗高的台菜料理。若問他最懷念什麼料理,竟是老婆陳庭妮的燉雞,「那是某天晚上給我的驚喜,超好吃的,但她再也找不到配方,之後想試著再煮,但已經煮不出那個味道 。」

世界柑橘果醬大賽 台灣勇奪8金!總獲獎數翻倍成長

世界柑橘果醬大賽 台灣勇奪8金!總獲獎數翻倍成長

【施養正/綜合報導】英國「世界柑橘果醬大賽」於當地時間20日舉行頒獎典禮,今年台灣品牌奪下8個金獎,總獲獎數超過40個比起去年翻倍成長。其中以台灣特有種南庄橙為基底,融合原住民賽夏族森林蜜、山胡椒、宜蘭檸檬等特色食材的果醬,也分別摘下銀獎及銅獎。

開啟閱讀新世界!樂天Kobo推出全新彩色電子書閱讀器

開啟閱讀新世界!樂天Kobo推出全新彩色電子書閱讀器

電子書閱讀器不再只有黑白2色了!全球電子書領導品牌樂天Kobo,今(10)日於台灣與全球同步推出全新「Kobo Libra Colour」、「Kobo Clara Colour」與「Kobo Clara BW」3款新機,前2款採專為Kobo優化的彩色電子墨水Kaleido 3電子紙螢幕,呈現更好的色彩表現,Kobo Libra Colour更是Kobo首台可彩色書寫、畫線註記的7吋螢幕電子書閱讀器。

青瓦臺主廚曝「國宴級養蔘食譜」 在家享受總統級正官庄滋補

青瓦臺主廚曝「國宴級養蔘食譜」 在家享受總統級正官庄滋補

【陳揚盛/綜合報導】台灣是世界公認的美食王國,擁有多樣化創意小吃、在地美食及多國菜色等,且現今外送發達,使美食取得更方便快速,據國家衛生研究院統計註( )台灣外食比例高達七成,顯現出國人飲食習慣逐漸以外食為主,但三餐在外不僅容易蔬菜攝取不足、高油高鹽,長期下來也易使營養亮紅燈,正官庄不僅攜手韓國青瓦台前御用主廚千尚鉉,獻上頂級滋補正官庄「蔘雞精」及「燉雞精」幫助現代人輕鬆補足營養,更不藏私分享千尚鉉主廚的「國宴級養蔘食譜」,將正官庄「蔘雞精」與「燉雞精」融入日常飲食,輕鬆在家享受總統級滋補!

台北君悅凱菲屋泰國美食節吃到飽 週週抽 iPad Air、雙人自助餐券

台北君悅凱菲屋泰國美食節吃到飽 週週抽 iPad Air、雙人自助餐券

【陳揚盛/台北報導】泰式料理酸辣開胃菜系持續居佔台灣人餐飲喜愛排行前十名。台北君悅酒店凱菲屋本月邀請泰國曼谷素坤逸凱悅酒店客座主廚,即日起至4/14期間每日午餐及晚餐時段推出「遊食曼谷 AROY MAK 」泰國美食節,獻上TripAdvisor 榜上有名的「泰式青木瓜沙拉」、「海鮮冬蔭湯麵」及「芒果糯米」等35道經典泰味吃到飽,活動期間凡消費滿2024元週週抽iPad Air、週週加碼再抽凱菲屋雙人餐券,搭乘交通部觀光署金福氣活動,針對訪台自由行國際旅客,抽中5000元消費金皆可抵用館內餐飲消費。

唐寧茶前進全台唯一Villa級露營車園區「LoopLand」 盡享野外隱奢派對風

唐寧茶前進全台唯一Villa級露營車園區「LoopLand」 盡享野外隱奢派對風

【陳揚盛/綜合報導】繼持續與國內頂尖Fine Dining餐飲業者合作,演繹餐桌上的美學工藝(Art of Gourmet),為消費者帶來沉浸式的五感體驗後,英國皇室御用唐寧茶TWININGS於2024春季推出「Taste of Living」全新企劃!攜手隱身於宜蘭冬山隱奢露營品牌「LoopLand」,推出「唐寧林中質感度假全體驗」,走出戶外延伸感官體驗,展現生活品味並體驗生活中的無限美好。從春季早晨的金黃陽光中醒來,再到夜幕低垂的星穹壓頂,遠離城市的喧囂,品茗英式茶香野炊私廚、享受星空泳池及奢華露營車,在大自然中共度森林時光,體驗療癒身心靈的悠閒與獨立。

Nespresso亞洲區品牌大使金高銀最愛Vertuo系列咖啡 全系列咖啡機3500元起

Nespresso亞洲區品牌大使金高銀最愛Vertuo系列咖啡 全系列咖啡機3500元起

【陳揚盛/綜合報導】3/18國際早餐日,Nespresso宣布韓國人氣演員金高銀(Kim Go Eun)成為2024 亞洲區品牌大使,金高銀最著迷擁有多種風味、多元杯量及專業咖啡口感的Vertuo系列。Nespresso也帶來全新甜蜜咖啡風味,推出限量款Vertuo系列「楓糖胡桃風味咖啡」,並邀請世界拉花冠軍林子軒Chris,透過專業品味帶來「楓糖胡桃晨香咖啡」等多樣化的咖啡風味。

Uber Eats發布2023經濟影響力報告:貢獻經濟產值約新台幣815億元

Uber Eats發布2023經濟影響力報告:貢獻經濟產值約新台幣815億元

【陳揚盛/綜合報導】在經濟環境動盪、物價攀升、缺工、通膨持續情況下,民眾尋求增加額外收入來源和提升生活品質的解方。Uber Eats 深耕台灣 8 年擴增隨點即送的商家合作夥伴商品至超過 4000 萬項商品選擇、提供以彈性和自由獨立接單的型態,以及增加靈活的商家商務方案,例如優物流、平台上廣告、商家行銷等商務解決方案,今(3/18)發表「2023 Uber Eats 經濟影響力報告」 。該報告指出,2023 年 Uber Eats 為台灣經濟貢獻約新台幣 815 億元的經濟產值,以及為台灣 Uber Eats 使用者創造超過 841 億元的消費者剩餘 。

穿旗袍吃港點 !揭秘總廚家傳食譜 漂亮中餐廳港茶翻玩花樣年華

穿旗袍吃港點 !揭秘總廚家傳食譜 漂亮中餐廳港茶翻玩花樣年華

【陳揚盛/台北報導】繼去年漂亮廣式海鮮餐廳推出「絕世珍珠宴」美味大獲好評,兩個月銷售超過八百套佳績,即日起再推出週末限定「花樣年華・港式午茶」,以套餐方式供應,除搭乘電影主題情境,邀請賓客用餐同時享受沉浸式體驗旗袍換裝樂趣,更首邀棉花糖名模胡貝寶助陣推薦,觸及更多年輕消費族群,目標為三月開春餐飲銷售提升兩成以上業績成長。推薦菜色囊括廣式燉湯、經典熱賣港式蒸點及炸物、主餐結合執行總主廚陳萬欽50年家傳點心秘方,任選糯米雞或香菇薑汁雞肉包,甜點則推出銀耳杏仁茶等,大飽口福,每套1,280元+10%,君悅美饌卡獨享二至四人用餐75折。

防堵蘇丹紅食安入侵校園 竹市教育處長赴校園午餐中心視察

防堵蘇丹紅食安入侵校園 竹市教育處長赴校園午餐中心視察

【記者張沛森/新竹報導】新竹市政府教育處3月8日宣布因應辣椒粉非法添加蘇丹色素事件,學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉(塊)及胡椒粉等調味品3個月。教育處長陳木金今天(12日)偕同教育處營養師,實地前往建功國小午餐中心視察,並關心校方在餐點烹飪上的調整對策與供餐品質。

「年輕人的癌」恐盛行 美女營養師教你早餐這樣吃

「年輕人的癌」恐盛行 美女營養師教你早餐這樣吃

【趙虎威/綜合外電】43歲的漫威英雄電影《黑豹》(Black Panther)主角查維克博斯曼(Chadwick Boseman)、27歲的中國遊戲網紅「凌一趙信」(凌平),還有24歲的美國大學畢業生懷特(Evan White),他們國籍、種族都不同,不過他們都低於50歲,同樣都是結腸癌(colon cancer)患者。

陳喬恩黏尪過年幸福吃肥5公斤 再度召喚葡萄柚減肥法

陳喬恩黏尪過年幸福吃肥5公斤 再度召喚葡萄柚減肥法

【吳惠菁/綜合報導】陳喬恩跟隨老公Alan(曾偉昌)回馬來西亞過年,除了吃年菜,也品嘗當地特色美食,大年初一凌晨還跑去麥當勞吃炸雞,社群動態滿滿吃喝玩樂,今天她宣告胖了快5公斤,已關閉度假模式,又要靠葡萄柚減肥法恢復上鏡最佳狀態。

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