曾囤逾期和牛遭重罰停業!台中「和牛EMPEROR」千萬元易主 今起重新營業
【記者鮮明/台中報導】台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」,今年4月被台中市食安處查獲存放18箱日本進口的和牛已逾最佳賞味期,另有冷麵等大批過期食材,遭食安處重罰144萬元並勒令停業,移送地檢署偵辦。該餐廳事後易主經營,時隔5個月今天(13日)下午重新開幕,還沿用原餐廳名稱,內部也沒有太大變動。新團隊表示,已獲市府核准重新營業,「歡迎大家來檢視!」
【記者鮮明/台中報導】台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」,今年4月被台中市食安處查獲存放18箱日本進口的和牛已逾最佳賞味期,另有冷麵等大批過期食材,遭食安處重罰144萬元並勒令停業,移送地檢署偵辦。該餐廳事後易主經營,時隔5個月今天(13日)下午重新開幕,還沿用原餐廳名稱,內部也沒有太大變動。新團隊表示,已獲市府核准重新營業,「歡迎大家來檢視!」
【記者黃泓哲/綜合報導】台北市鶴茶樓手搖飲料店爆出食安問題,一名男子在該店購買芝麻凍飲料時,咬到整隻蟑螂。對此台北市政府衛生局已立即介入,並派員依食品良好衛生規範準則進行稽查,針對人員衛生、作業場所衛生、病媒防治等方面加強查核,並要求限期改善,若復查仍不符規定,將依食品安全衛生管理法第八條及第四十四條處以6萬到2億元的罰鍰。
【記者鮮明/台中報導】繼三媽臭臭鍋醬料擠出蟑螂後,又有連鎖火鍋店出包!台中吳先生前天(7/31)和妻子到知名吃到飽日式涮涮鍋「涮乃葉」文心秀泰店用餐,發現麻辣湯裡竟有1隻長約1公分的小蟑螂,雖然店長親自解釋,重新更換湯底食材並給予免單,但吳先生仍覺得太離譜,向台中市食安處檢舉,並向《壹蘋新聞網》投訴。涮乃葉所屬的雲雀集團表示,接獲顧客反映時就立即將所有麻辣湯底等食材廢棄,將加強衛生管理。台中市食安處表示,稽查未發現明顯缺失,業者說可能是2天前進行消毒導致小蟲跑出來所致。
民眾向監察院陳情,勞動部過去修正報考中餐或西餐烹調技術士技能檢定規範,取消應先取得衛生講習時數後才可報考規定,恐影響食品衛生安全。對此,監委田秋堇、蔡崇義深感關切,已申請自動調查。
【記者葉家瑋/台北報導】北市信義區百貨餐廳「寶林茶室」爆發中毒案後,引起民眾食安焦慮。北市南港知名飯店「台北漢來大飯店」的「島語自助餐廳」也驚傳一家6口用餐後,出現嘔吐、腹瀉症狀。北市衛生局今(1日)表示,昨日接獲通報後,立即派人至餐廳稽查,已採集相關檢體送驗,並要求店家改善。
【記者賴昀岫/台北報導】北投某牛肉麵店遭爆用抹布水煮麵,北市衛生局日前前往總店與分店稽查,查核結果該分店未投保產品責任險、總店部分未依規定標示原了產地與基因改造食品標示等,各開罰3萬元。
【記者曾佳俊/台北報導】北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」爆發疑似食物中毒案件,目前已通報10例身體不適個案,今(27)日新增第2名死亡個案,另有2人重症。今天凌晨1時許,台北地檢署檢察官會同北市衛生局、食藥署、台北市刑大及信義警分局到該店內進行會勘,並檢視當初由衛生局所查扣的相關證物,如進出貨單、監視器畫面等,並約談負責人、經理等4人,釐清消費者重症死亡原因。
【記者林則澄/台北報導】台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案已致2人死亡,北市衛生局除對寶林餐飲事業股份有限公司2項缺失裁罰250萬元,亦將3月17至25日的91筆消費紀錄公開,提醒用餐民眾若有疲倦、嘔吐、噁心、腸胃不適等症狀盡速就醫。
【記者葉家瑋/台北報導】本月22日有兩名民眾到台北市信義區遠東百貨「寶林茶室信義A13」用餐,不料兩人在23日、24日相繼有症狀就醫後,其中一人不幸死亡,另一人則症狀輕微。北市衛生局24日稽查後,發現工作人員沒有健康檢查報告、餐具不潔。對此,衛生局食藥科科長林冠蓁受訪表示,已經要求寶林茶室限期改善,明天隨時都會前往複查;另外,採集檢體的送驗結果,最快恐怕需要2週後,報告才會出來。
【記者鮮明/台中報導】食安事件連環爆,台中市也傳出疑似食物中毒案。2名消費者前天(3月31日)到「今鶴」義式餐酒館逢甲店用店,點了「牛肉燉飯」,當晚均出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,先後就醫,其中1名18歲女大生目前仍住院中,另1名16歲男高中生「吐到膽汁都出來了」。台中市衛生局表示,昨天接獲通報已前往稽查,發現有工作人員有戴耳環(針)、油煙罩不潔等缺失,已限期改善,並採集檢體化驗中。
【記者趙大智/台北報導】孫綻在公視台語台《鹽水大飯店》裡扮演雙面人,他飾演的餐廳二廚,向反派代表江宏恩和黃鐙輝告密,供出老闆阿芳師就是私下資助主角文欽還債的幕後金主,導致餐廳受到衛生稽查,而現實中他當過保全,也曾身受雙面人所害。
【記者楊永盛/苗栗報導】怎麼會如此離譜!韓式餐飲涓豆腐、苗栗縣尚順店,19日晚上發生誤將客人吃完的毛豆空豆莢,原封不動送給一對剛入坐的夫妻。他們發現放入嘴巴的空豆莢都是前一組客人吃過的空毛豆,當場噁心想吐。衛生局今天(12/22)派員稽查,發現有分裝食材未完整包覆,製備流程有污染之虞,已開立限期改善勸導單。業者表示全台暫時將毛豆品項下架。
【記者葉家瑋/台北報導】台北市信義區百貨餐廳「寶林茶室」近日爆出中毒案,迄今造成2死、5重症。台北市政府為此連日召開記者會說明此案最新進度,衛生局今(2)日再公布百貨公司美食街稽查專案結果,昨天查核CITYLINK內湖店15家美食街業者發現,僅有1家有衛生環境缺失,已命業者限期改善。衛生局長陳彥元指出,比對過去稽查紀錄,相信各業者已特別注意自主管理,未來缺失比例應會下降。
台北市某國小200名師生畢業旅行,今天有6人疑因食物中毒至嘉義基督教醫院就醫後已出院;嘉義縣市衛生局除採患者糞便檢體送驗外,並到昨天晚餐的餐廳稽查,無重大缺失。
【記者鮮明/台中報導】台南市有消費者購買1包台中知名業者生產的零食豆乾,打開食用後赫見裡面有1隻小老鼠乾屍,令人噁心想吐。台中市食安處今天(18日)前往生產該豆乾的台中德昌食品稽查,現場未發現病媒,只有一些小缺失,但查出該批豆乾是德昌批貨給高雄市小港區某業者進行分裝及包裝,已通報高雄市衛生局調查。
【吳坤芝/綜合報導】必比登名店「貳哥食堂」被高雄市衛生局查到貯存逾期食品,挨罰6萬元。業者昨深夜在臉書粉專強調,「調味料逾期,非食品(材)逾期!」「所有販售餐點裡,絕無使用此逾期調味料」,因放置角落未注意而過期,附上一張躹躬道歉照,未來會強化倉儲管理。
【記者凃建豐/高雄報導】大甲鎮瀾宮媽祖昨(2)日南巡抵達屏東縣東港鎮,傍晚卻傳出疑似食物中毒事件,到晚間9:30止,計有69人送醫,1人住院,8人留院觀察;縣長周春米晚間趕抵醫院探視病患,請安心休息,接受醫院的救治照顧,並要求東港鎮衛生所主任及同仁就近掌握狀況,隨時提供協助。
【陳奕棋/綜合報導】大甲媽祖昨(2)日3千人陣仗聖駕親訪東港,實現百年來第一次南部遶境會香,不過卻傳出食物中毒事件,統計到昨晚9點半為止,有69名參加廟會活動的民眾出現疑似食物中毒的症狀,陸續送往東港安泰醫院及輔英醫院救治。
【記者張沛森/綜合報導】針對高雄市某國中三年級學生畢業旅行途中,包括領隊1人和48名學生陸續出現腹痛、惡心、腹瀉等症狀,昨晚到今天(3日)陸續至頭份為恭紀念醫院就診,醫院已採檢送疾管署檢驗,並通報調查,由於該畢旅團昨天分別在新竹、桃園等地用餐,兩地衛生局也分別展開追查,協助釐清確切原因。
【生活中心/台北報導】北市衛生局今(20)日公布最新「火鍋料」產品抽驗結果,總共抽驗55件產品,其中10件不合規定,包括「MoMo Paradise南港潤泰牧場」、「辛殿麻辣鍋」等知名店家都上榜,檢出青江菜殺菌劑超標,豆腐檢出苯甲酸。已要求下架並開罰。