全台3大機場都有米其林！林東芳牛肉麵進駐高雄
【記者莊偉祺／台北報導】隨著高雄機場目前已回復7成航點及8成航班數，並於上週陸續開航至日本岡山、越南富國島及韓國釜山等航線，為滿足新航點帶來的餐飲需求，昇恆昌引進米其林指南的祥和蔬食、林東芳牛肉麵進駐，目前全台3大國際機場都吃得到林東芳牛肉麵了！同時，4度獲得米其林綠星的陽明春天（士林），也進軍台北松山和台中機場，以提供更多蔬食者需求。
噁！食藥署素食餐廳稽查 高雄「素食吃到飽」起司粉過期超過「5年」
【記者黃泓哲／台北報導】衛福部食藥署今日公布「113年素食餐飲業者稽查專案」結果，發現全台7家素食餐廳違規，總共裁罰37萬元。其中，高雄市三民區的「素香庭蔬食餐廳」被查出有10項產品過期，其中一項乾酪粉早在2019年8月就已經到期，竟然已經過期5年。台南市安南區的「長春健康素食」因多項產品包裝標示不符規定，遭罰金額高達10萬元，是這次專案中罰最多的一家。
《黑白大廚》掀熱潮餐廳訂位成長148%！這位「白湯匙」公開吐槽三星評審
【李子凡／綜合報導】Netflix廚藝競賽節目《黑白大廚：料理階級大戰》甫播出最後兩集，結果也揭曉——由「黑湯匙」廚師拿坡里美味黑幫獲勝。製作單位也釋出最後8強廚師的棚拍時尚照，讓人一睹他們穿廚師袍之外的風貌。關於本節目的許多幕後祕辛與熱潮現象，也在他們於決賽播出前的記者會與媒體報導曝光。
力拼大南方經濟 土銀主辦朕豪大酒店81.75億元聯貸案
【記者許麗珍／台北報導】看好大南方經濟，土地銀行攜手10家金融機構與義聯集團朕豪大酒店股份有限公司（高雄萬豪酒店）簽署15年期總金額新臺幣81.75億元暨永續（ESG）指標連結聯貸案授信合約，帶動高雄觀光產業聚落發展。
蔬食竟有餐酒館！吃得到法餐、日式料理 亞洲50大酒吧調酒師進駐
【記者莊偉祺／台北報導】蔬食不再只是素食，現在還變化出蔬食餐酒館了！台北民生社區新開幕的這家蔬食餐廳，結合法餐、日式料理等不同菜系，還能與豆腐乳、金桔等台灣味道融合，更有亞洲50大酒吧經驗的調酒師進駐，打造別具特色的餐酒館風格。
北市衛生局抽查蔬果農藥超標 米其林必比登名店也出包
【記者黃泓哲／台北報導】北市衛生局今公布4月份生鮮蔬果農藥殘留抽驗結果，包括非常泰天母SOGO店的青蔥、祥和蔬食的九層塔等都被驗出農藥超標違規，衛生局表示，殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者，可依據食安法處分6萬元以上2億元以下罰鍰。
年菜外帶｜素食者福音 米其林蔬食餐廳年菜宅配最低3千有找
【記者黃盈甄／台北報導】吃素也能輕輕鬆鬆過好年，為了讓婆婆媽媽化身為米其林大廚，輕鬆搞定整桌團圓好菜，連續5年榮獲米其林必比登推薦的蔬食餐廳「祥和蔬食料理」，今年特別精心設計了奶蛋素的「金玉滿堂團圓年菜組」及全素的「福兔進寶團圓年菜組」冷凍宅配年菜組，即日起於祥和官網開放預購。
雖然我想要吃肉 但台南這間義式蔬食餐廳卻讓人想來一口
【影音中心】這間位於火車站附近的自然熟，一家以蔬食料理為主的餐廳，對素食者十分友善，可以去吃看看唷 ！精彩內容請看影片。
曾登CNN！11年「果然匯創始店」結束營業 網急訂餐：再吃一波
【李家穎／綜合報導】曾獲美國有線電視新聞網《CNN》報導，為台灣非常值得品嚐的蔬食餐廳果然匯，在全台擁有6家分店，但今（22）日官方粉專就發文指出，在台北東區明曜百貨開業11年的果然匯台北明曜店將結束營業，並公告最終的營業日。
必比登名店祥和蔬食驚見農藥殘留 欣葉台菜、美福也上榜
【記者林芳如／台北報導】食不安心！食品藥物管理署今日(8/25)公布2023年市售蔬果農產品農藥殘留抽驗結果，5-6月總計抽驗956件，90件不符合規定，包含米其林必比登推介的祥和蔬食餐廳、欣葉台菜信義新天地A9分店、鼎皇麻辣火鍋、時時香美麗華店、專營進口頂級生鮮食材的美福食集、Mia C'bon超市。
王俐人再創業 公開吃麻辣鍋祕訣：加白菜不加高麗菜
【張瑞振／台北報導】知名麻辣鍋推出湯底包，女星王俐人憑藉從事餐飲業7年經驗，加入成為推手之一，她公開吃鍋祕訣：「要加白菜，不要加高麗菜，這才是四川道地吃法，加高麗菜的話會改變一點味道喔！」
小吃店賣「若燥飯」沒寫錯！內行人揭真相 釣出苦主嘆：不然會被抗議
【于知齊／綜合報導】一名網友在「路上觀察學院」粉專分享，在一間小吃店的菜單上，發現一道「若燥飯」35元，質疑是不是寫錯字了，不過，許多內行網友一看，就解答是素食餐廳常用的寫法，讓不少網友覺得長知識了。
吳欣盈夜市掃街三聲道助選！ 立院劉德華大讚「政壇鍾麗緹」
【記者施智齡／台北報導】民眾黨副總統參選人吳欣盈晚間陪同黨內立委邱臣遠走逛中和興南夜市輔選，面對媒體持續追問國籍問題，她板起臉說「不用一樣的問題用不同方法問」，並3度強調自己在臉書上已說過「12月5日見真章」，訪問結束後，吳欣盈掛上笑容步入夜市，跟攤商招呼、拉票，邱臣遠自稱「立院劉德華」大讚吳欣盈是「政壇鍾麗緹」來助選，吳欣盈途中還遇到外籍人士，流利切換國台語、英文三聲道拉票。
寶成集團第二代轉戰觀光餐飲事業 明年3月插旗日本京都
寶成集團第二代蔡明倫，接棒父親因「愛茶成癡」發展的餐旅事業，明年將進軍日本京都開出首間品牌店，並在苗栗三義重金投資開發茶文創園區，隨著事業版圖壯大，未來也朝IPO掛牌目標前進。
田定豐推廣吃素有成 率兩男星頒蔬食米其林
【記者李志展/綜合報導】資深音樂人田定豐自3年前自掏腰包創立台灣蔬食米其林標準的「豐蔬食評鑑」，連辦2屆成為蔬食餐廳的榮譽指標。今年豐蔬食由「綠色公益基金會」接手主辦，典禮現場除了許多知名美食家到場頒獎外，田定豐還特別邀請了男星陳謙文和楊皓崴和他一起頒獎。3人很有默契的都以黑色西裝登場，開場就說：「我們是MIT組合。」主持人問為什麼是MIT組合？三人異口同聲表示因為「台灣製造」已經是全世界蔬食者的天堂，在台灣所有的料理都可以變成素的。
米其林綠星小小樹食x綠藤生機推純素抗老新菜 點餐送保養品
【曾仲葳／綜合報導】米其林綠星蔬食餐廳小小樹食把保養品成份變成可以吃的菜！小小樹食攜手純淨保養品牌綠藤生機推出母親節純素抗老饗宴，將綠藤純素抗老極致精華中的關鍵成分「三日活萃」化為聯名餐點「三日苗山丘」與「芽苗塔可」，5/31前點聯名餐點，隨餐贈送「活萃三日修護精華旅行瓶」；現場加入綠藤生機官方LINE帳號，還可獲得專屬優惠。
南臺灣首家蔬食Fine Dining 27歲年輕主廚大玩中西風多元素
【記者葉盛耀／高雄報導】台北的蔬食餐廳不少，Fine Dining餐廳也好幾家，但結合蔬食與Fine Dining(精緻飲食)的業者著實不多，更遑論市場相對保守的中南部地區。號稱南台灣首家蔬食餐廳「仙桃素」，由一位僅27歲的主廚陳又銘創立。餐點以個人套餐方式，約8道菜色分有888、1888兩種價位，前者為入門款，後者更能嘗出陳又銘15年餐飲資歷的心血結晶與功夫展現。開幕不到1個月，餐廳逐漸闖出名聲，據可靠消息指出高雄在地數位西餐名廚都曾是座上賓。
新北農業局為響應國際素食日 結合惜食餐廳推蔬食用餐優惠
【記者陸運鋒／新北報導】新北市農業局在國際素食日11月25日推動惜食餐廳計畫，結合惜食餐廳推蔬食用餐優惠，歡迎大家響應國際素食日，用實際行動支持惜食及蔬食理念，到店消費支持惜食餐廳，吃蔬食除了有益身體健康之外，生產蔬食因消耗的能量更少也對環境更加友善。
綠藤生機聯手蔬食名店 讓媽咪由內而外享受純素保養
【記者張家玲／台北報導】台灣純淨保養品牌綠藤生機近日將旗下熱銷的活萃修護精華露升級，推出話題新作活萃三日修護精華，搭著母親節檔期，綠藤生機除了力推此款新作，還與米其林綠星知名蔬食餐廳小小樹食合作，推出母親節聯名餐點，讓媽咪由內而外享受純素保養。
坐廉航也能吃米其林！虎航攜手小小樹食推「蔬食機上餐」 1/20起供應
【記者陳明萱／台北報導】台灣虎航宣布與榮獲米其林綠星、必比登推薦的蔬食餐廳「小小樹食」合作，提供蟹黃豆腐貝殼麵、墨西哥辣豆捲餅2主食，以及輕食栗子巧克力馬德蓮、日式雞蛋布丁，即起供旅客選購機上餐，預計1/20起供應。
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