王俐人透露自己從事餐飲業近7年,開設地中海料理私廚,自己擔任廚師,後因疫情轉型餐酒吧;另外也投資蔬食餐廳。餐廳在疫情期間生意受影響,當時研發冷凍包,這些經驗都協助這次火鍋湯底的催生。
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【張瑞振/台北報導】知名麻辣鍋推出湯底包,女星王俐人憑藉從事餐飲業7年經驗,加入成為推手之一,她公開吃鍋祕訣:「要加白菜,不要加高麗菜,這才是四川道地吃法,加高麗菜的話會改變一點味道喔!」
王俐人透露自己從事餐飲業近7年,開設地中海料理私廚,自己擔任廚師,後因疫情轉型餐酒吧;另外也投資蔬食餐廳。餐廳在疫情期間生意受影響,當時研發冷凍包,這些經驗都協助這次火鍋湯底的催生。
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