食藥署進行市售進口及國產農產品農藥殘留監測,與地方衛生局共同執行「112年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」,5-6月總計抽驗956件農產品,其中866件符合規定(合格率90.6%),另有90件不符合規定之農產品。

食藥署副署長林金富表示,90件不符規定農產品中,13件依《食安法》裁處共計45萬元,60件移請農政單位處辦,17件刻正由地方政府衛生局處辦中。

米其林必比登推介台北祥和蔬食餐廳,使用的敏豆檢出依殺蟎0.05 ppm(不符使用規定);欣葉台菜信義新天地 A9分店,使用的九層塔檢出百克敏0.73ppm (不符使用規定 )。

天外天餐飲旗下的鼎皇麻辣火鍋店,使用的紅辣椒檢出撲克拉0.03ppm (不符使用規定 )、陶斯松0.02 (不符使用規定 )。時時香美麗華店使用的紅辣椒,檢出益達胺1.6ppm (標準限值0.5ppm)、百克敏0.8ppm (標準限值0.5ppm)。

專營進口頂級生鮮食材的「美福食集」,其所販售的台灣特選玉荷包檢出陶斯松0.02 ppm(不符使用規定)、益滅松0.8ppm (標準限值0.2ppm)。頂級超市品牌「Mia C'bon」台北大葉店的進口青花菜檢出福賽絕0.02ppm (不得檢出 )。

食藥署建議民眾選購蔬菜水果時,除了選擇當季蔬果外,可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家,以提升農產品食用安全。此外,蔬菜清洗時,建議以流動清水先浸泡再沖洗,再截切;水果則以水沖洗後,再去皮食用。

祥和蔬食聲明如下:

有關食藥署公布不合格之敏豆及茄子驗出殘留農藥不符規定一事,祥和已於7月處理並停止廠商提供的蔬菜,目前所供應為檢驗合格之產品,敬請消費者放心。

祥和非常重視食品安全及消費者權益,也都有定期配合店內消毒清潔與自主檢驗,此次查核為配合之供應商,業已要求廠商提供SGS檢驗合格才繼續供應,祥和未來將持續加管理與檢驗,以提供消費者安心的用餐環境。

欣葉國際餐飲聲明如下:
 
有關九層塔驗出殘留農藥不符規定一事,A9分店接獲通知當日已停止供膳含有九層塔之全品項,現供應為檢驗合格之產品,敬請消費者放心。

欣葉重視食品安全及消費者權益,均定期配合第三方公正機構自主檢驗,此次經查為A9分店近期新配合之供應商,並無供應旗下其他分店,欣葉未來亦將持續加管理與週期檢驗,以提供消費者安心的用餐環境。

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