【陳揚盛／綜合報導】白松露，被譽為「餐桌上的鑽石」，其生成完全仰賴天然環境氣候、土壤、地勢及濕度，與特定樹種共生，無法複製人工培育，經過春夏降雨浸潤於秋季熟成。由於其珍貴稀有性以及取得困難度，向來是令美食家及大廚們深深著迷的珍饈，即日起，The Ukai Taipei精選義大利頂級白松露，融入指定料理，鐵板燒經典鹽蒸鮑魚與割烹日本黑毛和牛半敲燒，加價升等新鮮現刨白松露每公克1200元，讓饕客們充分享受深邃幽香的白松露風味，難以言喻的濃郁香氣提供獨特感官體驗，食材時序限定、限量供應。
【記者莊偉祺／台北報導】台鐵的觀光列車越來越狂，不只車上能吃餐酒菜色，就連「郵局」也要搬上去了！中華郵政響應提振花蓮觀光，將於11月26日在鳴日號觀光列車發車的南港站，以及11月27日發車的花蓮站設置臨時郵局，除提供定點服務外，也首次將臨時郵局延伸至列車繼續隨車服務。
【記者莊偉祺／台北報導】前大陸政治局委員、重慶市委書記薄熙來的兒子薄瓜瓜，已來台將迎娶羅東博愛醫院創辦人許文政的孫女許惠瑜，並定於11/23在新竹The One南園人文客棧舉辦婚禮。南園The One今（19日）也公布最新一季主題菜色，以老蘿蔔乾變出乾奶油、鹹蛋糕及搭酒零嘴等。如果想要體驗的人在台北The One生活概念店就有，期間每人只要800元，還有兩人同行1人免費。
【記者李俊毅／台北報導】前中共政治局委員、重慶市委書記薄熙來之子薄瓜瓜，將迎娶羅東博愛醫院創辦人許文政的孫女許惠瑜，並定於23日在新竹The One南園人文客棧舉行婚禮。據了解，薄瓜瓜已包下22、23日兩天場地，23日大婚當天午宴，出席人員將以女方親友為主，並席開12桌，採用一桌6萬元的菜色。目前新竹縣警方已規劃，從22日起開始就餐廳周邊進行管制至23日。
【李家穎／綜合報導】位於台北市忠孝復興捷運站附近的韓式餐酒館K TOWN，今日傳出即將歇業的消息，寫出因身體因素，決定在年底歇業，並表示後會有期，社群帳號也會繼續經營，希望改天有新計畫可以再次跟老顧客報告。
【陳靜文／綜合報導】前中共政治局委員、重慶市委書記薄熙來之子薄瓜瓜，將迎娶羅東博愛醫院創辦人許文政的孫女許惠瑜，並定於23日在新竹The One南園人文客棧舉行婚禮。而婚前派對地點也曝光了，前一天22日將在台北信義區的「Joyce East義式餐廳」舉行派對，餐廳鄰近101大樓及信義豪宅。
【記者凃建豐／高雄報導】為慶祝高雄設市百年，高雄市政府推出濱線觀光列車「哈瑪星號」，更在百年鐵道上展出31輛火車，結合歷史與觀光，重現哈瑪星鐵道園區的魅力。11月30日起連續三個週末皆有特別活動於哈瑪星鐵道園區舉行，首周下午三點到晚間九點登場的鐵道音樂市集，特別以創意鐵道便當為號召，集結上百攤市集品牌和多組樂團及DJ演出，邀請大家搭上時光列車，共同見證高雄的城市發展歷程，歡度悠閒的周末時光。
【陳揚盛／綜合報導】搶攻除夕圍爐商機，神旺旗下向來有潮菜霸主之稱的「潮品集 潮州餐廳」，兩店分別位於忠孝敦化５號出口的「神旺潮品集．忠孝店」，以及信義區鄰近市府捷運站的「潮品集．潮坊」新光A4店，2025年除夕圍爐當日內用訂位踴躍，8月底時訂席率即達到9成5，加開第二輪用餐時段訂席要快。
【陳揚盛／綜合報導】迎接2025年春節圍爐商機，台北新板希爾頓酒店「青雅中餐廳」即日起至2025/1/25期間推出「金蛇慶豐年」年菜外帶系列，包括六人年菜外帶饗宴每套1萬3280元、單品美饌317元起、冷凍菜餚與禮盒等，凡於2025/1/10前預訂完成付款，可享六人外帶饗宴早鳥優惠7折，每套折扣後9288元，另單品系列可享88折。六人年菜外帶饗宴包含五福臨門大拼盤、花膠御頂佛跳牆、鵝油古法龍虎斑、X.O醬粿條龍蝦等共七道豪華佳餚搭配甜點馬卡龍，再贈送希爾頓品牌保冷袋。此外，凡預訂六人外帶年菜饗宴，可享冷凍美饌原價680元、以優惠價550元即可加購。
【陳揚盛／綜合報導】年末將至、為了營造聖誕氛圍為吸引消費者，JR東日本大飯店台北「Brilliant鉑麗安全日餐廳」推出「聖誕感恩祭主題自助餐」，有聖誕香料烤火雞、美式楓糖燒烤豬肋排、伊比利豬叉燒豚骨拉麵，以及現煎韓式燒肉、日式壽喜燒等，即日起至2025/1/4午、晚餐期間無限量供應。本季菜色還有美國爐烤香料肋眼牛排、普羅旺斯香草烤羊排、法式燉牛舌等經典美味。平日週一至週四午、晚餐及週五午餐成人每人1480元，假日週五晚餐及週六日午晚餐成人每人1680元。
【陳揚盛／綜合報導】台北福華大飯店2025年菜外帶今起(11/14)起至2025/1/24止開放銷售，為回饋顧客四十年來的支持，今年更首次推出「福華百萬福星」抽獎活動，凡於銷售期間內訂購年菜，不限消費金額即可參加抽獎，有機會一人獨享彩虹座自助餐120天無限吃到飽，以及10張台北福華尊爵豪華套房住宿券，總價值百萬元，適用期限至2025/5/31為止，將於2025/1/28年菜外帶提領現場抽出幸運兒。
【記者林秭渝／台北報導】蔣偉文第8本料理書《地方爸爸蔣偉文的101款無麩質便當》全面上市，書中藏有他對過敏兒滿滿不捨的「洋蔥」！101款便當菜色，是他366天送無麩質料理便當到兒子學校的成績單，他笑說自己從中激發出無比潛力，獲得不少有趣點子和創新的料理，而2個兒子見他天天下廚，久而久之對料理產生興趣，甚至追起日前大火的節目《黑白大廚》，出考題要蔣偉文比照辦理。
【記者凃建豐／高雄報導】2024客家大地餐桌，從結合米其林主廚研發的客家風土料理與高雄17家餐廳共襄盛舉的「高雄客家月」活動，要讓民眾體驗豐富的客家美食盛宴與文化底蘊。高雄市政府客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會今(13)日下午在高雄漢來大飯店舉辦「2024客家大地餐桌」記者會，宣布一系列推廣客家文化的精彩活動，正式開始。
【陳揚盛／綜合報導】喜歡帕泰家的朋友有口福啦！連續6年獲得米其林必比登推薦的帕泰家，本月重磅推出《CNN》評選全球美食Top50第一名的「瑪莎曼」，除了這道連續10年蟬聯全球50大美食榜單的冠軍外，11月上市的新菜系列還包含讓人配飯成癮的六道新菜，五杯讓人耳目一新的特調飲品，以及一款愛戀系的甜品。
【陳揚盛／台北報導】王品集團旗下日本料理品牌「藝奇日本料理」，因應台灣日料市場穩健成長及高價位帶需求提升，在北市中山區南京東路商業區打造全新概念店，11/11盛大正式開幕，帶來嶄新的日料體驗。菜單以「旬鮮演繹，匠心日料」為核心，運用日本文化中「旬」的精神，將山海風味融合於 21 道全新菜色中，讓顧客享受四季流轉的味蕾之旅。由料理長精心設計並搭配特色料理之桌邊展演，提供豐富的儀式感餐食體驗。
【李家穎／綜合報導】位於台中市北區的24小時清粥小菜「米街清粥小菜」，是當地民眾與大學生三餐與宵夜一大去處，但近日卻掛上紅布條寫出租約到期即將熄燈，讓不少民眾相當錯愕，更公告將於12月1日熄燈。
【陳揚盛／台北報導】隨著時序邁入秋冬，天氣轉涼，檀島香港餐廳推出全新四大湯菜系列，以及港式煲湯系列全面升級足料煲湯，嚴選鮮嫩的「益活雞」搭配慢熬雞精萃取技術，萃取出1.2倍濃縮的「煲雞精｣，讓每一口湯都融入食材的精華，喝了暖呼呼，滋補又養生，為了慶祝檀島官方Line好友即將衝破4萬大關，只要加入檀島會員Line@，就有機會抽中全新烘焙甜品檀島經典芋泥菠蘿包，以及煲湯與蛋撻買一送一的好康。
【曾宛如／綜合報導】網紅超哥（超派人生）所開設的日本料理店「超甲組海鮮丼飯」延吉店宣布因店面租約到期，營業至8日為止，並感謝大家1年多的支持與陪伴，「超甲組」因為超哥不爽Toyz當他面批評醋飯難吃，火大揮拳開揍，而名噪一時，最後落得關店下場，而5月時通化店已先收攤，等於「超甲組」2家店全都收光光。
【陳揚盛／台北報導】米其林一星餐廳天香樓新到任主廚路凱源加入團隊，以其累積20餘年厚實的廚藝技巧為天香樓開創新氣象，今起(11/8)至12/15開賣江南海河蟹饗宴為其首次加入團隊的嶄新創作，承接傳統經典的杭饌，同時將料理表現拓展至江南區域，翻轉杭饌含蓄、內斂的氣質表現，為向來天香樓膾炙人口的蟹宴增添新風貌。 身為亞太區首間自行培育侍茶師團隊的天香樓，也在套餐中搭配多款精選茶款，溫潤茶湯與料理呼應相得益彰。
【陳揚盛／綜合報導】年末將至各大節日接踵而來，供應美味料理的餐廳成為團聚首選，慰勞一年的辛勞。瓦城泰統集團今年精選旗下六大餐廳品牌，即日起至明年2/28（五）隆重推出尾牙春酒專案，分別規劃5人及10人的歡聚套餐，網羅各品牌人氣菜色，為親朋好友或公司行號提供美味而滿足的歡聚盛宴。多重優惠好康同步起跑，只要點用專案套餐即贈紅包，除了每月抽出「星宇航空亞洲雙人來回機票」、「iPhone 16 256G」等好禮以外，還有價值超過20萬元的「北海道奢華雙人遊」大獎，早鳥預訂再加碼抽「點睛品黃金金片」。
