新板希爾頓2025「金蛇慶豐年」外帶年菜　早鳥預購7折、單品88折起

「金蛇慶豐年」六人年菜外帶饗宴｜龍蝦、花膠、龍虎班等豐年海味在家品嚐

青雅中餐廳以粵菜精隨為基底，融合台灣料理手法，打造適合中小家庭的創意美味饗宴，「金蛇慶豐年」六人年菜外帶饗宴前菜組合為五福臨門大拼盤，內含花雕醉雞、紅酒蜜番茄、煙燻鴨腿、和風鮑魚、蜜汁核桃。中間搭配四道豪華大菜，包含X.O醬粿條龍蝦每位提供半隻、花膠御頂佛跳牆、鵝油古法龍虎斑及椒鹽避風塘豬腱骨，另有主食搭配的荷葉糯米雞及甜點繽紛馬卡龍。每套售價1萬3280元，2025/1/10前預訂付款完成，可享早鳥優惠7折，優惠後每套9288元、並加贈希爾頓品牌保冷袋。

此外，推出八道外帶單品，例如「花膠鮑魚御頂佛跳牆」，選用滋養補生的花膠、干貝、鮑魚、芋頭、排骨酥等食材集於一盅，搭配以老母雞提煉而成的精華上湯慢火細燉，湯頭濃郁香醇，滋補養生。還有加菜首選「鵝油古法龍虎斑」，主廚將嫣紅鵝耗時8小時提煉出濃醇鵝油精華，澆淋在台灣龍虎斑一同蒸製，讓鵝油完美滲透魚肉。入口伴隨鵝油清香，魚肉細緻滑順，富含豐富膠質。凡於早鳥優惠期間預付完成，每道最低317元起、早鳥優惠即可享88折，同步提供冷凍美饌，包括經典東坡肉、砂鍋魚頭、X.O醬蘿蔔糕禮盒等。