大直維多麗亞酒店「黑白蛋糕」多款新上市 雙人下午茶同步呈現
【陳揚盛／綜合報導】大直維多麗亞酒店春季第一檔推出全新餐飲企劃，西點房以簡約色調「黑」、「白」作為發想，打造出「法式極黑巧克力蛋糕」及「北海道乳酪舒芙蕾蛋糕」每款定價780元，更推出結合台灣在地元素的「茶韻生乳捲」定價580元。同時也全新呈現「英倫花園春季下午茶」定價1280元＋10%，共有甜點五款、鹹點四款，帶給賓客們優雅的一場午茶饗宴。
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金車漢寶碗麵道地川味「勁麻雙椒牛肉」「藤椒酸菜牛肉」上市
【陳揚盛／綜合報導】金車漢寶碗麵系列全新推出道地川味新品，包含「勁麻雙椒牛肉風味麵」與「藤椒酸菜牛肉風味麵」兩款選擇，湯頭入口香醇溫潤，尾韻麻辣帶勁，完美呈現成都與四川的道地滋味。上市期間皆享嚐鮮優惠價每碗39元，即日起於全台各大量販超市、超商及電商平台陸續開售。實際建議售價、優惠資訊與販售口味依各大通路公告為準。
「橘色涮涮屋」台中館開幕 日本建築師丹下憲孝打造獨棟空間
【陳揚盛／綜合報導】黃澄的銅鍋中滾著透澈湯底，以日本和牛、美國頂級牛小排及各式活體海鮮等美饌收服無數老饕味蕾，與親切細膩的桌邊服務共築起台灣經典鍋物品牌「橘色涮涮屋」屹立不搖的火鍋精品和暖心印象，作為首度跨出台北的門店，橘色涮涮屋台中館2021 年首度在台中展店，歷經近4年琢磨，今(3/25)在位處七期核心地帶的市政路迎來「全台首家獨棟店鋪」正式開幕，不僅能享受擴大規模的舒適空間與寬裕的延⻑營業時間，更主打多款「活體帝王蟹隱藏吃法」，美食熱愛的台中人絕對不容錯過。
台南遠東香格里拉《印度美食節》 印度籍主廚 Akbeer Singh 獻上香料風味
【陳揚盛／綜合報導】台南遠東香格里拉飯店10樓「遠東Café自助式餐廳」，即日起至4/13推出 《印度美食節》，由印度籍主廚Akbeer Singh以正宗傳統手藝，融合南洋風味香料，精心呈現一場獨具異國風情的印度美饌饗宴。從前菜、烤爐料理、主餐到甜點與飲品，帶領饕客深入探索北印度與南印度的經典風味。特色料理將於午餐與晚餐時段輪番供應，價格每位1180元至1480元+10%。
雲品國際攜手魚刺人雞蛋糕進駐台東北町寶桑町屋 推2款限定風味
【陳揚盛／綜合報導】雲品國際持續深耕台灣在地文化，攜手「魚刺人雞蛋糕」，於台東北町日式木屋群繼寶桑町屋後，共同打造「魚刺人雞蛋糕-寶桑店」。透過技術合作模式，融合創新美味與文化風情，提供座位數55席，銷售13款特色雞蛋糕及各式飲品，並特別推出兩款台東限定口味「紅烏龍合作社」與「鳳梨釋迦抹茶卡士達」，讓地方特色以全新風貌呈現。
茶裏王推無糖無香料新品綠茶玉露入り 即日起全台7-11限定販售
【陳揚盛／綜合報導】近年來健康意識提升，無糖茶飲成為大眾的飲料首選之一，各式無糖口味產品推陳出新，茶裏王推出新品「綠茶玉露入り」，以100%日本茶葉製成，無糖、無香料，茶韻自然甘甜，呈現日式茶真實風味，即日起正式上架7-11限定販售，同時推出限時嚐鮮價，即日起至4/15購買茶裏王綠茶玉露入り即享嚐鮮價單瓶19元、兩瓶35元的優惠。
晶華軒春季新菜登場 展現業精於「禽」的粵式烹調工藝
【陳揚盛／綜合報導】時序入春、萬物復甦，位於晶華酒店三樓的粵菜餐廳晶華軒、應景的自即日起至4/30推出春季菜單，由港籍中餐廚藝總監鄔海明展現細膩的粵式烹調工藝，以家禽為主角推出多款佳餚，菜單集結「片皮玉露鴨」、「老廣祿鵝」、「火鴨泡飯」等人氣經典品項，以及「鳳凰投胎」、「玫瑰醉鴿皇」、「海參鴨肉煎包」、「香芋鴨絲春捲」等融合傳統與創新的美味新品，單點每道390元起。
康寧餐具LaLaport南港店打造全台最大門市 5大亮點挑戰摔盤機送金碗
【陳揚盛／綜合報導】台北最新購物地標Mitsui Shopping Park LaLaport南港3/20盛大開幕，百年家用餐廚品牌康寧餐具同步進駐，嶄新店點一次囊括最大門市、商品最齊全、店景最美全台「三最」特色，即日起至4/23更規劃長達超過一個月開幕慶活動，推出5大超值購亮點及消費者摔盤送金碗活動，包括舉辦全館65折起結合4個寵粉專案，人氣IP SNOOPY全系列商品買一送一(價低為贈品)，同步推薦風靡日本、2025年度亮點新品「DuraNano不沾鍋」南港店獨家首賣，以及「Instant Pot 音速鍋」、「晶鑽透明鍋」兩大經典品項51折起超殺優惠。此外，活動期間每週六、日再推出「真摔，來硬的！」摔盤機挑戰遊戲，完成任務即可獲得金碗一只。
慕軒飯店11歲生日慶贈11張總價萬元優惠券 身分證3個1房型升等
【陳揚盛／綜合報導】國泰飯店觀光事業旗下慕軒飯店四月份迎來11週年慶，推出一系列住房、餐飲優惠多項活動，即起至6/30止推出「11週年生日慶」限定住房專案，入住贈價值破萬的「11週年限定優惠券」乙本，凡身份證字號有三個1再享平日房型升等一階，入住此專案的旅客還可月月抽住宿券，幸運兒可獲得價值1萬9000元的經典客房住宿乙晚。餐飲部分也針對四月至酒吧或餐廳慶生的壽星，推出四人同行即贈四吋生日蛋糕乙個，若生日與慕軒飯店同為4/17生日的幸運兒，再加碼贈精選義大利氣泡酒乙瓶，用餐當日拍照打卡上傳至社群並標註「慕軒11生日快樂」，全桌餐點享85折優惠。
中職開賽、演唱會商機火燙 西堤、石二鍋進駐大巨蛋旺鋪
【陳揚盛／綜合報導】台北大巨蛋「粉絲」商機火熱，瞄準3月底中職開賽與更多國際巨星演唱會行程的強勁餐飲需求，王品旗下「西堤牛排」與「石二鍋」台北光復南店將在3/26同步進駐大巨蛋商圈，與廣大粉絲相見歡。歡慶開幕，「西堤」台北光復南店自3/26起將招待來客「英式炸魚」，「石二鍋」則於3/26至3/30期間回饋消費者「王品瘋美食」點數加倍贈。
不用飛韓國就能吃到三色可頌塔 漢南洞排隊名店限時快閃晶華
【陳揚盛／綜合報導】韓國「紙巾吐司」名店the Truffle Bakery去年快閃晶華引爆排隊熱潮，即日起至4/24雙方將趁勝追擊，引進首爾店內另外兩款當紅產品「可頌塔」及「吐司磚脆餅」於晶華一樓Regent Gift Shop強銷熱賣，其中外層酥脆蓬鬆、內層滑順綿密的「可頌塔」共有香草奶油可頌塔、黑松露可頌塔以及覆盆子可頌塔三種口味，一組六個、每種口味各兩個售價880元。而以特色鐵桶包裝的是擁有絕對酥脆口感的「吐司磚脆餅」，共有奶油肉桂與黑巧克力兩種口味，兩桶裝一組各約100公克880元。晶華也規劃出包含三款可頌塔、奶油肉桂吐司磚脆餅、以及經典奶油紙巾吐司的分享組合，每盒1180元。
響應世界關燈日 國泰、雲朗觀光及小鹿文娛今晚齊關燈一小時
【陳揚盛／綜合報導】一年一度全球最大的節能行動 「世界關燈日」（Earth Hour） 今晚(3/22) 20:30至21:30舉行，台灣多家飯店及旅宿紛紛響應，國泰飯店觀光事業今年攜手國泰金控、國泰人壽及永聯物流開發，屆時旗下和逸飯店、慕軒飯店與台北國泰萬怡酒店，全台7間飯店將共同響應，關閉飯店建築物招牌與館外造景。小鹿文娛旅宿集團號召旗下各館關閉招牌、公區照明及景觀燈光，同步捐款予環保團體「台灣濕地保護聯盟」以及「荒野保護協會」。至今已連續十年參與「Earth Hour 60+地球一小時」響應關燈計畫的雲朗觀光集團號召旗下六大據點關閉外牆或招牌燈飾，以實際行動來實踐節能減碳。活動當天特別策劃「永續桌遊」，邀請住客一同參與寓教於樂的桌遊體驗，透過互動遊戲深入了解環境議題。線上也推出留言抽獎活動，號召網友響應關燈，為地球盡一份心力，互動留言即有機會獲得精美好禮。
空盤x唐寧茶 「春季勃艮第聯名套餐」 構建無懈可擊英法茶香狂想
【陳揚盛／綜合報導】春天的腳步漸近，位於法國中部的勃艮第，正值嫩綠葡萄藤萌芽，田野綠意滿載、芬芳撲鼻。2025年初春，英國皇室推崇品牌TWININGS唐寧茶攜手台北新入選的米其林指南餐廳空盤Komboi，即日起至5/31推出春季勃艮第聯名套餐，為法英春昫時分構建出無懈可擊之茗香狂想，饕客於席間的飲食方式將如同法國人，餐桌上始終留有麵包，享用食材與唐寧茶交融出盎然甦醒的瞬間，也可以將麵包沾取唐寧茶入饌的靈魂醬汁，心滿意足地清空食器，「空盤」將會是最後的結果。
《我們一家人》新住民深度報導民視播出 WE ARE TEAM TAIWAN多元文化新住力
【陳揚盛／綜合報導】新住民深度報導節目《我們一家人》去年底重磅回歸，除了延續以往主題，新增副標題「WE ARE TEAM TAIWAN」象徵新住民與臺灣共同成長、互相融合，成為挺臺灣的新力量。5個多月來透過多個深度專訪，分享新住民在臺灣扎根的感人故事，並展示來自世界各地的多元文化，在民視系列頻道播出，也會在節目的臉書粉絲團、民視新聞網、民視新聞臉書粉絲團、民視新聞YouTube頻道及LINE TV上播出。
台北中山九昱希爾頓逸林酒店La Salle森酒吧 威士忌套組限期熱賣
【陳揚盛／綜合報導】台北中山九昱希爾頓逸林酒店La Salle森酒吧，即日起至4/30推出「威士忌套組」，由賓客自行從20款特選威士忌中，任選不重複3款，多達6840種排列方式，每組1200元+10%，歡迎喜愛威士忌的朋友把握機會，一探其迷人風采。
Poki百吉開運冰品新上市 諧音梗經典花生酥口味、佳興聯名檸檬汁
【陳揚盛／綜合報導】台隆集團旗下百吉樂活國民冰品Poki百吉宣布推出2款春季開運冰品，應援消費者召喚好運，迎接好事連連。「花生好酥雪糕」結合經典與創新，融合古早味花生酥口感與風味，不僅勾起讓人流口水的美食回憶，更寓意「好事」將會時時「發生」。同時，Poki百吉更攜手花蓮超人氣佳興檸檬汁，推出「佳興檸檬棒棒冰」、「佳興蜂蜜檸檬棒棒冰」，用最道地的台灣味助攻「加薪」好運。
台北遠東香格里拉「春日童話」甜點賣萌 打造復活節童趣儀式感
【陳揚盛／綜合報導】歡慶春暖花開以及復活節的到來，台北遠東香格里拉以「春日童話」為創意靈感，於一樓The Cake Room推出一系列限定甜點。即日起至4/20，多款童趣造型甜點吸睛上市，包括點綴著巧克力兔與花蝶、瓢蟲如繽紛花園的「春野夢境巧克力蛋糕」、雕琢玫瑰與藤蔓並內藏白巧克力兔的「奇幻玫瑰彩蛋」、霧面質感大耳兔的「邦妮兔的甜蜜驚喜」，還有「復活奇蹟巧克力敲敲蛋」特別附上小木槌，輕敲蛋殼即揭曉內藏各式巧克力，名符其實「敲可愛」增添節慶食趣。另有兩款萌趣森林系杯子蛋糕與三款精緻糖霜餅乾，生動靈現萬物蓬勃的春日景致。復活節限定甜點120元起，6吋蛋糕1680元，亦可使用香格里拉會點數兌換，蛋糕須提前三日預訂。
「對不起春天！」HOLA 2025春夏宅家5大亮點新品 打造家的「美一種日常」
【陳揚盛／綜合報導】隨著生活美學意識的提升，現代人對於家的期待不再只是功能空間，而是一個能夠展現個人品味、帶來情感共鳴的場域。今年春夏，HOLA 以「對不起春天」為主題，透過新品創造出讓人情願待在家的理由，並特別邀請新銳插畫家朱緹以色彩描繪春日光景，設計限定包裝紙，為贈禮增添一抹春意；花藝師嶺貴子則以當季花卉展演如何妝點空間，賦予居家盎然生機。HOLA家居總經理何采容表示，為更貼近消費者，HOLA 啟動品牌煥新計畫，不僅改變視覺形象，更會將改變帶進門市及選品當中，未來也計畫朝向百貨以及人流商圈展店，讓消費者更容易觸及，實現居家美感。
板橋凱撒家宴傳統美饌登場 80道中華料理首推陜西手工菜280元起
【陳揚盛／綜合報導】為傳遞大中華區美食精華與文化，板橋凱撒大飯店家宴中餐廳即日起推出全新菜單，融合粵、湘川、江浙、陝西等菜系，由專精粵式料理主廚王裕賢與陜西麵食主廚聯馮永田手精心設計，透過繁複且細緻的料理工序打造舌尖饗宴，包含別有寓意的悄悄話、酸甜醋溜的荷塘鳳尾魚、點餐率第一名的桃木燻烤牛肋排、入口驚豔的燈籠尖椒松阪豬、香麻下飯的怪味嗆鍋蛋或是主廚推薦陜西手工菜油潑麵、鍋盔夾辣子等，多達80道以上佳餚，每道280元起。同時為回饋鄰近居民，凡出示為板橋、中和、永和區域之居民或是公司行號皆可享平日週一至週四用餐85折、週五至週日及國定假日9折優惠。
觀光逆差擴大！賴正鎰：國際行銷每年30億元才夠 不能獨缺大陸客
【陳揚盛／台北報導】國人瘋出國，國旅蕭條冷清，造成2024年觀光逆差持續擴大近220億美元，全國商總榮譽理事長、鄉林集團董事長賴正鎰今(3/20)受訪指出，2024年台灣出入境人次逆差約900萬人次，觀光逆差擴增至220億美元，台灣旅遊市場長期「入不敷出」，旅遊業恐進入艱困期。而台灣觀光復甦速度落後，賴正鎰直指缺乏陸客是關鍵問題，他呼籲政府應儘快開放兩岸團客及自由行，挽救國內旅遊業生計。賴正鎰建議，觀光署國際宣傳預算應從每年12餘億元至少增為30億元，尤其要多用短影音拍出台灣之美與感動的故事，透過網路行銷全球。
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