共有 182 項結果


盧秀燕邀吃酸菜白肉鍋終兌現 鄭文燦這原因笑稱「火鍋蠻貴,要60億」

盧秀燕邀吃酸菜白肉鍋終兌現 鄭文燦這原因笑稱「火鍋蠻貴,要60億」

【記者鮮明/台中報導】台中市長盧秀燕今年2月因為台糖梅花豬驗出瘦肉精的風波,一度與行政院副院長鄭文燦隔空放話,2人還互邀吃鍋,表達對國產豬的支持;經過2個多月,雙方約定終於在今天(3日)實現。盧秀燕利用鄭文燦到台中視察會展中心西側展館預定地的機會,中午邀他到知名的「老舅酸菜白肉鍋」用餐。鄭文燦開玩笑說,中央正式核定會展中心西側展館60.31億元經費,「今天的火鍋蠻貴的,要60億!」

首推!Fresh&Aged 美福牛排館「激嫩!首席珍藏戰斧豬排六人套餐組」

首推!Fresh&Aged 美福牛排館「激嫩!首席珍藏戰斧豬排六人套餐組」

【陳揚盛/台北報導】豬排總是又乾又柴又難咬嗎?Fresh&Aged 美福乾式熟成牛排館的最新套餐「激嫩!首席珍藏戰斧豬排六人套餐組」,美福餐飲行政總主廚陳重光使用低溫慢烤方式烹調,讓豬肉口感也可以同樣軟嫩多汁、讓人滿口肉香。深受許多饕客推崇的主廚陳重光主廚表示,因食材選用prime等級豬肉,其飼養環璄與嚴選高等級油花,更需要有不同的烹調方式加以呈現,而現在的烹調技法進步,便研究出最適合豬肉的烹調方式「低溫慢烤」,最後再高溫將表面油脂焦化,便呈現出油脂散發出的迷人肉香味並呈現柔嫩多汁的肉質,突顯prime等級豬肉的美味之處。

「王必勝疫情時也跟小三玩!」 徐巧芯再酸:陳時中下班喝紅酒

「王必勝疫情時也跟小三玩!」 徐巧芯再酸:陳時中下班喝紅酒

【記者蘇柏銓/台北報導】北市「寶林茶室」中毒案持續延燒,國民黨立委徐巧芯昨秀出衛福部次長王必勝日前出席樂團活動照片,質疑社會觀感不佳,卻被綠委吳沛憶回嗆「住海邊」(管太多)。徐巧芯今受訪時則大酸,想了一下確實是自己大驚小怪,因為疫情期間王必勝也跟小三出去玩、台中西布特羅瘦肉精事件時也去日本玩,「寶林案繼續玩也很正常,畢竟他的前輩陳時中也是在疫情時間下班喝紅酒,這是衛福部的老傳統。」

台糖梅花豬瘦肉精疑雲 食藥署下周召開專家會議

台糖梅花豬瘦肉精疑雲 食藥署下周召開專家會議

【記者林芳如/台北報導】台糖梅花豬肉片在春節前被檢出禁用瘦肉精西布特羅,食品藥物管理署抽驗台糖其他市售產品75件,已完成73件均未檢出瘦肉精,2件檢驗中,預計下周召開專家會議釐清原因;另外,台糖陸續回收同批號梅花肉片,國家實驗室是否協助檢驗,食藥署建議找第三方公正單位。

食安專家會議質疑瘦肉精案「檢體生血水」 中市府:合理無滲出

食安專家會議質疑瘦肉精案「檢體生血水」 中市府:合理無滲出

【記者鮮明/台中報導】台中市政府今年2月驗出台糖梅花肉片含有微量瘦肉精西布特羅,但中央擴大檢驗921件豬肉樣品均未檢出,行政院今(8日)公布食安專家會議結論,對於實驗室污染「無法完全排除,也未能證實」,並提出對台中市實驗室的4個疑問。對此,台中市衛生局長曾梓展在市議會對中央4個疑點提出說明;市長盧秀燕則強調,對食安處同仁有信心,感謝他們沒有妥協、勇於揭露,維護市民食安。

台糖豬肉瘦肉精案未自請調查挨批 台中衛生局長:認定發現人涉案不合理

台糖豬肉瘦肉精案未自請調查挨批 台中衛生局長:認定發現人涉案不合理

【記者鮮明/台中報導】台中市議會臨時會今天(7日)開議,針對台糖梅花肉片驗出瘦肉精西布特羅風波,市議員周永鴻批評市府至今仍未提供實驗室影像及資料,也未自請檢調介入偵辦,要求退回衛生局的專案報告。台中市衛生局長曾梓展說,實驗室並非所有檢驗過程都逐步錄影;至於未自請偵辦,曾梓展舉例,假設他看到路邊有人死亡報警,警方查不到兇手,以排除法認定就是發現人所為,或要求發現人必須釐清誰是兇手,「大家覺得這樣合理嗎?」

近900件檢體零檢出瘦肉精! 陳建仁:調查結果相當公正

近900件檢體零檢出瘦肉精! 陳建仁:調查結果相當公正

【記者施智齡/台北報導】台糖梅花肉片檢出低劑量瘦肉精風波未息,行政院長陳建仁應朝野黨團要求,今早到立法院會進行民進黨執政8年食安問題總檢討專案報告,陳建仁會前重申,將近900件檢體都未檢出含有西布特羅在內的瘦肉精,僅台中市政府檢查發現單一樣本含有,他籲各界相信學者專家委員會所做的結論。

解密瘦肉精豬肉!政院排除4可能性 曝實驗室缺失「檢體已生血水」

解密瘦肉精豬肉!政院排除4可能性 曝實驗室缺失「檢體已生血水」

【記者施智齡/台北報導】台糖梅花肉片今年2月被台中市府驗出微量乙型受體素西布特羅(俗稱瘦肉精),但中央擴大檢驗921件豬肉樣品均未檢出,行政院今公布食安專家會議結論,排除西布特羅流入農業、豬隻畜養及屠宰、販賣階段,不過揭露台中實驗室對於檢體的保存有缺失,檢體袋內的台糖原包裝已產生血水,非完整受檢狀態,且供檢驗比對的西布特羅標準品存放櫃內也未上鎖。

台糖瘦肉精來源成謎!食藥署敲定下週三 召開專家會議

台糖瘦肉精來源成謎!食藥署敲定下週三 召開專家會議

【記者林芳如/台北報導】台糖梅花豬肉片在春節前被檢出禁用瘦肉精西布特羅,各縣市衛生局抽驗台糖市售不同批梅花肉片和其他豬肉產品,總計抽驗75件,食品藥物管理署表示,最後2件結果今日也出爐,均合格,下週三將召開專家會議釐清西布特羅來源。

綠委要盧秀燕為瘦肉精疑雲「到立院報告」 藍委:那陳其邁也應該來

綠委要盧秀燕為瘦肉精疑雲「到立院報告」 藍委:那陳其邁也應該來

【記者潘袁詩羽/台北報導】台糖豬肉日前被台中市政府驗出含有劇毒成分「西布特羅(俗稱瘦肉精)」,但經過農業部等單位擴大檢驗後,同批肉品僅有台中市政府檢出;民進黨立委林俊憲也喊話要台中市長盧秀燕到衛環委員會備詢。國民黨立委王鴻薇今天(18日)表示,民進黨將此事操作成陰謀論,實要惡整盧秀燕,若盧秀燕需要到立院報告,那高雄發生毒辣椒粉事件、台南爆嚴重的登革熱,那高雄市長陳其邁、台南市長黃偉哲也應該到立院報告。

瘦肉精疑雲!台中市今收到台糖申請複檢公文 交食藥署、台中食安處各自化驗

瘦肉精疑雲!台中市今收到台糖申請複檢公文 交食藥署、台中食安處各自化驗

【記者凃建豐/高雄報導】台糖安心豚梅花肉片日前遭台中市府檢出含有瘦肉精「西布特羅」,但昨(4日)晚行政院食品安全辦公室卻公布45件樣本均未驗出,肉品安全陷入疑雲。台中市政府今(5日)證實,上午8點4分已收到台糖申請複驗的電子公文,衛生局3天內會進行相關作業。

中央45件樣本全無瘦肉精 中市府:將邀食藥署共同複驗剩餘檢體

中央45件樣本全無瘦肉精 中市府:將邀食藥署共同複驗剩餘檢體

【記者鮮明/台中報導】台中市政府驗出台糖安心豚梅花冷凍肉片含有瘦肉精西布特羅,檢出數值為0.002ppm,行政院食安辦今晚(4日)公布採樣檢驗包括台糖同批肉品在內的45件樣本,結果皆未檢出皆未檢出瘦肉精。對此,台中市府今晚緊急回應,中市府6次檢驗結果一致,目前剩餘的檢體已妥善保存可供檢驗,將待正式接獲複驗申請後,也會邀請食藥署指導共同複驗,於4個工作天內出具檢驗結果報告。

台糖養豬場查無瘦肉精 養豬協會籲道歉!中市府:檢驗具公信力

台糖養豬場查無瘦肉精 養豬協會籲道歉!中市府:檢驗具公信力

【記者鮮明/台中報導】台糖梅花豬肉片產品被台中市檢出含瘦肉精(西布特羅)0.002ppm,農業部前天連夜抽驗該養豬場,發現檢驗都為陰性,全國養豬協會表示若肉片複驗也是陰性,台中市府應道歉。對此,台中市食安處表示,目前尚未接獲台糖申請複驗,該處2022年3月即取得衛生福利部乙型受體素類項目認證,檢驗結果具有公信力及證據能力。衛生局長曾梓展也說,食安處以2種檢驗方式共化驗6次,相當慎重。

行政院認定台糖瘦肉精「單一樣本事件」 民進黨:期待行政部門持續追查

行政院認定台糖瘦肉精「單一樣本事件」 民進黨:期待行政部門持續追查

【記者潘袁詩羽/台北報導】台糖安心豚豬肉片日前被台中市政府驗出含「西布特羅(瘦肉精)」,今天(7日)台中市政府與衛福部食藥署共同複驗,雙雙確定驗出瘦肉精成份,不過由於同批肉品,行政院食安辦查驗上下游共298件樣品皆無檢出,因此行政院定調為單一樣本事件,將持續追查來源。民進黨發言人吳崢表示,對於全國298件的肉品樣品都無驗出瘦肉精,唯獨台中市政府的這單一件肉品有驗出西布特羅,民進黨也非常關注,期待行政部門持續追查源頭,為國人的食安做把關。

瘦肉精一場烏龍?陳亭妃籲台糖「告到底」:揪出誰製造食安假訊息

瘦肉精一場烏龍?陳亭妃籲台糖「告到底」:揪出誰製造食安假訊息

【記者潘袁詩羽/台北報導】台糖安心豚梅花肉片日前遭台中市府檢出含有瘦肉精「西布特羅」,但昨日行政院食安辦卻公布檢測數據,表示同批產品中街檢測不出瘦肉精;與此同時,桃園市政府也宣布要「預防性下架」。對此,民進黨立委陳亭妃今天(5日)表示,要求台糖一定要告到底,訴諸法律途徑,要把誰在製造食安假訊息揪出來,不容讓其來混淆食品安全,強調所有百姓都要求一個真相。

柯文哲曝「瘦肉精豬肉」可能污染源! 懷疑民進黨養案誘敵

柯文哲曝「瘦肉精豬肉」可能污染源! 懷疑民進黨養案誘敵

【記者施智齡/台北報導】台糖安心豚梅花豬肉片月初被台中市府檢出含有微量瘦肉精,台中市長盧秀燕雖認了是個案,但風波燒進立法院引發藍綠白三黨團政治攻防,民眾黨團昨提案今天加開院會、邀請行政院長陳建仁食安專報未成,國民黨團改支持民進黨團提案,於23日進行食安專報,民眾黨主席柯文哲今受訪推判「是實驗室污染」,酸指數據拿出來1、2個鐘頭就知道答案,搞到整個國家立法院要為此開會。

瘦肉精疑雲|陳建仁:國內豬肉供應鏈無污染風險 抽驗量將加倍

瘦肉精疑雲|陳建仁:國內豬肉供應鏈無污染風險 抽驗量將加倍

【記者施智齡/台北報導】市售台糖梅花肉片2月初被台中市府抽驗檢出低劑量西布特羅(俗稱瘦肉精),行政院農曆年間擴大檢驗706件,均未檢出瘦肉精,行政院長陳建仁今早在院會中表示,確認排除國內豬肉供應鏈污染風險,政府會持續加強邊境監測,及豬肉上市前、上市後的檢驗,其中上市後乙型受體素抽驗,將從每年2000件提升至4000件,確保國內豬肉品質與供應鏈的安全。

台糖豬肉檢出瘦肉精 中央、地方各說各話!綠委嘆:豬農損害無法彌補

台糖豬肉檢出瘦肉精 中央、地方各說各話!綠委嘆:豬農損害無法彌補

【記者潘袁詩羽/台北報導】台中市政府日前檢驗台糖「安心豚豬肉片」驗出有毒物質「西布特羅(瘦肉精)」超標,不過農業部檢驗同批貨品卻沒驗出瘦肉精成份。民進黨立委鍾佳濱今天(6日)表示,如果最後證實是烏龍一場,台糖可以提告求償,但對豬農來說,損害卻無法彌補,也不知道要找誰求償,呼籲沒把握的事,別輕易造成錯誤;此外,國民黨立委張嘉郡則說,雲林縣政府在2020年就成立「零瘦肉精」檢出聯盟,呼籲消費者若想買安心豬,請買雲林縣的豬肉。

loading