台中市政府於1/15抽驗市售肉品動物用藥殘留時，在國防部福利事業管理處所屬台中福利站販售的台糖安心豚梅花冷凍肉片中，六次驗出瘦肉精「西布特羅」。不過，昨（4）日晚間，行政院食安辦公佈，檢驗45件樣本，涵蓋畜牧場、飼料、同批肉品、業者自行送驗肉品，皆未檢出瘦肉精。
食藥署今天表示，2/4進行3件台糖梅花豬肉片檢體檢驗，以衛福部公告檢驗方法「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－乙型受體素類多重殘留分析(MOHWV0041.05)」，進行包含西布特羅在內的21項乙型受體素檢驗，結果均未檢出。
食藥署說明，上述檢體由農業部函文，台糖公司2/4送驗2件台糖監製的梅花肉片檢體（製造日期為2023/12/11；有效日期為2024/06/10）。另外，食藥署南區管理中心與台南市衛生局於2/4，至全聯台南北安分公司，抽樣台糖監製的梅花肉片檢體1件（製造日期為2023/12/11；有效日期為2024/06/10）。
食藥署說，以上3件產品與台中市食品藥物安全處檢驗的梅花肉片，均為同一批，包裝上的QRcode碼顯示，屬於同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝。
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