花椰菜有8大健康好處 營養專家大讚：每日必吃的養生蔬菜
【記者黃泓哲／台北報導】營養功能醫學專家劉博仁指出，花椰菜是具備多種健康益處的「超級蔬菜」，建議民眾在日常飲食中加入這款食材，同時花椰菜所含的豐富營養，尤其適合想要增強免疫、保持活力的人群。
被講有老人味？醫師教多吃6類食物可明顯改善
【李家穎／綜合報導】不少年長者會被嫌說身上有特殊氣味，營養專家就分享老年人應該更重視飲食，不能隨便亂吃東西，隨著年齡增長，代謝變慢，身體對於食物的反應也會改變。如果能遵循六大類基本食物（穀類、蔬菜、水果、蛋白質、乳製品和油脂）的正確飲食原則，確保營養均衡，確實有助於減少體味的發生。
年齡增加ing 專家：6種食物護骨好幫手
【趙虎威／綜合外電】年齡一天天的增加，除了關注自己的外表之外，千萬別忽略了人體內在的「地基與結構」。美國營養專家卡爾頓（Jayson B. Calton）建議，可以多攝取6種食物，以強化骨格並預防骨質疏鬆。
便宜高蛋白「吃起來像雞肉」 專家提倡養蛇吃肉
【李威翰／綜合外電】香港必勝客去年底推出蛇肉披薩，震撼市場，如今專家指出，蛇肉吃起來像雞肉，既廉價又營養美味，應鼓勵多飼養當作食物來源。
照過來！降血糖又平價 花椰菜叫我第一名
【趙虎威／綜合外電】美國前總統老布希（George W. Bush）於2018年逝世，他生前最為民眾傳誦的語錄之一，便是他在1990年總統任內嗆聲，從小就不喜歡吃花椰菜，卻被媽媽逼著吃，「現在我是美國總統了，我再也不吃花椰菜了」。不過，老布希只當一任總統，未能連任成功，不知是否與公開拒絕吃花椰菜有關。美國營養師則盛讚，花椰菜是最能有效降低血糖的蔬菜，千萬別錯過。
妳夠鐵嗎？美35%婦女缺鐵「影響免疫、認知」 專家：所有經期女性都應檢驗
【董曉潔／綜合外電】鐵是人體所需礦物質，但若不是極端缺鐵，似不會造成迫切危機，於是許多人沒把鐵放心上。研究顯示，美國高達35%育齡女性缺鐵，除會致貧血，還影響免疫、認知功能。國際婦產科聯盟（FIGO）今年提出建議，所有經期婦女都應定期篩檢是否缺鐵。
美國大叔100天狂減26Kg 秘訣竟是「三餐只吃麥當勞」
【國際中心／綜合外電】美國田納西州57歲男子麥金尼斯（Kevin Maginnis）近日因為減肥成效驚人而在網路爆紅，原本體型「中廣」的他在100天內減掉26.5公斤（約58.5磅），身形變得結實，而他卻是靠著麥當勞速食應付這100天以來的每日三餐，關鍵不在於漢堡、炸雞裡面有什麼神祕配方，而是因為麥金尼斯自我節制，每頓只吃一半份量。
黃安被「年菜熱量榜」惹怒了 開噴營養師：閒得蛋疼刷存在
【劉育良／綜合報導】營養師楊斯涵日前在臉書分享春節年菜熱量排行榜，提醒大家注意，想不到卻讓返台過年的藝人黃安氣噗噗，在微博發文開罵「閒得蛋疼的營養專家又在刷存在了」。
好市多牛奶「才放進去一下下就變硬」！ 能喝嗎？正牌專家打臉鍵盤柯南這樣說
【劉邠如/綜合報導】好市多牛奶，利用微波爐加熱後竟然凝固變成豆花狀，讓民眾心驚驚，憂慮這牛奶還能吃嗎?
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