美國《紐約時報》引述一份發表於《刺胳針血液學The Lancet Haematology》研究顯示,美國約35%育齡婦女缺鐵,但目前會定期檢驗血液中含鐵量的只有孕婦或經診斷的貧血者,當局並未建議成年女性定期篩檢。

鐵關乎造血、代謝、免疫,加州大學洛杉磯分校婦產科教授蒙羅(Malcolm Munro)指出,缺鐵是女性最常見貧血原因,卻常被忽視,因為其表現出的虛弱、疲勞、煩躁,常被視為女性日常狀態。

除了疲勞,密西根大學醫學院兒科血液學家韋安德(Angela Weyand)補充,缺鐵還會出現呼吸急促、腦霧、頭暈、心悸、焦慮、抑鬱、睡眠障礙、對寒冷敏感等,但這些也與其他健康狀況的症狀相似,容易被忽略。

女性缺鐵、貧血的表現包括虛弱、疲勞、煩躁。Pexels
女性缺鐵、貧血的表現包括虛弱、疲勞、煩躁。Pexels

月經出血過多,是成年的非孕婦女缺鐵率高的主因。世界衛生組織估計21歲以下婦女17%缺鐵,韋安德說婦女停經後,血紅素往往能與男性持平,鐵蛋白會恢復到健康水平。

除了經期出血,其他貧血因素包括素食、癌症、懷孕等,蒙羅說懷孕會導致血液中鐵含量較低,明尼蘇達大學教授喬治耶夫(Michael Georgieff)警告,懷孕婦女缺鐵恐導致寶寶神經發育問題,增加妊娠併發症風險。

素食也容易導致缺鐵。Pexels
素食也容易導致缺鐵。Pexels

國際婦產科聯盟(FIGO)今年首度建議,不單是貧血和懷孕婦女,而是所有經期婦女都應定期篩檢是否缺鐵。

愛爾蘭科克大學營養專家麥卡錫(Elaine McCarthy)建議素食者更應定期檢查,因身體不易從植物來源吸收鐵,「在獲取足夠的鐵方面會更加困難」。

至於男性缺鐵,韋安德指出相對少見,一旦發生可能與潛在健康狀況有關,如腸道出血。

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