神旺潮品集推魚翅龍蝦單人套餐券、片皮鮮汁鴨二吃券 攜電商下殺73折
【陳揚盛／綜合報導】看準年末電商平台購物商機熱潮，神旺潮品集忠孝旗艦店即日起攜手MOMO購物網合作，推出兩款 CP值爆表的電子餐飲票券。其中單身小資族最愛的「魚翅龍蝦單人套餐券」，一套七品1480元，單人即可享受龍蝦、魚翅等奢華桌菜料理。4至5人以上的親友聚餐，則首推招牌「片皮鮮汁鴨二吃券」七款料理任擇兩吃，限時優惠價2488元，平均一人僅500元有找。
亞都麗緻巴黎廳1930 x高山英紀 秋季菜單推「朗德豐藏 秋風斜陽」
【陳揚盛／綜合報導】 迎來秋日豐收之感，台北亞都麗緻大飯店巴黎廳1930x高山英紀，以法國農作隆盛的城市朗德為代表，將本季菜單主題定義為「朗德豐藏 秋風斜陽」，每位4800+10%元起。身為歐洲傳統的農業大國，法國各地皆有符合該地風土、氣候的農作特色，迎合豐收的概念，特別選定法國西南區，在秋天擁有豐富農作的朗德(Landes)為象徵性的城市，其濱海特色、林木遍佈與豐沃土壤，使它成為法國境內重要的農畜物供給地。象徵朗德農作豐城，本季菜單選用秋柿、蘑菇、黑松露、鮮魚與玉米雞，透過法式技法底蘊巧妙組合，在食材的濃郁豐滿中透出清爽韻味，貫穿主廚向來力求的洗鍊風格，將繁複藏於技法之中，勾勒層次堆疊的味蕾饗宴，感受主廚高山英紀將山海的豐盛餽贈於每一道料理之間，藉以傳達豐收的理念。
不加油鹽糖還只吃汆燙 醫師籲｢小心養生反傷腎」
【記者王志弘／高雄報導】高雄阮綜合醫院近日收治2名慢性病患者，因嚴重控制飲食，油鹽糖幾乎不加，或只吃汆燙食物，結果低血鈉或肌少症來求診。醫師呼籲，勿過度解讀網路上的養生知識，小心營養不良甚至傷腎。
洞越大越漂亮！挑選好吃蓮藕這3步驟不可少
【李家穎／綜合報導】夏天是蓮藕的盛產季節，切片的蓮藕涼拌或是塞入圓糯米變成蜜蓮藕，都是好吃的料理。如何挑選好吃的蓮藕，農糧署就分享3步驟，並教導保存與料理方法。
最道地德國味席捲茹曦酒店Sunny Buffet 期間限定德式美食搶攻暑期商機
【陳揚盛／綜合報導】 瞄準暑假聚餐商機，茹曦酒店Sunny Buffet於七月至八月推出全新德式料理吃到飽饗宴，不用出國便能品嘗到道地的德國美食，讓饕客們盡情享受大口吃肉的快感，也能體驗德國獨特的飲食文化。Sunny Buffet假日下午茶980元+10%、平日午餐和晚餐1080元+10%、假日午餐和晚餐1280元+10%。除了推出新菜單外，同時針對團體聚餐需求規劃 「團體訂位專案」，10人以上平日午餐和晚餐時段每人1000元、80人(含)以上享最優惠價每人980元，而假日則需每人再加價200元。
新北「Asia49亞洲料理及酒廊」 新廚《南洋榜單美食》一次到味
【記者林浩昇／台北報導】位於新北地標百揚大樓49樓的「Asia49亞洲料理及酒廊」，擁有200坪露天花園及稱霸新北的無敵美景，加上有口皆碑的南洋美食、創意特調，被譽為新北第一餐酒館。Asia49日前新聘印尼籍主廚Indra Kusuma胡英達到任，他以科班出身的西餐背景，以及歷任歐亞澳多地國際旅館和度假村的20年實務經驗，帶來多道入列國際美食榜單的東南亞名菜，加上餐廳既有超熱賣的南洋庶民美食，此一匯集了星、馬、泰、越、印尼的「南洋榜單美食」菜單，將於 7月8日上市，提供經典薈萃的正宗風味。
夏日輕旅深澳漁港賞海天一色 大啖在地海鮮美食
【記者曾佳俊／新北報導】新北市瑞芳區深澳漁港以奇岩地質景觀、娛樂漁船與小卷聞名，前往深澳漁港可以漫步海天步道看海天一色，步行海岸欣賞水豚君岩、酋長岩、瑞濱海灣等獨特的自然風景，還能品嚐當季尚青的小卷，新北市漁業處歡迎大家一起來輕鬆遊深澳漁港，享受當季美味海鮮小吃。
板橋凱撒家宴中餐廳母親節桌菜每人1380元起 4/30前付訂早鳥9折
【陳揚盛／台北報導】為迎接2024年最重要的五月母親節，板橋凱撒大飯店即日起至6/30推出「寵愛媽咪幸福食光」餐飲專案優惠：3樓家宴中餐廳供應五人小家庭團聚桌菜7900元起、或大家庭十人用餐桌菜1萬3800元起，4/30前付訂享早鳥優惠9折，另加價520元享6吋手工蛋糕、或加價888元可享主廚特製XO醬禮盒乙盒等；2樓蓮花泰式餐廳則是祭出優惠三重奏，包含用餐即贈與媽咪溫馨合照紀念卡、拍照打卡加贈泰式傳統和菓子「露楚甜點」、以及預訂桌席即贈歐舒丹旅行組。
「蔬菜之后」駕到！台北晶華酒店Robin’s鐵板燒南法白蘆筍入饌
【陳揚盛／台北報導】每年四月，喜愛品嘗經典歐陸料理的饕客，就會開始期待與白蘆筍的年度相遇，這款夢幻食材有著嚴格的產期以及產地限制，要與歐洲同步大啖珍貴的白蘆筍，對於遠在台灣的消費者來說並不是一件容易的事。台北晶華酒店發揮餐飲採購優勢，從法國南部蘭德斯省引進鮮甜多汁的當季白蘆筍，即日起至4/28於二樓Robin’s鐵板燒打造一系列經典佳餚，帶來與法國零時差的當令美味。
青瓦臺主廚曝「國宴級養蔘食譜」 在家享受總統級正官庄滋補
【陳揚盛／綜合報導】台灣是世界公認的美食王國，擁有多樣化創意小吃、在地美食及多國菜色等，且現今外送發達，使美食取得更方便快速，據國家衛生研究院統計註( )台灣外食比例高達七成，顯現出國人飲食習慣逐漸以外食為主，但三餐在外不僅容易蔬菜攝取不足、高油高鹽，長期下來也易使營養亮紅燈，正官庄不僅攜手韓國青瓦台前御用主廚千尚鉉，獻上頂級滋補正官庄「蔘雞精」及「燉雞精」幫助現代人輕鬆補足營養，更不藏私分享千尚鉉主廚的「國宴級養蔘食譜」，將正官庄「蔘雞精」與「燉雞精」融入日常飲食，輕鬆在家享受總統級滋補！
台北君悅帥廚領軍鎮店食尚據點寶艾西餐廳 新推輕奢午感食藝
【陳揚盛／台北報導】台北君悅寶艾西餐廳2018年起，蟬聯四年米其林餐盤推薦，即日起推出全新菜色，包括「輕奢午感食藝」每套2,680元+10%，週一至週五午餐時段限定。
台中知名爌肉飯「豬肉放路邊任鳥啄食」 網憂：下一個寶林茶室
【記者鮮明／台中報導】台北市寶林茶室疑似食物中毒案已造成2人死亡，食安問題引發全民關注。沒想到，台中市北屯水湳1家知名爌肉飯，被人拍到廠商送來的豬肉就放在路邊，業者未及時搬進店內，任其遭鳥類站在豬肉上啄食，畫面被上傳網路引發熱議，網友擔心，鳥類排泄物若污染肉類，恐造成禽流感病毒感染，「成為下一個寶林茶室！」。台中市食安處上午前往稽查，發現多項缺失，已要求限期改善。
人妻歌手魏如昀回夫家不進廚房幫忙 曝婆婆怕她「燒了廚房」
【記者林丞偉／台北報導】魏如昀主持電台新年特別節目《新年歡樂星-大家龍Happy》，邀來「星光二班」李千娜、曾沛慈與演員林哲熹陪聽眾守歲，魏如昀升格幸福人妻，遵循習俗到夫家過年，她感謝公婆體恤不用進廚房幫忙，笑曝「其中一個原因應該怕我燒了廚房吧」。
即開即食、3秒上桌「美味享瘦」，捷銳蛋白掀起蒟蒻麵創新革命
現代人生活普遍忙碌，不僅常態性外食，對於食物的品質也愈加重視，從早期的果菜汁，到近年的高蛋白、雞胸肉、水煮餐盒等等，養生健康逐漸成為普世所追求；在這時代浪潮下，蒟蒻麵一直是個關鍵品項，它無澱粉、低卡、高纖低醣、富含膳食纖維，但味道與口感又未若米食、麵食被大眾廣泛接受，如何在這基礎之上研發改良，就成了食品業者兵家必爭之地。
要美食也要永續！漢來美食推「美國嘉年華」 引領永續海鮮新浪潮
【記者凃建豐／高雄報導】全球的海鮮捕撈在2020年突破歷史紀錄，達到四千億美元，為了保護海洋生態系統，確保漁業的長期持續運營，以及遵循維護海洋資源的原則，漢來美食將推出「美國永續海鮮嘉年華」活動，於10月25日至11月15日於漢來海港全品牌分店和漢來大飯店的三家餐廳中，選用來自美國緬因州的龍蝦、阿拉斯加的野生赤魚，以及華盛頓州的野生象拔蚌和生蠔等新鮮食材，支持永續海鮮的理念，不僅將永續海鮮和美味的料理完美結合，還特別搭配了精選的加州葡萄酒，鼓勵消費者透過永續的飲食選擇，實踐滿足口腹與友善環境的平衡。
插旗信義區！新加坡人氣拉麵首登台 18款麵連5天買1送1
【記者陳怡文／台北報導】新加坡知名樂天餐飲集團旗下人氣品牌「樂蝦拉麵」首度登台，插旗台北市信義區的微風南山B2，以全球獨創有「鑊氣」的蝦湯拉麵為特色，包含蝦湯系列、雞白湯系列、乾拌麵系列等共18款麵，價格238至358元，又以招牌三寶蝦湯拉麵、酸菜金黃魚片雞白湯拉麵、松露乾拌麵，12/13起試營運，12/15正式開幕連5天買1送1。
板橋凱撒家宴中餐廳推上海菜 板橋人用餐85折消費3千抽住宿券
【陳揚盛／台北報導】板橋凱撒大飯店家宴中餐廳推陳出新，即日起全面更換新菜單，由擁有20年以上廚藝經驗的主廚龍皓洋，以上海本幫菜為主，結合蘇、浙、皖、寧等「江浙菜系」，透過繁複且細緻的料理工序，展現各式美味如蔥㸆鯽魚、上海油爆蝦、東坡肉佐荷葉夾及蒜燒黃魚等多達60道以上佳餚。板橋凱撒為歡慶開幕6週年，板橋在地居民平日用餐即日起至12/30可享85折；12/1至2024/1/1期間單筆消費滿3千元，即可參加抽獎，有機會抽中價值超過3萬元的寰宇套房一泊二食住宿券。
最「牛」的麵 晶華力推三款全新冷凍牛肉麵禮盒
【陳揚盛／綜合報導】年銷售量突破60萬盒的「晶華冠軍牛肉麵」冷凍熟食禮盒，將延伸優勢、推出三款全新品項，五星主廚團隊研發的「晶華花椒牛肉麵」、「晶華紅燒牛拌麵」以及「晶華牛小排麵」，即日起於晶華酒店一樓Regent Gift Shop外帶櫃以及晶華美食到你家美食平台盛大開賣，每款售價300元起，10/22前訂購可享9折優惠。響應台北市政府今(10/7)至10/9於圓山花博公園舉行的國際牛肉麵節，晶華酒店除了將在現場販售經典款牛肉麵，也將提供這三款全新牛肉麵禮盒的搶先預購。
木瓜霞｜籃籃螢幕初吻噁到吐 死鴨子還能享豔福
民視、八大《綜藝新時代》浩子、阿翔和樂天啦啦隊成員籃籃、熊霓、兄弟啦啦隊成員短今、妮可，日前赴新北石碇體驗當美食達人，阿霞跟著去看熱鬧。石碇早期還沒有雪隧之前，是台北到宜蘭的交通要塞，且特色的產業相當多，所以發展出不少厲害的產業。
高雄岡山籃籗會周四熱鬧登場 好吃好玩看過來
【記者凃建豐／高雄報導】高雄岡山百年傳統籃籗會11、12日率先舉行，文創市集「籮筐小趕集」13、14日接力登場。高雄市政府觀光局貼心整理大岡山地區美食及10大熱門景點，提供民眾作為北高雄旅遊參考。高雄市長陳其邁表示，每年第1場岡山籃籗會都選在媽祖生日時舉行，而今年搭配母親節新增「籮筐小趕集」活動，歡迎市民朋友先帶媽媽至岡山壽天宮，參拜祈求媽祖保庇平安，順逛岡山籃籗會，周末再逛「籮筐小趕集」，並享受岡山地區的美食及美景，共度溫馨歡樂的母親節時光。
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