【陳揚盛／台北報導】為迎接2024年最重要的五月母親節，板橋凱撒大飯店即日起至6/30推出「寵愛媽咪幸福食光」餐飲專案優惠：3樓家宴中餐廳供應五人小家庭團聚桌菜7900元起、或大家庭十人用餐桌菜1萬3800元起，4/30前付訂享早鳥優惠9折，另加價520元享6吋手工蛋糕、或加價888元可享主廚特製XO醬禮盒乙盒等；2樓蓮花泰式餐廳則是祭出優惠三重奏，包含用餐即贈與媽咪溫馨合照紀念卡、拍照打卡加贈泰式傳統和菓子「露楚甜點」、以及預訂桌席即贈歐舒丹旅行組。
【記者王志弘／高雄報導】高雄阮綜合醫院近日收治2名慢性病患者，因嚴重控制飲食，油鹽糖幾乎不加，或只吃汆燙食物，結果低血鈉或肌少症來求診。醫師呼籲，勿過度解讀網路上的養生知識，小心營養不良甚至傷腎。
【陳揚盛／台北報導】每年四月，喜愛品嘗經典歐陸料理的饕客，就會開始期待與白蘆筍的年度相遇，這款夢幻食材有著嚴格的產期以及產地限制，要與歐洲同步大啖珍貴的白蘆筍，對於遠在台灣的消費者來說並不是一件容易的事。台北晶華酒店發揮餐飲採購優勢，從法國南部蘭德斯省引進鮮甜多汁的當季白蘆筍，即日起至4/28於二樓Robin’s鐵板燒打造一系列經典佳餚，帶來與法國零時差的當令美味。
【陳揚盛／台北報導】台北君悅寶艾西餐廳2018年起，蟬聯四年米其林餐盤推薦，即日起推出全新菜色，包括「輕奢午感食藝」每套2,680元+10%，週一至週五午餐時段限定。
【陳揚盛／綜合報導】台灣是世界公認的美食王國，擁有多樣化創意小吃、在地美食及多國菜色等，且現今外送發達，使美食取得更方便快速，據國家衛生研究院統計註( )台灣外食比例高達七成，顯現出國人飲食習慣逐漸以外食為主，但三餐在外不僅容易蔬菜攝取不足、高油高鹽，長期下來也易使營養亮紅燈，正官庄不僅攜手韓國青瓦台前御用主廚千尚鉉，獻上頂級滋補正官庄「蔘雞精」及「燉雞精」幫助現代人輕鬆補足營養，更不藏私分享千尚鉉主廚的「國宴級養蔘食譜」，將正官庄「蔘雞精」與「燉雞精」融入日常飲食，輕鬆在家享受總統級滋補！
【記者鮮明／台中報導】台北市寶林茶室疑似食物中毒案已造成2人死亡，食安問題引發全民關注。沒想到，台中市北屯水湳1家知名爌肉飯，被人拍到廠商送來的豬肉就放在路邊，業者未及時搬進店內，任其遭鳥類站在豬肉上啄食，畫面被上傳網路引發熱議，網友擔心，鳥類排泄物若污染肉類，恐造成禽流感病毒感染，「成為下一個寶林茶室！」。台中市食安處上午前往稽查，發現多項缺失，已要求限期改善。
現代人生活普遍忙碌，不僅常態性外食，對於食物的品質也愈加重視，從早期的果菜汁，到近年的高蛋白、雞胸肉、水煮餐盒等等，養生健康逐漸成為普世所追求；在這時代浪潮下，蒟蒻麵一直是個關鍵品項，它無澱粉、低卡、高纖低醣、富含膳食纖維，但味道與口感又未若米食、麵食被大眾廣泛接受，如何在這基礎之上研發改良，就成了食品業者兵家必爭之地。
【記者林丞偉／台北報導】魏如昀主持電台新年特別節目《新年歡樂星-大家龍Happy》，邀來「星光二班」李千娜、曾沛慈與演員林哲熹陪聽眾守歲，魏如昀升格幸福人妻，遵循習俗到夫家過年，她感謝公婆體恤不用進廚房幫忙，笑曝「其中一個原因應該怕我燒了廚房吧」。
【記者陳怡文／台北報導】新加坡知名樂天餐飲集團旗下人氣品牌「樂蝦拉麵」首度登台，插旗台北市信義區的微風南山B2，以全球獨創有「鑊氣」的蝦湯拉麵為特色，包含蝦湯系列、雞白湯系列、乾拌麵系列等共18款麵，價格238至358元，又以招牌三寶蝦湯拉麵、酸菜金黃魚片雞白湯拉麵、松露乾拌麵，12/13起試營運，12/15正式開幕連5天買1送1。
【陳揚盛／台北報導】板橋凱撒大飯店家宴中餐廳推陳出新，即日起全面更換新菜單，由擁有20年以上廚藝經驗的主廚龍皓洋，以上海本幫菜為主，結合蘇、浙、皖、寧等「江浙菜系」，透過繁複且細緻的料理工序，展現各式美味如蔥㸆鯽魚、上海油爆蝦、東坡肉佐荷葉夾及蒜燒黃魚等多達60道以上佳餚。板橋凱撒為歡慶開幕6週年，板橋在地居民平日用餐即日起至12/30可享85折；12/1至2024/1/1期間單筆消費滿3千元，即可參加抽獎，有機會抽中價值超過3萬元的寰宇套房一泊二食住宿券。
【記者凃建豐／高雄報導】全球的海鮮捕撈在2020年突破歷史紀錄，達到四千億美元，為了保護海洋生態系統，確保漁業的長期持續運營，以及遵循維護海洋資源的原則，漢來美食將推出「美國永續海鮮嘉年華」活動，於10月25日至11月15日於漢來海港全品牌分店和漢來大飯店的三家餐廳中，選用來自美國緬因州的龍蝦、阿拉斯加的野生赤魚，以及華盛頓州的野生象拔蚌和生蠔等新鮮食材，支持永續海鮮的理念，不僅將永續海鮮和美味的料理完美結合，還特別搭配了精選的加州葡萄酒，鼓勵消費者透過永續的飲食選擇，實踐滿足口腹與友善環境的平衡。
【陳揚盛／綜合報導】年銷售量突破60萬盒的「晶華冠軍牛肉麵」冷凍熟食禮盒，將延伸優勢、推出三款全新品項，五星主廚團隊研發的「晶華花椒牛肉麵」、「晶華紅燒牛拌麵」以及「晶華牛小排麵」，即日起於晶華酒店一樓Regent Gift Shop外帶櫃以及晶華美食到你家美食平台盛大開賣，每款售價300元起，10/22前訂購可享9折優惠。響應台北市政府今(10/7)至10/9於圓山花博公園舉行的國際牛肉麵節，晶華酒店除了將在現場販售經典款牛肉麵，也將提供這三款全新牛肉麵禮盒的搶先預購。
民視、八大《綜藝新時代》浩子、阿翔和樂天啦啦隊成員籃籃、熊霓、兄弟啦啦隊成員短今、妮可，日前赴新北石碇體驗當美食達人，阿霞跟著去看熱鬧。石碇早期還沒有雪隧之前，是台北到宜蘭的交通要塞，且特色的產業相當多，所以發展出不少厲害的產業。
【記者凃建豐／高雄報導】高雄岡山百年傳統籃籗會11、12日率先舉行，文創市集「籮筐小趕集」13、14日接力登場。高雄市政府觀光局貼心整理大岡山地區美食及10大熱門景點，提供民眾作為北高雄旅遊參考。高雄市長陳其邁表示，每年第1場岡山籃籗會都選在媽祖生日時舉行，而今年搭配母親節新增「籮筐小趕集」活動，歡迎市民朋友先帶媽媽至岡山壽天宮，參拜祈求媽祖保庇平安，順逛岡山籃籗會，周末再逛「籮筐小趕集」，並享受岡山地區的美食及美景，共度溫馨歡樂的母親節時光。
【曾仲葳／新北報導】春回大地、萬物復甦，味蕾也需要來點鮮香爽口的滋味。新北最強粵菜餐廳望月樓，主廚蘇權暉最近就將多道經典粵菜老菜翻新，融入異國元素或多種料理手法，推出好吃到讓人差點吞下舌頭、充滿記憶點的新菜餚。像是粵式招牌叉燒這道經典大眾美食，主廚更換肉質部位後以松露錦上添花，風味瞬間提升；蛤蜊薑蔥牛肉煲發想自港人愛用的「蜆蚧醬」，主廚以台灣新鮮蛤蜊取代發酵醬汁，嫩口牛肉與蛤蠣蔥薑爆炒後盛裝進滾燙砂鍋，上桌時怒放的香氣讓人食慾大開。
【記者曾仲葳／綜合報導】高雄頂級法餐又有新選擇！擁有英國米其林星級餐廳The Greenhouse、Dinner by Heston Blumenthal、The Ledbury、澳洲頂級料理餐廳The Bathers' Pavilion、及台灣多家精緻法式料理餐廳紮實歷練的蔡中和主廚，與前檯經理兼侍酒師的太太陳玉錡Kiky，攜手於高雄打造全新法式fine dining「方蒔 the FRONT HOUSE」，首波春季菜單用9道料理演繹蔡中和的成長故事，完整呈現南台灣山林之美與海港豐足海味。沉穩的大地色搭配低彩度暖粉色家具，讓「方蒔」有別於其他fine dining較高冷的形象，溫柔且溫暖的接納每一位饕客，打造高而不冷的用餐空間。
【曾仲葳／綜合報導】2022年9月隨著神旺大飯店一起熄燈的東區潮菜霸主「潮品集」，歷經幾個月的覓點之後，宣告華麗回歸，進駐台北新光三越信義新天地6樓。由來自香港的潮州料理名廚何炳木領軍，沿襲正統潮粵手法繼續帶來正宗好味，開幕一個多月就創下來客數破萬人次好成績。為答謝消費者支持，「潮品集‧潮坊」2/20至4/30推出「立春饗鴨感恩季」，凡單點消費「片皮鮮汁鴨」任選二吃、再送一吃，三吃售價2880元起，還享指定紅、白酒款買1送1。
【記者黃盈甄／台北報導】搶攻春節商機，台北遠東香格里拉推出年菜外帶迎接兔年，除了常溫現做年菜外，今年再度推出多款冷凍年菜如水煮牛肉、酸辣魚湯等鹹甜熱門料理，每款380元起。
【記者田欣雲／台北報導】春節圍爐團聚，和家人一起大啖美食。高雄英迪格酒店讓媽媽們過年喘口氣，今年推出主廚精心設計的中式桌菜饗宴，將澎湃海鮮精彩入饌，每桌14999元（服務費另計），再享果汁無限暢飲。
【記者王雪玲／台北報導】疫情讓雲端廚房業績上升，業者也持續增加不少品牌，Just Kitchen（JK 廚房）近日攜手藝人姚元浩、庹宗康，打造聯名餐點品牌「嗨！浩康上菜中」，首波推出10 道私房料理，但餐點價格不便宜，最高一餐要310元，到全台 12 間分店外帶可打7折，外送平台享8折，業者表示，今年食材成本調漲太多，目前有些餐點確實會超過300元，加上外送平台抽成，實在是不得已。
