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手搖飲挑選、標示規範如何看 美女營養博士教「關鍵3招」超享瘦

手搖飲挑選、標示規範如何看 美女營養博士教「關鍵3招」超享瘦

【記者黃泓哲/綜合報導】炎炎夏日,果汁和現場調製飲料成為消暑的首選,但您是否注意過這些飲品的標示資訊?食藥署今日(14日)提醒民眾,選購現場調製飲料和包裝果蔬汁時,應留意標示內容,以確保飲用安全,此外台北慈濟醫院營養科博士侯沂錚也分享想喝手搖飲時有關鍵3招,幫助民眾獲取健康。

把關食安!竹市衛生局飲冰品稽查結果出爐 2商品這原因下架

把關食安!竹市衛生局飲冰品稽查結果出爐 2商品這原因下架

【記者張沛森/竹市報導】炎炎夏日是飲品和冰品消費的高峰期,手搖飲更是市民消暑的首選之一。為維護夏季飲冰品的衛生安全,新竹市衛生局啟動現場調製飲品及冰品的專案稽查及抽驗,稽查場域包括飲冰品製造業、販售業、手搖飲店等,共抽驗現場調製飲料及冰品23件,檢驗結果除2件標示不符,其餘均符合規定。

市售食品未依規定標過敏原 最高罰300萬

市售食品未依規定標過敏原 最高罰300萬

【記者黃泓哲/台北報導】為確保過敏體質消費者的飲食安全,食藥署積極推動「食品過敏原標示規定」,要求市售食品清晰標示含有甲殼類、芒果、花生、牛奶/羊奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質之穀物、大豆、魚類等過敏原,以及二氧化硫殘留量每公斤10毫克以上的相關醒語資訊,並且再次提醒業者若為確實標示,最重可裁罰300萬元。

包裝蜂蜜產品標示被糾正!食藥署辯參考日本 監院回應了

包裝蜂蜜產品標示被糾正!食藥署辯參考日本 監院回應了

【記者施智齡/台北報導】監察院上月糾正食藥署對「包裝蜂蜜」規範太過寬鬆,有誤導消費者之嫌,食藥署回應,產品標示規定是參考日本,會再行研議是否調整,對此,監察委員田秋堇、蔡崇義今斥食藥署作法草率,並指台灣蜜源植物豐沛,適宜發產本土養蜂產業,與溫帶氣候的日本不同,食藥署逕以日本規定加以比照,實有不妥。

台糖梅花肉片檢出瘦肉精 竹市衛生局加強稽查抽驗

台糖梅花肉片檢出瘦肉精 竹市衛生局加強稽查抽驗

【記者張沛森/新竹報導】針對食品藥物管理署確認台糖國產「梅花肉片(有效日期2024.06.10)」檢出西布特羅(Cimbuterol)0.001ppm,為保障民眾食安並維護業者權益,新竹市府衛生局將續強化後市場畜肉產品之抽樣,進行21項乙型受體素(含cimbuterol)檢驗,以確保市售畜肉產品符合我國動物用藥殘留標準。

徐巧芯酸蕭美琴屈膝「開放萊豬」 外交部打臉:全篇似是而非

徐巧芯酸蕭美琴屈膝「開放萊豬」 外交部打臉:全篇似是而非

【記者施智齡/台北報導】國民黨立委候選人徐巧芯今批評,民進黨副總統候選人蕭美琴2020年出任駐美代表,3個月內台灣就開放萊豬進口,並質疑民進黨封殺標示萊劑,開了各種「洗產地」的巧門,斥蔡政府對美卑躬屈膝。外交部則反擊表示,在野黨人士以駐美人員與美國豬肉生產者協會的一次對話,發展出全篇似是而非、多方影射的故事,除了意在誤導,能否提供民眾確實的資訊,外界自有公評。

買微波爐小心!消保處揪出2件不合格 SHARP、東元上榜

買微波爐小心!消保處揪出2件不合格 SHARP、東元上榜

【記者王良博/台北報導】選購微波爐要注意!行政院消保處今年2月採樣10件市售微波爐進行檢測,10件產品品質、重要零組件比對以及容許耗用能源基準均合格,但有2件產品不符合標示規定,分別是SHARP與東元的微波爐,標示不合格產品已請主管機關依法要求業者改善完畢。

指示進口液蛋標國產!畜產會害業者被送辦 農業部2度道歉「該懲處的就懲處」

指示進口液蛋標國產!畜產會害業者被送辦 農業部2度道歉「該懲處的就懲處」

【記者陳怡文/台北報導】台中2液蛋廠進口蛋因標國產遭送辦,業者喊冤稱依「上頭」指示,針對中央畜產會因其對標示方式認知誤解所生爭議,農業部有監督失周之處,再次向社會大眾表示歉意,也會督促畜產會後續應加強輔導業者正確標示。而農業部已對此展開調查,該檢討的就檢討、該懲處的就懲處。

照指示進口蛋標國產!害台中2液蛋廠遭送辦 農業部致歉「監督失周」

照指示進口蛋標國產!害台中2液蛋廠遭送辦 農業部致歉「監督失周」

【記者陳怡文/台北報導】台中2液蛋廠進口蛋因標國產遭送辦,業者喊冤稱依「上頭」農業部指示,對此,農業部今晚發稿認錯,稱當時對標示方式的解釋認知可認定為「實質轉型」,使業者將產地標示為臺灣,衛福部確認始知應標示原產地才正確,後通知業者改標,對中央畜產會因其對標示方式認知誤解所生爭議,農業部有監督失周之處,特向社會大眾表示歉意,也將督促畜產會後續應加強輔導業者正確標示。

美、加產地混豬肉涉標示不實將開罰 新北統計2.5萬公斤流入市面

美、加產地混豬肉涉標示不實將開罰 新北統計2.5萬公斤流入市面

【記者曾佳俊/新北報導】新北市衛生局今(5)日接獲桃園衛生局通報,指瑞騰國際公司位於桃園的工廠,於7月7日、9月21日及22日進貨原料「美國冷凍豬梅花肉」共計4萬9885公斤,其中7月份2萬3593公斤已售罄,另業者於9月23及26日取部分原料製造加工並分切為豬肉片(重組肉)約4600公斤,外包裝標示原產地為「加拿大」,出貨約1800公斤,販售給各縣市約200家的小型餐飲店家,衛生局將以標示不實依法開罰。

新北查獲7家餐飲業者豬肉標示不實 鍋台銘、三顧茅廬上榜

新北查獲7家餐飲業者豬肉標示不實 鍋台銘、三顧茅廬上榜

【記者曾佳俊/新北報導】美豬洗產地爭議延燒,新北市衛生局10月啟動專案查核餐飲業者使用豬肉標示,累計已查核83家,查獲其中3家業者未標示豬肉原料原產地,4家業者豬肉原產地標示不實,依法開罰並公佈違規業者名單,其中林口阿宏廣西螺絲粉使用美國豬卻未標示,而三顧茅廬林口文化店竟用台灣豬標示成加拿大進口肉。衛生局表示,未標示豬肉原料原產地者違反食品安全衛生管理法第25條規定,依第47條第10款可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰; 標示不實者違反同法第28條第1項規定,依第45條第1項可處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。

美豬洗產地!1.2噸流入竹市15家餐飲店 衛生局稽查已全部吃下肚

美豬洗產地!1.2噸流入竹市15家餐飲店 衛生局稽查已全部吃下肚

【記者張沛森/新竹報導】針對進口美豬洗產地案,新竹市衛生局近日接獲通報指相關肉品流向竹市15家餐飲業總計約1200公斤,經啟動訪查,竹市店家已全數用罄,相關肉品無庫存,衛生局將針對上游業者移送其所轄屬衛生機關,函請加重裁處。衛生局表示,對於竹市肉品的輸入、販售與餐飲業者,衛生局持續查核肉品標示及抽驗,以確保市民食品安全。

茶葉蛋標示原產地!8大連鎖通路試辦6個月 不實最高罰4百萬元

茶葉蛋標示原產地!8大連鎖通路試辦6個月 不實最高罰4百萬元

【記者林芳如/台北報導】進口雞蛋標示不實引發爭議,食藥署針對具有蛋型之實質轉型蛋製品,如白煮蛋、茶葉蛋、滷蛋、溏心蛋等,自9月25日起在四大超商、八大連鎖超市試辦標示原產地,試辦沒有強制參與,但參與試辦卻標示不實,可依《食安法》第28條開罰4-400萬元。

進口美豬卻標示來自加拿大、英國 桃園2違規業者恐重罰400萬

進口美豬卻標示來自加拿大、英國 桃園2違規業者恐重罰400萬

【記者張沛森/桃園報導】桃園市新興冷凍食品公司、瑞騰國際公司經桃園市衛生局會同衛福部食品藥物管理署稽核進口肉品,發現2家公司出貨包裝之產品,均涉及原產地標示不實,衛生局已責令業者改正違規食品原產地標示始得販售。新興冷凍依《食品安全衛生管理法》第15條及49條第1項規定移請檢調偵辦;另瑞騰國際公司登記地於新北市,將移新北市衛生局後續處辦。

今年黃麴毒素污染通報歐盟破130件!消基會公布抽驗15件花生粉、菱角結果

今年黃麴毒素污染通報歐盟破130件!消基會公布抽驗15件花生粉、菱角結果

【記者陳怡文/台北報導】消基會查詢歐盟食品和飼料快速預警系統(RASFF)發現,自2023年起通報存在黃麴毒素汙染案件超過130件,通報品項包含花生及其相關製品、開心果及無花果,有鑑於上述食品消費者喜食,消基會抽驗15件產品,其中3件花生粉雖含量符合規定,但黃麴毒素具累積性,長期食用仍可能對身體健康造成傷害,還有一件未標示廠商名稱、電話及地址,不符合《食安法》。

手搖飲少糖攏系騙!26業者違規 最離譜標示「2顆方糖」實測12顆

手搖飲少糖攏系騙!26業者違規 最離譜標示「2顆方糖」實測12顆

【記者林芳如/台北報導】食藥署今公布現場調製飲品稽查結果,有10家手搖飲業者現場標示的熱量或含糖量,和實際檢驗結果不同,知名麻古茶坊、功夫茶、李記紅茶冰、夏立克等業者違規,其中最離譜是李記紅茶冰,「檸檬紅茶」總糖量標示2顆方糖、192大卡,但實測糖有61公克,換算是12顆方糖,足足差10顆,熱量高達288大卡。另外總咖啡因和現場標示不符,包括貢茶、漢堡王、agnes b.Cafe信義誠品店等店家違規。西雅圖咖啡和果霸茶則連標示都沒有,也違反規定,已依法開罰4萬起跳。

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