米其林名廚320元就能吃 14款新菜吃遍地中海、東南亞
【記者莊偉祺/台北報導】想吃米其林名廚的料理320元就有!寒舍集團旗下的寒居酒店,找來名廚林明健為顧問,這次新推出14款單點新菜,以地中海國家多款經典醬汁搭配16盎司牛排、番紅花海鮮,以及歐式麵疙瘩等餐點,就連甜點也能吃到融入泰國街邊小吃,或是同時加入台灣金鑽鳳梨與港式鹹檸檬的組合。
【記者莊偉祺/台北報導】想吃米其林名廚的料理320元就有!寒舍集團旗下的寒居酒店,找來名廚林明健為顧問,這次新推出14款單點新菜,以地中海國家多款經典醬汁搭配16盎司牛排、番紅花海鮮,以及歐式麵疙瘩等餐點,就連甜點也能吃到融入泰國街邊小吃,或是同時加入台灣金鑽鳳梨與港式鹹檸檬的組合。
【記者林丞偉/台北報導】來自菲律賓獲得多項大獎的五人男團SB19,成為第一個獲得告示牌音樂獎「最佳社群媒體藝人」提名,同時也是首個登上告示牌「社群50榜」和「Next Big Sound」排行榜的東南亞及菲律賓團體,在山陀兒颱風來襲之際首度來台,將第一個電台通告獻給Hit Fm聯播網,他們的粉絲「A'TIN」也不畏風雨,來到電台守候偶像現身。
【記者江孟謙/台北報導】俗稱「喪屍煙彈」的依托咪酯製品,禍害社會不淺,日前遭人駕車拖行不幸喪生的土城警所長劉宗鑫,就是被吸食這種毒品的女毒蟲害死;全國警政機關自7月起已經查緝「喪屍煙彈」相關毒品案681件, 瓦解該毒品分裝場18座,查扣依托咪酯類毒品煙彈7540顆、毒品煙油32.7公斤、毒品粉末11.1公斤,並查扣不法所得693萬餘元。
【陳靜文/綜合報導】山陀兒颱風昨(3)日中午12時40分登陸高雄,今(4)日清晨5時已降級回熱帶性低氣壓、解除颱風警報。山陀兒颱風襲台期間,除了中央氣象署預報,許多人也關注氣象粉專「台灣颱風論壇」發文,「颱風論壇」昨晚在社群平台Threads發文指出,山陀兒4日將變熱帶性低氣壓,颱風卡在屏東山區「大家可以去雷達回波圖上,觀察它慢慢被山脈折磨到死的過程」,用詞遣字有別於一般氣象專家,引發討論。
【李家穎/綜合報導】網紅超派人生的「超哥」爭議不斷,先前曾因毆打另一位網紅TOYZ多次登上社會版面,他過去在全台連鎖開的「超派炸雞」,全台原本多達10家店,但爆出爭議與口味問題後,現在只剩一家,日本料理店「超甲組」通化店甚至只開45天就熄燈,如今他又進軍鐵板燒市場,走高級裝潢擺盤卻標榜平價,但售價曝光後就讓網友狂酸,更有網友點出「鐵板燒沒有白飯吃到飽就不行」。
【記者李俊毅/台北報導】行政院114年中央政府總預算案在立法院卡關,引起朝野高度關注。韓國瑜也將在明日(週五)邀請行政院長卓榮泰及三黨幹部吃「和解飯」,以此解開僵局。據了解,地點就選在被列為米其林必比登推薦名單的「點水樓」。
【林士為/綜合報導】山陀兒颱風緩慢逼近台灣,氣象署預估今中午前後登陸南部,一名插畫網紅經常透過社群分享手繪食譜,深受粉絲喜愛,日前她曬出從小吃到大的「颱風麵」食譜,吸引3萬人朝聖,貼文引起網友討論南北口味。
【陳揚盛/綜合報導】歡慶十月的德國慕尼黑啤酒節,台北遠東香格里拉人氣自助餐廳遠東Café自10/4至10/31推出期間限定「德式美饌饗宴」美食活動,由國際主廚團隊精心設計超過二十道經典德國料理,包括外酥內嫩的「德國烤豬腳」、香嫩多汁的「德國啤酒豬肉香腸堡」、香氣四溢的「德式黑啤酒煎鮮蝦」,以及多款經典德國香腸,如巴伐利亞白香腸、法蘭克福香腸和德國辣味香腸等,還有琳琅滿目的經典德式甜點,同時搭配慕尼黑限定黑、白啤酒,盡情享受大口吃肉配啤酒的暢快飽足,遠東Café自助餐廳午、晚餐每位1580 +10%元起。
【陳揚盛/綜合報導】來自泰國曼谷,在最新人氣實境節目泰國版地獄廚房《Hell's Kitchen Thailand》登場的主廚Naree Boonyakiat,繼去年首度登台後,將於10/16至10/19再度來台,限期客座台北萬豪酒店連續四年榮獲世界級餐飲評鑑50 Best Discovery推薦的INGE’S Bar&Grill,打造「泰空曼步」客座饗宴,融合泰、日、法式料理技法演繹新派泰菜,與高空美景交織食藝饗宴。客座饗宴以雙主菜形式呈現八道式晚間套餐,每位4500+10%元,餐酒搭配每位1880+10%元,含四款佐餐佳釀與特調。
【記者莊偉祺/台北報導】颱風山陀兒即將襲台,但不少縣市今(1日)仍須照常上班上課,因應國際咖啡日各通路也都推出優惠活動來慰勞上班族們!除了星巴克限定9小時全台門市買一送一,速食店也推出拿鐵咖啡加10元多1杯,超商更是包含特濃美式、特濃拿鐵皆享有買3送3。
【陳揚盛/綜合報導】東區烘焙名店「神旺普諾麵包坊」迎來開幕第二個年頭,門市單月平均營收逾550萬,適逢節慶大檔更曾創下業績突破700萬大關,為大台北區烘焙麵包業的傳奇門店,累積許多大量的忠實鐵粉。喜迎2周年為回饋消費者支持,10/1至10/31推出三波強檔優惠雙倍送。其中包含Line好友專屬獨享2張9折優惠券、門市現場現金結帳即9折優惠,以及消費滿額再贈現金抵用券。
【李威翰/綜合報導】日本街頭拉麵店林立,不過今年驚見大量倒閉潮,截至8月底共有44間關門大吉,對比只有7間倒閉的中餐館,慘不忍睹,內行人揭開原因。
【記者張瑞振/台北報導】電豹女韓國練習生海莉,追隨師姐「全⺠表妹」李雅英的腳步來台,加入浪LIVE台啤永豐雲豹專屬啦啦隊,她在賽季前已兩2度飛來參與團練,對加入啦啦隊相當重視。這次來台正巧遇到海莉生日,團員們很暖心地偷 偷為她慶生,海莉開心表示:「真的沒想到大家會幫我過生日,所以我真的很感動 ,也讓我再次感受到台灣是一個很有人情味的地方,明年我也想在台灣慶生。」
【陳揚盛/綜合報導】「午後の紅茶」結合英式下午茶的古典高雅及現代時尚調性,嶄新推出大人系質感新裝瓶身,最近更與臺北時裝週攜手合作,打造期間限定「幸福午後快閃店」,今起至10/20在臺北信義區香堤大道南段優雅登場。金鐘視帝薛仕凌擔任一日活動大使,親自手作甜點要和消費者一同體驗最chill午後時光;日本人氣藍帶名廚折田將大也驚喜現身,為本次活動精心設計了三款限定「午後幸福賞」甜點。
【李家穎/綜合報導】美式賣場好市多的熟食販賣部受到不少人喜愛,甚至有非會員的民眾都會前往採買用餐,近日就推出的新產品「開心果霜淇淋」再度受到討論,甚至有民眾認為是「歷年最好吃」的口味,討論度超高。
【江宜潔/綜合報導】一聊起台南,不少人第一印象就是各式美食小吃,不過知名作家魚夫(林奎佑)先前卻遇見一名外地人向他抱怨:「台南東西難吃死了」,結果一問之下才知道,對方竟是吃了「棺材板」!事後,有網友將消息分享至《PTT》上拋問:「棺材板是最過譽的台南名產嗎?」結果引發不少網友共鳴,甚至有在地人承認:「根本沒吃過!」
【陳揚盛/綜合報導】近期受到氣候變遷影響,咖啡豆產量下滑,全球咖啡豆價格節節上漲,已有許多食品大廠陸續釋出漲價消息,因應全球咖啡豆持續飆漲,對於即將到來的「國際咖啡日」,樂天市場不僅持續於每月推出「週一週二咖啡日」活動,精選咖啡豆、濾掛咖啡、即飲咖啡、咖啡禮盒等商品推出下殺折扣,10/1「國際咖啡日」更祭出買一送一優惠,搭配優惠券、加碼賺回饋、滿額送好禮等,攜手站上店家一同齊心抗漲,要幫精打細算的咖啡控們省荷包。
【李子凡/綜合報導】有人喝過「辣味」(Spiced)可口可樂嗎?許多人應該連聽都沒聽過,可口可樂就宣布這款上架僅半年的產品停產,意味該公司企圖以辣味吸引年輕人的嘗試,以失敗告終。
【劉育良/綜合報導】連鎖披薩業者必勝客日前推出「香菜富翁肉羹比薩」,以蒜味肉羹為基底搭配滿滿香菜,甚至還可以升級加爆香菜,實現「香菜自由」,網紅「館長」陳之漢今天po出試吃影片,吃了一口就皺起眉頭把披薩推走。
【陳揚盛/綜合報導】隨著秋天來臨,許多根莖類食材開始進入盛產期,「京町山本屋」以「吃當季」為概念,推出日本媽媽為家人準備的家庭料理,加入靈魂高湯烹煮的「筑前煮 素食定食」、「博多明太子麵」、「山藥泥豆皮抹茶冷麵」,美味與營養讓人讚不絕口!並有「焙茶溏心蛋」、「北海道山藥泥」、「納豆」小缽料理,及新甜品「黃豆粉甜醬油糰子」、「舒芙蕾布丁燒(共三種口味)」豐富了秋季菜單。