吃鮭魚能抗發炎、保護心臟 譚敦慈分享1部位不要吃
【李家穎／綜合報導】國人最愛的深海魚鮭魚，富含Omega-3不飽和脂肪酸，以及EPA。許多營養師與健身教練也都推薦方便取得，刺少又營養的鮭魚，而「無毒教母」譚敦慈則表示，料理鮭魚前她都會去掉魚皮，以減少重金屬殘留的攝取。
反覆染流感恐增心血管風險 醫警告：年輕人也不能掉以輕心
【記者黃泓哲／綜合報導】流感來襲，不只是感冒那麼簡單！台灣疫苗推動協會榮譽理事長李秉穎醫師指出，流感與心血管疾病有潛在關聯，特別是反覆感染流感的青壯年族群，未來可能面臨更高的心血管疾病風險。研究顯示，沒有心血管疾病病史的人感染流感後，心血管疾病風險會增加8-10倍！李醫師提醒，年輕人也應該特別重視流感的預防，避免未來可能的健康隱患。
營養師推薦茶飲低負擔搭餐首選 外食族高熱量最適合的無糖茶飲
【陳揚盛／綜合報導】台灣人愛喝茶，根據研究調查顯示，台灣人一年喝掉10萬7504萬杯手搖飲料，但每日喝進去的飲料，常常為了口感等因素加入過多的調味和糖，尤其是為了維持甜度常見添加的「高果糖糖漿」，主要成分由玉米澱粉轉換而來，研究顯示較易引起血糖波動，間接導致心血管疾病，而代謝不良、三高、脂肪異常等問題也因為飲用過量的含糖茶飲，在不知不覺中找上門。
1款國民小吃「鈉含量驚人」 吃1碗就爆表！營養師公開減鈉秘訣
【即時中心／綜合報導】你是不是對麵線情有獨鍾呢？無論是麻油麵線、蚵仔麵線還是絲瓜麵線，這些美味的選擇，都令麵線控食指大動。不過，營養師蔡正亮在臉書粉專「蔡正亮營養師專欄教室」發文中指出，一碗看似普通的麵線（熟重100克）含有的鈉量已突破一日上限（2000毫克），大約可以達到2500毫克，這數字不禁讓人擔心，尤其對高血壓患者來說，更是需多加警惕。
這5種食物傷腦少吃 竟連「起司」也入列
【王怡人／綜合報導】你是否也曾經有過這樣子的經驗？說不出來所想的字句、眼鏡在頭上還在四處找眼鏡，甚至才轉身就忘記上一刻發生的事，門鎖了嗎？藥吃了嗎？錢繳了嗎？不禁自問「我剛剛要幹嘛」，讓人懷疑自己是不是又離失智更近一步。對此，營養師點出5種會傷腦的食物，其中非常受歡迎的「起司」也入列。
這水果整顆都是寶！「果汁之王」6大好處 2種人卻別吃
【許潔如／綜合報導】有「果汁之王」稱號的百香果營養豐富，整顆都是寶！高敏敏 營養師指出，百香果高維他命C、抗發炎、高纖維、低GI，具有6大好處，不過洗腎、腎病患者要注意量，建議不要吃百香果。
專家揭DHA最高的魚！網吃驚：沒想到便宜又營養 這4種魚小孩孕婦別多吃
【陳亮諭／綜合報導】常有人說「吃魚會變聰明」，營養師高敏敏指出，主要是因為魚肉的脂肪中含有很棒的Omega-3不飽和脂，當中含有DHA和EPA，眾多魚類中，鯖魚DHA及EPA都最高，但有4種魚對於小孩及孕婦不宜吃太多，提醒無論是深海魚或淡水魚「輪流均衡的適量攝取」。
降血糖新藥藏5大風險！糖瘦針恐引爆胰臟炎 醫揭「這招」控糖最有效
【記者林芳如／台北報導】傳統降血糖藥易有低血糖副作用，當血糖一低，會想進食，常致體重增加，而新一代藥品雖不易低血糖，且能保護心血管、有助減重，卻仍有風險，包括消化道不適、急性胰臟炎、生殖器感染、酮酸中毒及急性腎傷害等，食藥署近年便接獲疑似GLP-1糖瘦針引發急性胰臟炎的藥害救濟申請案。
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