嗨翻大稻埕!金色三麥20周年音樂節燃爆全場 高爾宣壓軸引爆高潮
【黃若綾/綜合報導】金色三麥20周年「金色三麥啤酒音樂節」暨「超麥力音樂大賽」於11月23日在台北大稻埕碼頭圓滿落幕,吸引眾多音樂與啤酒愛好者共襄盛舉,一同見證這場精彩盛宴。活動集結了全球海選中脫穎而出的40組新秀,並邀請MATZKA、PIZZALI、王ADEN、高爾宣OSN等知名藝人輪番獻藝。結合精釀啤酒、美食與青春活力,現場氣氛熱鬧非凡,為淡水河岸帶來年度最受矚目的戶外音樂饗宴。
【黃若綾/綜合報導】金色三麥20周年「金色三麥啤酒音樂節」暨「超麥力音樂大賽」於11月23日在台北大稻埕碼頭圓滿落幕,吸引眾多音樂與啤酒愛好者共襄盛舉,一同見證這場精彩盛宴。活動集結了全球海選中脫穎而出的40組新秀,並邀請MATZKA、PIZZALI、王ADEN、高爾宣OSN等知名藝人輪番獻藝。結合精釀啤酒、美食與青春活力,現場氣氛熱鬧非凡,為淡水河岸帶來年度最受矚目的戶外音樂饗宴。
【記者陳薇安/台北報導】Netflix韓國實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》找來「白湯匙」名廚與「黑湯匙」素人廚師展開廚藝對決,上月公開後掀起討論熱潮,連3周稱霸Netflix非英語節目冠軍。「白湯匙」米其林1星主廚金度潤日前來台快閃抽空受訪,向《壹蘋新聞網》讀者打招呼。留著長髮蓄鬍的他被台灣網友點名像金曲歌王乱彈阿翔,金度潤坦言有看過2人的對比圖,當場喊話「兄弟相認」,笑說:「下次可以見面一起合照,我很好奇是不是真的長得很像。」
【記者陳薇安/台北報導】Netflix韓國實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》在全球吹起收看熱潮,累積9960萬觀看時數,連3周登上Netflix非英語節目冠軍,闖進29國的前10名榜單,參賽的主廚們也備受關注,餐廳預約接不完。擁有米其林1星頭銜的「白湯匙」金度潤以長髮瞇眼形象,讓觀眾留下深刻印象,他昨晚悄悄抵台,力挺好友的甜點店,抽空接受《壹蘋新聞網》訪問,透露過去來台多次都是來找乾貨、烏魚子等食材,幾乎沒去觀光景點踩點,這次旋風停留24小時,下午立刻飛回韓國到餐廳坐鎮,就是不希望被認為紅了就怠忽工作。
【陳揚盛/綜合報導】夜生活已成為現代人紓緩日常壓力重要解方,根據英國知名文化刊物《Time Out》 發布的全球2024年「夜生活」最佳城市排行,台北憑藉豐富多元的夜店、夜市等選擇,滿足各年齡層需求,榮獲亞洲第2名亮眼成績。台灣夜生活文化亦發展出各具特色的城市風貌,美食和酒水更是點亮歡快夜晚的關鍵元素。「萬豪旅享家」特別精選出6間位於台北、桃園、台中與台南的特色酒店,提供台灣酒店微醺美食巡禮指南,邀請旅客從盡興狂歡到醉後無縫接軌舒眠時光,享受無與倫比的住宿體驗。讓夜生活愛好者,從台北的不夜城出發,一路玩到南台灣,隨著當地生活節奏微醺搖曳,深入感受台灣夜晚的風情。
【陳揚盛/綜合報導】中秋節即將來臨,送禮市場再度掀起一波購物熱潮。今年,不同於以往的傳統糕點月餅或蛋黃酥,「DAISUKI台意思吉」肉乾禮盒在市場上脫穎而出,尤其在高端消費者和時尚名媛中掀起了一股搶購熱潮,曾創下三小時內超過百萬銷售額的業績。這款獨特的肉乾禮盒,不僅打破了中秋節送禮多以月餅、蛋黃酥等甜點為主的局面,更以其豐富的風味和創新的設計,成為今年中秋送禮的最佳選擇。
【陳揚盛/台北報導】又有日本知名連鎖居酒屋跨海來台拓點!日本Customers Delight餐飲集團旗下「筑前屋」台灣首家旗艦店將插旗信義商圈,預計10月底盛大開幕。日本「筑前屋」以復古輕鬆的小酌氛圍和各式美味豬肉料理聞名,深受當地消費者喜愛,旗艦店除引進原汁原味的日式居酒屋文化,還將以江戶盛世的華麗慶典為靈感打造奢華爛漫享食空間,獻上最溫暖正宗的酒食待客之道。
【江宜潔/綜合報導】大家都聽說過雞蛋不能微波,不過你知道在超商食品中,其實還有一款下酒菜也是不能微波的嗎?一名店員表示,日前有商店在冰箱把手上貼著字條、強調三次「毛豆不能微波」,否則恐直接燒起來,結果消息曝光後讓網友驚呼:「長知識了!」
【陳揚盛/綜合報導】炎炎夏日最適合來上一瓶冰涼爽口的啤酒,消暑又解渴!而啤酒總是少不了誘人的下酒菜做陪襯,根據調查指出,網友最愛的下酒菜前五名包括燒烤、零食、炸物、滷味及熱炒,然而大啖美食暢飲好酒之餘,也伴隨著高熱量、高糖份等健康隱憂。知名營養師余朱青指出,下酒菜通常都是高油、高鹽、重調味或是過度加工的食品,無節制攝取可能會有食物熱量超標、營養價值不完全等風險,若希望在享受美味和注重健康之間取得平衡,建議可以選擇減糖或是無糖啤酒,讓美酒佳餚享受更無負擔。
【記者陳薇安/綜合報導】韓國女團「Red Velvet」睽違5年訪台,2周前參加在高雄巨蛋舉辦的「K-MEGA」拼盤演唱會,30歲成員Seulgi多留2天放風,開心遊高雄吃吃喝喝。她昨天在YouTube頻道分享高雄的VLOG紀錄,大啖鍋貼、香腸、雞排、芒果冰、牛肉麵等寶島美食,驚呼「太好吃了啦」、「沒有失敗的食物」,但吃完擔心體重直線上升,自嘲:「好像變胖了。」她還在IG限動貼出16道菜,滿足喊「真正的吃貨旅行」,萌翻台灣「ReVeluv」(粉絲名稱),看到偶像在高雄玩得愉快感到非常欣慰。
【陳揚盛/綜合報導】最受民眾歡迎的Bar 設計罐再度登場,2024年Bar BEER 與各地方政府單位合作,推出8款全新「Bar台灣特產罐」,精選台灣最道地經典美味,從屏東東港黑鮪魚到宜蘭三星蔥油餅,8種最「接地氣」的台灣特產栩栩如生躍上罐身。
【記者吳慧芬/高雄報導】因疫情停辦3年的高雄啤酒音樂節將於7月展開,「高雄下酒菜料理競賽」同步回歸,即起至5/28,只要是設籍高雄的店家都可報名,將選出12家登上美食實境秀《嗨!營業中》參加現場錄影,前7名還可進駐7/7至7/9高雄啤酒音樂節「大會食堂」,打開知名度拓展商機。
【陳揚盛/綜合報導】天氣熱辣,最適合大啖泰國菜配冰啤酒消暑。墾丁凱撒大飯店融合傳統泰菜和餐酒館概念的「蓮花餐廳」,今夏結合消費者喜愛的「啤酒搭餐」風潮,引進泰國銷量第一、獲獎無數的手工精釀啤酒「滿月精釀」,首推六款極具泰國風情啤酒,搭配嫩鮮美的「酸辣海鮮沙拉」、「泰式鮮蝦炒河粉」及「酥炸蒜香軟絲」等開胃下酒菜,每道最低220元起,為老饕提供夏日消暑新選擇。
【記者莊偉祺/台北報導】現省1680元吃到飽的機會來了!晶華酒店吃到飽推出日式居酒屋主題,可吃到豪華海鮮丼、和牛漢堡排、鰻魚串燒等頂級下酒菜,期間特定時段還有買一送一優惠。此外,台北市雙層餐車第11季新餐點也再度與晶華合作,將於7/10正式對外供應中式晚宴與下午茶。
【記者凃建豐/高雄報導】睽違三年的高雄啤酒音樂節將於7月重磅回歸,日前國內外豪華演出陣容曝光,繼3月BLACKPINK引爆黑色粉紅旋風席捲高雄後,MAMAMOO+、JESSI等大咖韓星也將至高雄啤酒音樂節表演,與大家見面,和大家一起迎接今年夏天全台第一場音樂節,嗨翻全台。經發局今天(14日)正式宣布眾所期待的「高雄下酒菜料理競賽」今年將強勢回歸,不但會讓大家吃到最具高雄味的下酒菜,也將邀請韓國在地店家進駐高雄啤酒節大會食堂,從韓國將最具韓味下酒菜料理帶給大家。
【記者莊偉祺/台北報導】父親節即將到來,想好怎麼為爸爸慶祝了嗎?這4家飯店推出住宿、餐飲活動,包含入住就可免費帶走法國品牌的萬元外套,以及用餐送洗髮沐浴凝露等,父親節禮物直接省下來了!想要全家一起吃好料則有平均每人只要725元的大餐,還有父親節蛋糕免費吃。
【陳揚盛/台北報導】父親節即將到來,寵愛爸爸的慶祝行程不能少,板橋凱撒大飯店於8/1至8/31推出住房餐飲活動,首推「爸」氣登場三天兩夜住房專案,特別攜手法國時尚戶外品牌 AIGLE ,入住豪華客房每晚3250元起附贈酒吧下酒菜組合,如加碼入住卓越套房再直接贈送價值1萬2800元 AIGLE 男防風外套乙件。餐飲部份家宴中餐廳推出五人團聚桌菜每桌7900+10%元起、Bar98酒吧推限定「芒芒夏雪牛奶冰」,邀請父親們來趟住房享美食紓壓療癒旅程。同時,於活動期間凡住房或餐飲單筆消費滿3000元即可參加抽獎,獎品包括 AIGLE 時尚機能外套、經典POLO衫及法式休閒帽等。
【記者凃建豐/高雄報導】高雄流行音樂中心招牌自製節目第三屆「2024金曲!國語作業簿」,昨(29)晚配合第35屆金曲獎頒獎典禮,在C10 LIVE WAREHOUSE大庫及周邊擴大舉辦,吸引爆場超過千名購票歌迷,在知名DJ賴皮主導下徹夜高歌狂歡。場內除有DJ播放國語歌王歌后代表金曲,並有多位饒舌歌手以AUTOTUNE(自動調音)方式進行歌唱比賽,讓大庫再度成了全台「最大也最ㄎㄧㄤ」的歡唱金曲KTV包廂,加上周邊下酒菜市集美食,在高流持續以獨具特色的K歌狂歡方式與金曲獎相呼應。
【陳揚盛/台北報導】氣溫直逼36度,沁涼啤酒佐豐美下酒菜最能讓人胃口大開,台北晶華酒店一樓栢麗廳與地下三樓三燔本家即日起至8/31聯手推出「仲夏居酒屋」,餐廳搖身變為和風滿滿的日式居酒屋,栢麗廳自助餐檯上由豪華海鮮丼以及和牛漢堡排領軍、帶出炙燒紅蝦海膽握壽司、酥炸軟殼蟹、炭烤魷魚七味燒、鰻魚串燒等頂級下酒菜,三燔本家料理長首推以頂級食材入饌打造豪華夏酒菜,包含滿出來鮭魚丼、波士頓龍蝦姿陽、鹿兒島A5和牛飯糰及廣受好評北海道花魚一夜干、鳥取松葉蟹蛋黃醋、燒酌蒸蛤蠣、中卷七味燒、博多明太子手羽先等精緻單點好料,週一至週四晚間八點後於栢麗廳用餐可享買一送一優惠(服務費無折扣),三燔本家則全時段享日本ASAHI啤酒買一送一、獺祭清酒系列第二瓶半價。
【陳揚盛/綜合報導】愛買量販即日起至7/2「夏季瘋」檔期推出冰品、飲料、啤酒、戲水用品、防曬週邊商品、空調、風扇等一系列解暑商品促銷,還有夏季輕食、涮嘴下酒菜優惠,讓民眾在酷暑的天氣下享清涼又開胃,精選177款夏季好物通通買1送1。
【記者林丞偉/台北報導】金鐘女星梁舒涵近日飛到泰國尋找美味「下酒菜」,更不忘在各景點留下新歌《小7舞》足跡,但她忍不住自爆:「這首歌充滿歡樂的氛圍,害我被老闆設計跟打壓,在高雄和泰國主持的過程,不斷被逼著抓緊時機,拉著陌生人一起跳。」慘被威脅不在曼谷跳舞,就不能上飛機回台灣。