米其林主廚金度潤不看《黑白大廚》！來台喊話乱彈阿翔「見面比對」
【記者陳薇安／台北報導】Netflix韓國實境節目《黑白大廚：料理階級大戰》找來「白湯匙」名廚與「黑湯匙」素人廚師展開廚藝對決，上月公開後掀起討論熱潮，連3周稱霸Netflix非英語節目冠軍。「白湯匙」米其林1星主廚金度潤日前來台快閃抽空受訪，向《壹蘋新聞網》讀者打招呼。留著長髮蓄鬍的他被台灣網友點名像金曲歌王乱彈阿翔，金度潤坦言有看過2人的對比圖，當場喊話「兄弟相認」，笑說：「下次可以見面一起合照，我很好奇是不是真的長得很像。」
直擊｜《黑白大廚》米其林主廚最愛台灣烏魚子！金度潤認撞臉賤兔「瘦了更像」
【記者陳薇安／台北報導】Netflix韓國實境節目《黑白大廚：料理階級大戰》在全球吹起收看熱潮，累積9960萬觀看時數，連3周登上Netflix非英語節目冠軍，闖進29國的前10名榜單，參賽的主廚們也備受關注，餐廳預約接不完。擁有米其林1星頭銜的「白湯匙」金度潤以長髮瞇眼形象，讓觀眾留下深刻印象，他昨晚悄悄抵台，力挺好友的甜點店，抽空接受《壹蘋新聞網》訪問，透露過去來台多次都是來找乾貨、烏魚子等食材，幾乎沒去觀光景點踩點，這次旋風停留24小時，下午立刻飛回韓國到餐廳坐鎮，就是不希望被認為紅了就怠忽工作。
最佳夜生活指南首選萬豪旅享家 一站滿足歡聚暢飲與完美住宿
【陳揚盛／綜合報導】夜生活已成為現代人紓緩日常壓力重要解方，根據英國知名文化刊物《Time Out》 發布的全球2024年「夜生活」最佳城市排行，台北憑藉豐富多元的夜店、夜市等選擇，滿足各年齡層需求，榮獲亞洲第2名亮眼成績。台灣夜生活文化亦發展出各具特色的城市風貌，美食和酒水更是點亮歡快夜晚的關鍵元素。「萬豪旅享家」特別精選出6間位於台北、桃園、台中與台南的特色酒店，提供台灣酒店微醺美食巡禮指南，邀請旅客從盡興狂歡到醉後無縫接軌舒眠時光，享受無與倫比的住宿體驗。讓夜生活愛好者，從台北的不夜城出發，一路玩到南台灣，隨著當地生活節奏微醺搖曳，深入感受台灣夜晚的風情。
180分鐘百萬銷售！中秋鹹點「台意思吉」和牛級肉乾禮盒熱銷
【陳揚盛／綜合報導】中秋節即將來臨，送禮市場再度掀起一波購物熱潮。今年，不同於以往的傳統糕點月餅或蛋黃酥，「DAISUKI台意思吉」肉乾禮盒在市場上脫穎而出，尤其在高端消費者和時尚名媛中掀起了一股搶購熱潮，曾創下三小時內超過百萬銷售額的業績。這款獨特的肉乾禮盒，不僅打破了中秋節送禮多以月餅、蛋黃酥等甜點為主的局面，更以其豐富的風味和創新的設計，成為今年中秋送禮的最佳選擇。
日本筑前屋10月底插旗信義區 旗艦店引進江戶風道地居酒屋文化
【陳揚盛／台北報導】又有日本知名連鎖居酒屋跨海來台拓點！日本Customers Delight餐飲集團旗下「筑前屋」台灣首家旗艦店將插旗信義商圈，預計10月底盛大開幕。日本「筑前屋」以復古輕鬆的小酌氛圍和各式美味豬肉料理聞名，深受當地消費者喜愛，旗艦店除引進原汁原味的日式居酒屋文化，還將以江戶盛世的華麗慶典為靈感打造奢華爛漫享食空間，獻上最溫暖正宗的酒食待客之道。
不只茶碗蒸爆炸！超商這款下酒菜「微波會燒起來」 網驚：長知識了
【江宜潔／綜合報導】大家都聽說過雞蛋不能微波，不過你知道在超商食品中，其實還有一款下酒菜也是不能微波的嗎？一名店員表示，日前有商店在冰箱把手上貼著字條、強調三次「毛豆不能微波」，否則恐直接燒起來，結果消息曝光後讓網友驚呼：「長知識了！」
營養師分享小酌秘訣：美食搭酒選擇很重要 KIRIN無糖酒類輕鬆爽口喝
【陳揚盛／綜合報導】炎炎夏日最適合來上一瓶冰涼爽口的啤酒，消暑又解渴！而啤酒總是少不了誘人的下酒菜做陪襯，根據調查指出，網友最愛的下酒菜前五名包括燒烤、零食、炸物、滷味及熱炒，然而大啖美食暢飲好酒之餘，也伴隨著高熱量、高糖份等健康隱憂。知名營養師余朱青指出，下酒菜通常都是高油、高鹽、重調味或是過度加工的食品，無節制攝取可能會有食物熱量超標、營養價值不完全等風險，若希望在享受美味和注重健康之間取得平衡，建議可以選擇減糖或是無糖啤酒，讓美酒佳餚享受更無負擔。
Red Velvet Seulgi遊高雄讚嘆「沒有失敗的食物」 大啖16道菜自嘲：好像胖了
【記者陳薇安／綜合報導】韓國女團「Red Velvet」睽違5年訪台，2周前參加在高雄巨蛋舉辦的「K-MEGA」拼盤演唱會，30歲成員Seulgi多留2天放風，開心遊高雄吃吃喝喝。她昨天在YouTube頻道分享高雄的VLOG紀錄，大啖鍋貼、香腸、雞排、芒果冰、牛肉麵等寶島美食，驚呼「太好吃了啦」、「沒有失敗的食物」，但吃完擔心體重直線上升，自嘲：「好像變胖了。」她還在IG限動貼出16道菜，滿足喊「真正的吃貨旅行」，萌翻台灣「ReVeluv」（粉絲名稱），看到偶像在高雄玩得愉快感到非常欣慰。
KIRIN Bar BEER台灣特產罐全新登場 8款最「接地氣特色美食」躍上罐身
【陳揚盛／綜合報導】最受民眾歡迎的Bar 設計罐再度登場，2024年Bar BEER 與各地方政府單位合作，推出8款全新「Bar台灣特產罐」，精選台灣最道地經典美味，從屏東東港黑鮪魚到宜蘭三星蔥油餅，8種最「接地氣」的台灣特產栩栩如生躍上罐身。
高雄下酒菜料理競賽即起受理報名 優選店家進駐啤酒音樂節
【記者吳慧芬／高雄報導】因疫情停辦3年的高雄啤酒音樂節將於7月展開，「高雄下酒菜料理競賽」同步回歸，即起至5/28，只要是設籍高雄的店家都可報名，將選出12家登上美食實境秀《嗨!營業中》參加現場錄影，前7名還可進駐7/7至7/9高雄啤酒音樂節「大會食堂」，打開知名度拓展商機。
墾丁凱撒蓮花餐廳擺盛宴！正宗泰式美食啤酒大集合 每道220元起
【陳揚盛／綜合報導】天氣熱辣，最適合大啖泰國菜配冰啤酒消暑。墾丁凱撒大飯店融合傳統泰菜和餐酒館概念的「蓮花餐廳」，今夏結合消費者喜愛的「啤酒搭餐」風潮，引進泰國銷量第一、獲獎無數的手工精釀啤酒「滿月精釀」，首推六款極具泰國風情啤酒，搭配嫩鮮美的「酸辣海鮮沙拉」、「泰式鮮蝦炒河粉」及「酥炸蒜香軟絲」等開胃下酒菜，每道最低220元起，為老饕提供夏日消暑新選擇。
晶華吃到飽買一送一！這時段可省1680元 北市雙層餐車也有合作
【記者莊偉祺／台北報導】現省1680元吃到飽的機會來了！晶華酒店吃到飽推出日式居酒屋主題，可吃到豪華海鮮丼、和牛漢堡排、鰻魚串燒等頂級下酒菜，期間特定時段還有買一送一優惠。此外，台北市雙層餐車第11季新餐點也再度與晶華合作，將於7/10正式對外供應中式晚宴與下午茶。
高雄啤酒音樂節重磅回歸 下酒菜料理競賽也來了
【記者凃建豐／高雄報導】睽違三年的高雄啤酒音樂節將於7月重磅回歸，日前國內外豪華演出陣容曝光，繼3月BLACKPINK引爆黑色粉紅旋風席捲高雄後，MAMAMOO+、JESSI等大咖韓星也將至高雄啤酒音樂節表演，與大家見面，和大家一起迎接今年夏天全台第一場音樂節，嗨翻全台。經發局今天（14日）正式宣布眾所期待的「高雄下酒菜料理競賽」今年將強勢回歸，不但會讓大家吃到最具高雄味的下酒菜，也將邀請韓國在地店家進駐高雄啤酒節大會食堂，從韓國將最具韓味下酒菜料理帶給大家。
板橋凱撒歡慶父親節住房3250元起 入住卓越套房贈萬元防風外套
【陳揚盛／台北報導】父親節即將到來，寵愛爸爸的慶祝行程不能少，板橋凱撒大飯店於8/1至8/31推出住房餐飲活動，首推「爸」氣登場三天兩夜住房專案，特別攜手法國時尚戶外品牌 AIGLE ，入住豪華客房每晚3250元起附贈酒吧下酒菜組合，如加碼入住卓越套房再直接贈送價值1萬2800元 AIGLE 男防風外套乙件。餐飲部份家宴中餐廳推出五人團聚桌菜每桌7900+10%元起、Bar98酒吧推限定「芒芒夏雪牛奶冰」，邀請父親們來趟住房享美食紓壓療癒旅程。同時，於活動期間凡住房或餐飲單筆消費滿3000元即可參加抽獎，獎品包括 AIGLE 時尚機能外套、經典POLO衫及法式休閒帽等。
萬元外套免費帶回家！4飯店父親節活動 用餐可拿整瓶沐浴乳
【記者莊偉祺／台北報導】父親節即將到來，想好怎麼為爸爸慶祝了嗎？這4家飯店推出住宿、餐飲活動，包含入住就可免費帶走法國品牌的萬元外套，以及用餐送洗髮沐浴凝露等，父親節禮物直接省下來了！想要全家一起吃好料則有平均每人只要725元的大餐，還有父親節蛋糕免費吃。
日式居酒屋進駐晶華酒店 豪邁吃到飽或精緻單點都可以滿足
【陳揚盛／台北報導】氣溫直逼36度，沁涼啤酒佐豐美下酒菜最能讓人胃口大開，台北晶華酒店一樓栢麗廳與地下三樓三燔本家即日起至8/31聯手推出「仲夏居酒屋」，餐廳搖身變為和風滿滿的日式居酒屋，栢麗廳自助餐檯上由豪華海鮮丼以及和牛漢堡排領軍、帶出炙燒紅蝦海膽握壽司、酥炸軟殼蟹、炭烤魷魚七味燒、鰻魚串燒等頂級下酒菜，三燔本家料理長首推以頂級食材入饌打造豪華夏酒菜，包含滿出來鮭魚丼、波士頓龍蝦姿陽、鹿兒島A5和牛飯糰及廣受好評北海道花魚一夜干、鳥取松葉蟹蛋黃醋、燒酌蒸蛤蠣、中卷七味燒、博多明太子手羽先等精緻單點好料，週一至週四晚間八點後於栢麗廳用餐可享買一送一優惠(服務費無折扣)，三燔本家則全時段享日本ASAHI啤酒買一送一、獺祭清酒系列第二瓶半價。
連嗨4小時！高流「2024金曲！國語作業簿」 大庫成全台最大KTV包廂
【記者凃建豐／高雄報導】高雄流行音樂中心招牌自製節目第三屆「2024金曲！國語作業簿」，昨（29）晚配合第35屆金曲獎頒獎典禮，在C10 LIVE WAREHOUSE大庫及周邊擴大舉辦，吸引爆場超過千名購票歌迷，在知名DJ賴皮主導下徹夜高歌狂歡。場內除有DJ播放國語歌王歌后代表金曲，並有多位饒舌歌手以AUTOTUNE（自動調音）方式進行歌唱比賽，讓大庫再度成了全台「最大也最ㄎㄧㄤ」的歡唱金曲KTV包廂，加上周邊下酒菜市集美食，在高流持續以獨具特色的K歌狂歡方式與金曲獎相呼應。
177款夏季好物買1送1！愛買冰品、飲料、戲水用品滿額現折
【陳揚盛／綜合報導】愛買量販即日起至7/2「夏季瘋」檔期推出冰品、飲料、啤酒、戲水用品、防曬週邊商品、空調、風扇等一系列解暑商品促銷，還有夏季輕食、涮嘴下酒菜優惠，讓民眾在酷暑的天氣下享清涼又開胃，精選177款夏季好物通通買1送1。
金鐘女星梁舒涵不忍了 驚爆在泰國被威脅打壓！不跳不能上飛機
【記者林丞偉／台北報導】金鐘女星梁舒涵近日飛到泰國尋找美味「下酒菜」，更不忘在各景點留下新歌《小7舞》足跡，但她忍不住自爆：「這首歌充滿歡樂的氛圍，害我被老闆設計跟打壓，在高雄和泰國主持的過程，不斷被逼著抓緊時機，拉著陌生人一起跳。」慘被威脅不在曼谷跳舞，就不能上飛機回台灣。
金鐘女星梁舒涵三度探訪泰國尋美食 每天只睡2小時拼出新書
【記者林丞偉／台北報導】2024「7-ELEVEN 高雄啤酒音樂節」活動倒數，「高雄下酒菜料理競賽」搶先為音樂祭暖身，更由金鐘女星梁舒涵攜手黃鐙輝老婆萁萁，及「享溫馨KTV集團」總經理李奇霖、高雄內門知名總鋪師阿机師、杏美診所院長蕭錫麟醫師，組成「泰國美食特搜隊」將尋找最美味的泰國下酒菜料理，邀請該店家進駐高雄啤酒音樂節大會食堂。
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