
橘色涮涮屋攜手世界唎酒師冠軍張鴻亮 經典食材搭配專屬酒單
...軍的專業侍酒師,精研日本酒與葡萄酒多年,並以深厚的餐酒搭配功力,服務過無數國際饕客,對張鴻亮而言,餐...
...軍的專業侍酒師,精研日本酒與葡萄酒多年,並以深厚的餐酒搭配功力,服務過無數國際饕客,對張鴻亮而言,餐...
...落到手感。鼎泰豐門市同期間推出百富12年雙桶200ml獨家規格,讓消費者以更親近的份量實作餐酒搭配。
...國代表透過競賽交流專業技能。比賽內容不僅包括盲品與餐酒搭配,還融入服務禮儀、舞台表現與文化傳遞,全面...
隨著消費者生活水準提升,餐酒搭配逐漸成為主流趨勢,市場規模持續擴大。根據統計,2024年飲酒店經營業...
...除了陳年烈酒與經典重塑調酒外,也提供精緻小食,突顯餐酒搭配的深度:熊本產的季節生蠔搭配陳釀烈酒,展現...
...餐廳「你家樓下 downstairs」合作,以推出餐酒搭配菜單。例如以「炭烤胭脂鴨胸 × 時之川 C...
...ooking」為理念,主打法式小酒館料理與自然酒的餐酒搭配,深受香港饕客喜愛。Jeston認為,料理...
...斷推陳出新。而米其林指南近年也不再侷限於料理本身,餐酒搭配正成為評比過程中不可忽視的一環。格蘭利威作...
...前季節套餐3280元起,可吃到共9道料理,另附精品茶或咖啡及小茶點,侍酒師餐酒搭配為5杯1980元。
...客家料理為主要特色之一,但比起一般台菜仍較少有符合餐酒搭配、服務要求等米其林評鑑標準的餐廳,即使在北...
...有這樣的犒賞,就會充滿動力。」 邱光隆也提到,「餐酒搭配」(Pairing)本身就是一件很美好的事...
...不僅讓饕客在享用肉汁豐沛的漢堡排時能感受暢快亮眼的餐酒搭配,更是日式生活美學的延伸,輕鬆體驗不出國也...
...泰斯卡酒廠巡禮系列與蘇格登醇金13年,提出「粽子佐餐酒搭配指南」,希望引導民眾跳脫傳統搭配思維,讓威...
...行》,每位8888元+10%。6/28晚餐亦提供無餐酒搭配選擇,每位6888元+10%。用餐席次有限...
...擇由心宴首席侍酒顧問蕭希辰(David)精心策畫的餐酒搭配,Wine Pairing(5杯)每位22...
...忌品牌麥卡倫(The Macallan),持續引領餐酒搭配文化,這次更攜手亞洲50大酒吧之一的BAR...
【黃若綾/綜合報導】格蘭菲迪(Glenfiddich)推出台灣免稅市場限定的「格蘭菲迪19年馬德拉桶單一麥芽威士忌」,即日起至3月底,於桃園機場第一、二航廈的昇恆昌與采盟免稅店開放試飲。這款威士忌選用馬德拉酒桶熟成,帶有豐富果乾甜香與溫潤辛香,適合喜歡細膩層次的威士忌愛好者。
...邀請葡萄酒國際認證講師強尼老師現場引導饕客介紹每款餐酒搭配的方式,並深入介紹酒品的特點與口感亮點,菜...
...宮中餐廳亦供應來自馬祖酒廠的「東湧陳年高粱酒」作為餐酒搭配,酒廠成立至今超過一甲子歲月,承襲著馬祖島...
...禮氛圍。無論選擇中式典雅或西式浪漫,還有專業侍酒師餐酒搭配建議,皆以極致料理與細膩服務,為新人打造獨...