吃橘子別剝太乾淨 「白筋膜」藏4大功用抗老化
...精華的部位。這層白色筋膜富含果膠（pectin）、膳食纖維與多種植物化學物質（phytochemic...
好妙！佳里奇美推「馬卡龍月餅」 辣椒、青蔥做的 高熱量byebye
...，則是運用含類黃酮與含硫化合物的青蔥增添香氣，搭配有著膳食纖維的芋泥與鴨蛋黃，吃來鹹香甘甜層次豐富。
一換季就過敏？營養師曝3種要食物少吃 喝太多咖啡也不行
...富含蘋果多酚，能改善過敏。 綠葉菜：含葉綠素與膳食纖維，助改善過敏與腸道健康。 番茄：含番茄...
「兔 YOU」！Zespri奇異果「金果滿月」中秋禮盒 KIWI兄弟變身「月兔」
...吃起來細緻清甜，更象徵吉祥團圓之意；綠奇異果則富含膳食纖維與奇異酵素，幫助消化又解膩，是中秋大餐後舒...
「每天一杯」對抗日常重金屬 醫：皮膚更亮、排便更順
...喝紅茶的同時，維持腸道菌相的健康更是關鍵。多吃富含膳食纖維的蔬果或發酵食物，例如地瓜、燕麥、味噌湯或...
地瓜這樣煮更好吃！農糧署傳授多1個料理小撇步讓美味再升級
農糧署分享，甘藷不僅口感多元，更富含膳食纖維、礦物質、維生素與花青素，是營養價值極高的健康食材。在料...
想排便順暢？ 營養師推「地瓜這樣吃」最有效
...不只好吃，還是養生聖品！營養師高敏敏提醒，地瓜富含膳食纖維與寡糖，搭配優酪乳一起吃，更能幫助腸道維持...
沒吃什麼還是胖！盤點10個讓你莫名變胖原因 宵夜就是最大敵人
...，甚至導致暴飲暴食。 此外，蛋白質攝取不足、缺乏膳食纖維也會降低飽足感與基礎代謝率，不利於維持肌肉...
中秋必吃！文旦挑選秘訣公開 跟著「這3招」挑選香甜又健康
...，各有風味。 農業部也提醒，文旦營養價值高，富含膳食纖維，有助消化，是少數耐存放的台灣水果。中秋正...
1水果超營養「熱量恐破表」 營養師：吃1碗＝近半碗飯
營養師高敏敏表示，柚子具有5大好處，包括膳食纖維、天然果膠、維他命C、維他命B1與B2、以及礦物質鉀...
你有蛋白質焦慮症嗎？ 專家告訴你攝取過量的後果
...慢性病風險，如心臟病。相反地，許多植物蛋白同時也是膳食纖維來源，而纖維最缺乏的營養之一，有助於降低慢...
怕胖戒澱粉？營養師警告：反傷免疫力還影響情緒
...製澱粉」。像是南瓜、鷹嘴豆、地瓜、糙米等，都是富含膳食纖維、植化素與維生素的優質選擇。雖然這些食物口...
常吃大型魚恐「汞超標」 醫籲孕婦與兒童避食！日常6招助排汞
...）、含硒食物（巴西堅果、沙丁魚、雞蛋），以及多攝取膳食纖維並保持運動與流汗，促進汞排出。 醫療上則...
咬不碎的蔬菜才是寶？ 專家曝：你越咬越健康！
...菜莖部、老菠菜與梗、竹筍、地瓜葉梗等，都富含不溶性膳食纖維。這些蔬菜雖然口感偏硬，但正因如此，更能清...
愛吃美食仍常年保持40！氣質美女陳語安維持身材的秘密武器？
...進腸道蠕動的2500毫克「**Fibersol-2膳食纖維**」，而且是百香果口味，酸酸甜甜清爽好喝...
毛孩飲食新革命！專家團隊打造DIY預拌粉 寵愛儀式感從餐桌開始
...奶的黃金組合輕鬆擄獲毛孩的心，添加麩皮與寡糖，補充膳食纖維守護腸道健康。「挑嘴貓點心DIY預拌粉(香...
不是綠竹筍！6種筍子都是夏天最強減脂神器 「它」膳食纖維最多
【記者黃泓哲／台北報導】每年夏天是吃竹筍的季節，營養師高敏敏提醒，竹筍不只是好吃，還能補水、補纖維、幫助減脂，是夏季瘦身的好幫手。不過市面上竹筍種類多，每種口感、營養都不一樣，吃對才能吃得健康又有層次。
蘋果該連皮吃嗎？職業廚師揭露營養來源及「關鍵疑慮」
...對」這樣的說法。他認為，蘋果皮確實含有豐富的多酚和膳食纖維，不過不代表這句話是對的；即便真的不喜歡吃...
自律神經失調難入睡？ 專家推「這5種食物」找回生活平衡
...椒素，能刺激舌頭與神經反應，加上泡菜屬發酵食物，含膳食纖維與乳酸菌，有助腸胃蠕動與美容保健。他建議每...
不是只有老人！心臟病年輕化 「這些食物」都在害你
...，是建議量的2倍以上，但像鎂、鉀、Omega-3、膳食纖維等保護心臟的重要營養卻常常攝取不足。特別是...
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